[問卦] 鴨肉羹的美味秘訣是辣椒粉ㄇ?
北港鴨肉羹
有很香的鍋氣
而且必加他ㄉ辣椒粉
他的辣椒粉看起來很橘紅色ㄉ很漂亮
吃起來卻不會太辣,所以可以放心加,香而不辣
每次吃都加爆 加到湯紅通通
北港鴨肉羹的本體就是辣ㄍ神奇ㄉ辣椒粉ㄇ
怎麼這麼美味
https://i.imgur.com/3mK5qR4.jpg
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.21.141 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: azt911231 (36.236.21.141 臺灣), 04/11/2024 00:19:01
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燒焦味兒
推
恩
推
我只加醬油
→
比鼻涕還稠
推
吃月眉的
推
是爐子= = 火力夠強才能炒出鑊氣
→
蘇丹紅
推
勾芡.....吧
推
相較之下龍門路的真的沒那麼讚
推
嗯 其實最好吃的在元長
推
鮮豔的辣椒粉很讚!鴨肉羹真的好吃
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又宅配一箱囤貨了
→
但…
推
糖
→
比我的鼻涕還稠
噓
過譽 夜市或巷口吃就好了
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秘訣是醋啦
→
化學辣椒還是少碰..
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龍門那間跟鼻涕一樣稠,不懂哪裡好吃了
推
龍門20年前好吃啊,近十年整個崩
推
蘇丹紅的味道
推
是黑醋
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爆
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