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[問卦] 完全解凍和快速解凍口感會差到很明顯？

kmwace 發表於 2024/7/27 下午1:37:21
看板Gossiping標題[問卦] 完全解凍和快速解凍口感會差到很明顯？作者
kmwace
 (kmw)時間推噓 2 推:2 噓:0 →:6

我每次煎魚排都是用流水解凍

G8每次有人在那邊嘴我說要放冷藏完全解凍這樣才會更好吃

到底是不是真的是這樣？我就吃個熟而已
有沒有卦？

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※ PTT留言評論
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E6300 07/27 13:37直接放水波爐就搞定

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elec1141 07/27 13:37矮額 它在凍

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cs09312 07/27 13:38差很多

推

actuy 07/27 13:38我都冷凍的直接下去炸

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em4 07/27 13:41我看一本料理書 說各種肉類不同解凍方式都有

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em4 07/27 13:41不同的口感

推

motan 07/27 13:42水波爐有半解凍跟完全解凍

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bearKQG 07/27 13:53沒差

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