[問卦] 有滷味攤常賣牛腱子肉的嗎?
滷味攤通常會有擺一些,比較高價的肉品 像是雞爪/火鍋肉片/豬腱子肉(夾了以後切片)
可是像滷牛腱肉這種,好像很少看到"常賣"的?
畢竟牛腱肉在菜市場都能買回家當現成菜惹
有滷味攤常賣牛腱子肉的嗎? 一份幾兩/賣多少?
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→ aOOOOOOOOO: 給果凍->更奴化 超棒04/2X 2N:G2
→ aOOOOOOOOO: 七八年級糞鳥土箸9成不是輪斑94低薪蚊組04/2X 2N:G3
又 竹圍Ｇ叔云: 一輩子倫班買不起房巴 笑死 總之 窩川威武
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※ PTT留言評論
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[問題] 滷完牛腱不小心翻倒滷汁怎麼辦忙碌一早上，滷了一鍋牛腱， 想說食譜上說滷汁還要泡一晚才可以更入味， 打算換器具，繼續浸泡的工作， 夾完肉，試吃ok， 樂極生悲，11
[問題] 牛腱肉保存問題大家好！ 想請問如果在costco買了一盒牛腱,回家後要分裝放在冷凍保存 如果先用電鍋燉煮再切片分裝這樣是否行？ 還是直接生切分裝？沒處理過牛腱,生切好像很難切 還請各位解答或有更好的方式可以提供11
[問題] 肉煮好凍起來在室溫從早上放到中午如題 熟的肉(雞胸或牛腱)凍起來後 早上上班前拿一份起來放到便當盒 放在室溫到中午 會容易壞嗎8
[心得] 年菜系列－萬用鍋五香牛腱+綜合滷味拼盤嗨！大家好 過年要到了，家人已經訂了幾道年菜會直接送到家 另外我是想用新買的特福準備一些下酒小菜 前幾天試做了滷味，簡單分享一下心得給大家![[心得] 年菜系列－萬用鍋五香牛腱+綜合滷味拼盤](https://i.imgur.com/gjng94gb.jpg "[心得] 年菜系列－萬用鍋五香牛腱+綜合滷味拼盤")
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[問題] 被切成小塊的牛腱可以滷嗎？原本買牛腱是想滷一滷切片備著吃， 老闆娘問我是要滷的嗎？要不要切？ 我說對，要滷的，要切(以為會是切2-3大塊) 結果在我掏好錢抬起後， 發現都被切成小塊了....5
[問題] 好市多無其他牛原肉?(剩牛腱/牛肋)各位大大早 想請問各位高雄大大,已經好一陣子沒看到好市多賣整條的牛原肉(除牛腱/牛肋外) 是貨運問題??還是以後都不會賣了? 預祝大家假期愉快 --4
[問題] 電鍋自製紅燒牛腱 有些部位特別柴哈囉最近在用電鍋煮紅燒牛腱 成品大概長這樣 但煮了幾次發現總有一些部分特別柴![[問題] 電鍋自製紅燒牛腱 有些部位特別柴](https://i.imgur.com/EhArQSlb.jpg "[問題] 電鍋自製紅燒牛腱 有些部位特別柴")
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[閒聊] 大家會想吃 359元新年便當嗎？售價359元，每份都能吃到5顆鮑魚+秘製東坡肉+鮮菇炒時蔬。 鮑魚便當耶，不錯耶 一個人過年的可以考慮 再去滷味攤小吃店，切點香腸大腸牛腱肉豬腱肉滷蛋1
Re: [問題] 推薦的買肉地點 雞豬牛住濱江附近一定是濱江買 分享自己的採購偏好 原則上我不太買冷凍肉（除了牛腱心），所以以下都是常溫/冷藏品 另觀察發現「全聯」買冷藏肉品的人比別的超市多，因此肉品都還蠻新鮮的，小量購買的好 地方。
[問題] 全聯 冷藏熟食區的牛腱肉賣場名稱：全聯 賣場分店： 商品名稱：冷藏熟食區的秘滷牛腱心 問題描述：請問有人知道這品項是沒賣了嗎? 去好幾次都沒看到過
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