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[食材] 全聯買的冷凍海鮮

看板cookclub標題[食材] 全聯買的冷凍海鮮作者
chingfenya
(Claire)
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在全聯買了冷凍智利鮭魚和冷凍虱目魚如下
https://i.imgur.com/cWIiK6G.jpg

圖 全聯買的冷凍海鮮
https://i.imgur.com/Xr9Qkfr.jpg
圖 全聯買的冷凍海鮮
平常買比較高級的冷凍魚
放在家裡冰箱的冷藏保鮮抽屜中
常常放了超過24小時都不會完全解凍

但這次在全聯買的冷凍海鮮
只放了3-4小時就解凍到出水了
魚也摸起來明顯解凍了7-8成

想問這樣是表示全聯冷凍魚比較不新鮮嗎?
如果已經放在冷藏保鮮抽屜48小時
今晚拿出來煮還可以嗎?

不知道全聯的冷凍海鮮是不是都沒辦法冷藏解凍那麼久...求解,謝謝大家!



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※ 編輯: chingfenya (223.136.225.19 臺灣), 05/18/2020 12:00:06

CuTeHebe05/18 13:38魚的厚薄度吧 跟新不新鮮無關

j863022205/18 19:03你的冰箱溫度異常 不然就是全聯冰櫃溫度不夠

pchome32105/18 20:16買過剝皮魚不推

mepe101805/19 07:56他們家生鮮覺得普通