Re: [問卦] 去中國有什麼美食能推薦
身為一個之前在大陸工作多年的台勞,推薦你一些台灣吃不到的
1. 上海全聚德,這間其實我覺得還好啦,台灣的果木烤鴨已經不輸全聚德了
但其他的菜色可以嘗嘗看,風味跟台灣很多不同,至少來上海至少要吃一次回台灣才有吹牛本錢
三顆星
2. 富春小籠 地址:上海靜安區愚園路650號
南翔確實很有名,但因為太有名人太多,整體感受普普
這間富春小籠是QQ認識一個道地上海妹子帶我去吃的
灌湯包害小籠包都非常棒,大而且不貴
五顆星
3. 藏書羊肉
冬天最愛的就是一碗暖暖的藏書羊肉湯,發源自蘇州
如果你可以接受羊肉的味道,建議點一整鍋,又補又暖,台灣吃不到的口味
五顆星
4. 雙色剁椒魚頭
這是四川菜,很多人以為四川菜很辣,其實半對
四川是半辣半麻,湖南湖北才是真正辣到你唱菊花殤
如果你可以克服對魚頭的恐懼,這道菜真的還不賴 (我吃了四次才習慣_)
5 百歲魚
這個可好吃了,自己去魚塘撈魚秤重,然後烤魚上桌
最重要的是,吃完烤魚,整鍋會加高湯做成一到火鍋
火鍋完後,可以下飯變成泡飯,四川料理,極好吃,就是有點油
應該說川菜就是很油
四顆星
至於其他的山西刀削麵,絕味鴨脖,沙縣小吃都可以嘗一嘗
雖然沒當地這麼正宗地道,但口味跟台灣完全不同
最後加一個東來順羊肉火鍋
1 ~ 5 顆星都有
這是經典的羊肉火鍋,但看店,看羊肉品質
我有吃過超好吃配啤酒一級棒的
也有吃到不知啥玩意的東來順
這個就要自己去大眾點頻網找了
※ 引述《yesman1214 (專打塔綠班酸民)》之銘言:
: 機票買了,預定七月要去上海
: 然後再坐高鐵去不同省份看看
: 中國有啥好吃的
: 肉夾饃這種地方小吃
: 台灣就一堆人排隊買
: 有啥中國美食可以推薦的?
--
上海妹子圖呢
你都不用推了還想妹子圖,34F的身材配吳儂軟語,羨慕死你
那個百歲魚 我在4川達州ㄘ過類似的
就坐在大型漁船改建的小館子上ㄘ
可能4淡水魚 雖然調味重還4稍有土魚
味
黑魚比較沒土味,但我忘了黑魚叫啥了
※ 編輯: gigolo5566 (114.36.104.140 臺灣), 02/08/2023 20:24:24東來順北京本店 生意超好 放三盤酸
白菜下去還是沒味道…要靠醬
不要選最有名的,因為人多品質就參差不齊,找個本地人推薦的 東來順吃的就是肉的本味,配一點芝麻醬,你可能吃到廚師忙到沒空的時間
※ 編輯: gigolo5566 (114.36.104.140 臺灣), 02/08/2023 20:29:57七月去坦白也是工作為主,時間夠會去
看看
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[問卦] 台灣的川菜都不辣嗎?不知道為什麼台灣的川菜都不辣 先說我蠻能吃辣的 而且也很喜歡吃辣 一般的中辣都能接受 但台灣的川菜都不太辣欸13
[食記] 滬舍餘味 米其林必比登推薦超噴汁卻不脆店名:滬舍餘味 地址:台中市南屯區公益路二段537號 電話:04 2258 6111 無音樂好讀圖文版:7
Re: [問卦] 天津狗不理湯包是怎麼退出台灣的真的不好吃 之前去北京吃過 然後知名的北京炸醬麵也是 就烏漆媽黑一坨黑醬 連碎肉都沒有 味道只有鹹而已X
Re: [討論] 有人真的很喜歡吃中國大陸小吃的嗎?台灣政府不讓大陸人來工作,所以廚師進不來,都是陸配為了找工作開餐館,這種等級就像台灣隨便找一個家庭主婦丟到美國去開台灣菜館,自然做出來的就是破壞印象的食物。 這是政府引進人才政策的問題。 涼皮,泡膜,烤包子,冷麵,羊肉湯,手抓飯,重慶小麵,這些台灣沒有一家味道做對的。一堆為了反中就沒去過大陸的人也不知道那邊食物多好吃。 蘭州牛肉麵這種大陸到處都有連鎖的簡單食物台灣也沒有,其實做法也不難,類似白斬肉,牛肉切片,辣油配一下就好。但台灣人就是喜歡日本拉麵那種泡麵等級的食物,還排隊去一蘭吃自閉泡麵。 台灣本土食物大部分是基於貧窮產生的,什麼米糕,麵線,地瓜稀飯,勾芡出來的什麼煎,都差不多。7
Re: [討論] 朋友這樣應對性招待是否OK?所以我是那剩下的10%嗎? 我也去過中國出差啊, 也有跟廠商應酬過啊,就吃東來順涮羊肉、 便宜坊烤鴨、烤羊肉串。 我只能說,羊肉串真好吃,維族姑娘真漂亮,6
[吃喝] 羋食小棧 薑絲羊肉飯羋食小棧 電話:0970075006 地址:新北市板橋區宏國路6號 ======================================================== 好讀板網址:2
Re: [新聞] 人氣AV女優想來「和台灣人互動」點名最愛大家好!我大陸人近平啦! 說到這個! 沒人比我懂中國台灣 台灣小籠包、珍珠奶茶我很懂,但也可以說不懂 因為小籠包要買容易簡單、珍奶也是
爆
[問卦] 馬斯克的政府效率部公佈最蠢支出爆
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