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[問卦] 最能突顯西餐廚師技術的料理是啥?

看板Gossiping標題[問卦] 最能突顯西餐廚師技術的料理是啥?作者
ronny1020
(偷偷魯蛇)
時間推噓39 推:43 噓:4 →:32

各位溫拿大家好,

本偷偷魯蛇看到有鄉民們在討論最能看出廚師技術的料理,

看到最多的答案是炒飯,

但是世界不是只有中國,

料理不是只有中國菜,

那最能看出技術的西餐料理是什麼?

有八卦嗎?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.32.203 (臺灣)
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s820912gmail 06/16 21:47懶覺

aa1052026 06/16 21:47清燉濃湯

frommr 06/16 21:47惠靈頓牛排

james732 06/16 21:47鐵鍋快炒雞蛋佐白米飯

s820912gmail 06/16 21:47樓下都吃愛滋甲的什麼

tonyxfg 06/16 21:47生魚片

a0986188522 06/16 21:47威靈頓牛排

archon 06/16 21:47蛋炒飯

rererere147 06/16 21:48仰望星空派

rock30106 06/16 21:48醬汁,西餐主題就醬汁

buttery 06/16 21:48威靈頓牛排。

nut7470 06/16 21:48蛋炒飯

gx9900824 06/16 21:48鍋貼

ianlin1216 06/16 21:48三色豆

adios881 06/16 21:48布丁

King5566 06/16 21:48樓下肛門被什麼塞爆惹

yochiya 06/16 21:48魯肉飯

nikewang 06/16 21:48法式料理

a8785007 06/16 21:48蔥花蛋

Yude0109 06/16 21:48威靈頓牛排

chifeng 06/16 21:49在空盤子上噴番茄醬

MK47 06/16 21:49其實叫得出菜名的對專業廚師都不難 國外星級

colorsnows 06/16 21:49酥皮濃湯

MK47 06/16 21:49餐廳 主廚也只是監察跟開發菜單 主要都其他

sushi11 06/16 21:49魚子醬

MK47 06/16 21:49廚師分工完成

gameforyou 06/16 21:50蛋炒飯+1

ted01234567 06/16 21:50西紅柿炒番茄

kyosukeakiba 06/16 21:50炸腸子,你來炸腸子!

AbukumaKai 06/16 21:50扇貝 威靈頓

pengjoker 06/16 21:50起司漢堡

adios881 06/16 21:50紅酒燉牛肉 流星之絆都這樣演

kobe30418 06/16 21:50煎扇貝吧 地獄廚房沒一個會煎的

The4sakenOne 06/16 21:50rawwww

s6525480 06/16 21:50炸湯圓

StylishTrade 06/16 21:50煎牛排QQ

jen1121 06/16 21:52蛋炒飯

sennin32 06/16 21:52雞佛披薩

niniikoski 06/16 21:52普羅斯旺嫩春雞佐地中海橄欖油米蘭羅

niniikoski 06/16 21:52勒葉

akila08539 06/16 21:53威靈頓牛排

r3111r 06/16 21:54紅蘿蔔炒白蘿蔔

s111228s 06/16 21:55水煮蘆筍配荷蘭醬

Stupidog5566 06/16 21:56開水白菜

syntax123 06/16 21:57威靈頓

shintz 06/16 21:58在盤子上亂撇擺盤

cl3bp6 06/16 21:58夏威夷披薩

sunny1392 06/16 22:00勾芡胡蘿蔔塊香甜玉米粒新鮮碗豆仁佐

sunny1392 06/16 22:01勾芡胡蘿蔔塊香甜玉米粒新鮮豌豆仁佐

sunny1392 06/16 22:01勾芡胡蘿蔔塊香甜玉米粒新鮮豌豆仁佐

yujimin 06/16 22:02三色豆好吃

lucifiel1618 06/16 22:06義大利肉醬麵

lucifiel1618 06/16 22:06一堆亂做的直接變成義大利番茄醬麵

tn00210585 06/16 22:16全熟牛排

saiboos 06/16 22:21蛋包飯

hlb5828 06/16 22:22鹽焗雞巴

LifeWalker 06/16 22:26九轉肥腸

turndown4wat 06/16 22:29威靈頓

kunxue0320 06/16 22:30生魚片

Ethierz 06/16 22:33炸湯圓

quicknick 06/16 22:35五星饗魘的起司漢堡

neo5277 06/16 22:43我有回一篇啊

neo5277 06/16 22:45#1cRjLmk8 (Gossiping)

jdkcupid 06/16 22:49長相

sunnyyoung 06/16 22:50洋蔥焦糖化

orze04 06/16 23:05巧克力

atari77 06/16 23:15龍蝦三爭霸

li72716 06/16 23:17醬汁

li72716 06/16 23:17擺盤

jackass9527 06/16 23:19漢堡

godchildtw 06/16 23:31很大的盤子,用醬料鬼畫符,放很少的

godchildtw 06/16 23:31食物

nolimits 06/16 23:33玉米濃湯

sustto 06/16 23:58牛排

wgs62160000 06/17 00:30肯定是威靈頓牛排

iillai 06/17 00:42威靈頓牛排

hanasiro 06/17 02:08簡單暴力就是做個水波蛋

raku 06/17 07:45會很多種料理手法的米其林餐廳廚師 還是在

raku 06/17 07:45單項料理比比不上專精的廚師