[問卦] 我炒的日式炒麵有給過嗎
今天yakisoba用的是這種泡麵麵體
https://i.imgur.com/JEssUWc.jpeg

豬肉先用金蘭醬油醃一下+一盤高麗菜絲+兩顆蛋
https://i.imgur.com/ZTc1xap.jpeg

爆香一下先把肉炒熟
https://i.imgur.com/yRIZyr5.jpeg

最後再開罐沖繩啤酒
https://i.imgur.com/BSiHS3l.jpeg

總共大概67材料費
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.110.217 (臺灣)


※ PTT 網址
噓
好噁
版主 yakisoba很好吃誒
※ 編輯: tools (36.226.110.217 臺灣), 02/02/2025 12:08:33
噓
給你8分吧 滿分100
推
我都吃yoasobi
→
可能燈光太暗 看起來很像蟲
推
擺盤差一點,營養滿分!
推
顏色太淡了 不像日式炒麵
來張比較亮的 高麗菜太多把顏色都沖淡了 > <
https://i.imgur.com/xONZ8tW.jpeg

→
= =好麻煩, 我都煮湯麵再加調味加料,
推
賣相不佳
→
又快又省事
推
業配金蘭醬油
→
好啦75分
推
推
推
※ 編輯: tools (36.226.110.217 臺灣), 02/02/2025 12:11:13
日式炒麵重要的是醬吧
推
顏色看起來好淺== 醬汁太少?
推
看起來很不錯
→
可以
噓
0分,用什麼台灣醬油
要醃一下豬肉絲 不然會只有肉腥味
※ 編輯: tools (36.226.110.217 臺灣), 02/02/2025 12:14:04→
史帝芬周:還是要給零分
→
美乃滋呢
推
醬油色 0分
推
這..... 你吃的高興就好 分數不重要
我已經全部吃光了!
→
沖繩啤酒滿分
→
只算炒麵吧 但給80分 應該蠻好吃
推
這是台式炒麵啊
日式炒麵的味道啊 而且日式炒麵也都是這些料呀 頂多有魚板切絲
※ 編輯: tools (36.226.110.217 臺灣), 02/02/2025 12:24:57推
好吃就好 賣向還好
推
色相不足...加油
→
沒有用龜甲萬不夠日式
推
你少了灑滿蔥花這個步驟
推
87分不能再高了
推
都炒糊了 0分
推
麵糊了吧
推
打光後製修圖看起來就好吃了
推
???
推
不是滿分就是0分 我傾向0分 感覺糊了上
→
面竟然沒有蛋 或是蔥點綴 整坨看起來像
→
是xxx
推
59分不及格!!failed
→
認真講,看起來完全沒入味,一定太淡
噓
成品看起來不行欸 當你個板?!
→
賣相蠻台灣的 但好吃就好
噓
燈光0分
噓
蒜頭大小當在吃烤香腸?
推
過程不錯,很素人,結果很不驚艷
→
最後的成品你找一張屌照模仿即可,可以加
→
→
.jpg
22
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