[問卦] 什麼都要配飯吃算是日式吃法嗎?
各位阿肥們大家晚安安R
小肥我回家裡吃飯時
不管是煮麵、水餃,亦或是買雞排鹽酥雞
(以下是今晚的晚餐,這個份量算是及格吧?!)
https://i.imgur.com/xBnEC2P.jpg
全部都要配著飯吃
某天看到日本旅遊節目,裡面的日本人也會吃飯配拉麵
這樣我家的飲食文化是不是跟日本人一樣R
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太少
推
一堆澱粉 但太少 肥宅要吃三倍量
噓
白飯蓋飯
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不舒服
推
吃稀飯配白飯才頂
→
大量澱粉養大大的肚子
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呷洨配胖 = 西式
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啤酒呢
噓
配色失敗
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飯看起來完全沒東西配 滿慘的
爆
Re: [討論] 拉麵王對20年前台灣人口味的描述準確嗎?是,基本上日本因為有蕎麥麵的關係,普遍「習慣」較硬的麵。(不是喜歡,是習慣) 討論這個問題的時候,如果「只從拉麵來看」就會失之於偏頗, 因為這是整個飲食文化的問題,不單單是一道拉麵的問題。 一般的蕎麥麵20
Re: [討論] 魚乾拉麵配白飯 不就變鹹粥?一般來講,拉麵配白飯是「家系」拉麵的吃法。 在愛吃拉麵的小泉同學這本裡面,由角色來講「我覺得跟飯最搭配的拉麵就是家系」 定義沒有絕對標準,總之就叫家系:15
[問卦] 怎麼都沒人要在日本開鹽酥雞?東京已經有滿多 惡魔雞排跟天使雞排之類的 算是半道地吧,菜單跟台灣不是完全相同 吃起來是跟台灣差不多 控肉飯滷肉飯麵線糊也都有人開X
Re: [新聞] 八方雲集 全面退出大陸市場就臺灣水餃那個爛水準 好意思去大陸競爭? 開店之前的市場調研做過嗎? 口味那麼單一 還想跟大陸比? 其實大陸人比臺灣人懂得養生 比較少吃油炸油煎的東西2
[問卦] 台灣人憑啥笑日本吃拉麵配餃子?台灣人想不透日本人為何吃飯吃麵 要配煎餃或是餃子 但不要忘了 賣紅油炒手的店 也通常會賣 紅油抄手「麵」3
[問卦] 台灣人愛吃拉麵不愛吃蕎麥麵?蕎麥麵跟烏龍麵算是日本正統的麵 拉麵算是近一百年的變體 蕎麥麵冷的沾麵也挺好吃的 咬下去有高雅的穀物香氣 配上蘿蔔泥 蔥 再一點七味粉 吃完沾麵還能要蕎麥麵水來弄一杯湯 為什麼拉麵能紅 蕎麥麵在台灣卻乏人問津 因為太假掰了嗎? --3
[問卦] 一口size雞排跟唐揚雞差在哪?諸君 晚安安 阿肥在想喇 聽說最近日本有人把台灣雞排 做成一口size在賣 看起來跟日本自己的唐揚雞有99%像3
Re: [問卦] 拉麵是不是就只是日本的陽春麵?事實上 拉麵並不是日本的傳統食物 日本意義上的傳統食物 以麵類來說只有烏龍麵/蕎麥麵 因為日本在明治維新前1
[問卦] 台灣拉麵沒用日本食材算拉麵嗎?就是說啊 號稱用日本職人精神去煮麵 但是用的是自來水和台灣豬、雞骨(粉)熬湯 食材也不是最頂,都台灣賣場都有的 這樣還算是日本拉麵?應該叫日式風味叉燒麵2
[問卦] 除了吃飯配科學麵,還能配什麼?這幾天才回想到,小時候約國中時,某次吃飯時配著科學麵 鹹香好吃,配餅乾也差不多 除此之外我好像還在飯上撒胡椒鹽,也是不錯 現在想想,鈉含量應該都超標,現在這樣吃身體肯定會不舒服 不過那種好吃還真不是蓋的
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