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[問卦] 沒有標示品種的米?

看板Gossiping標題[問卦] 沒有標示品種的米?作者
wu73
(かつ)
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只有標示產地的米,例如外包裝僅標示「關山米」、「池上米」。
然而,米一定都有品種,不同品種也會影響口感。
為什麼包裝上不標示品種,甚至沒有強制規定必須標示呢?
而這種米大概會是混什麼品種的米呀?




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※ PTT留言評論
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fp737 09/22 01:13標示米種好像要80%以上都是那米種

fp737 09/22 01:14不然就是不實的樣子 不過....

fp737 09/22 01:14大部分沒標示的米應該通常都是台南11號吧

fp737 09/22 01:16你google 白米抽查 PDF

mopepe5566 09/22 01:17台灣的米很多都有混米,不是純台灣

mopepe5566 09/22 01:18以前kmt時期,偶爾有在捉

powerggyy 09/22 01:18什麼米都好 不要是泰國米就好

wu73 09/22 01:18原來台南11很普遍嗎 0.0

mopepe5566 09/22 01:18都有捉到,綠共時期,是沒在捉的

powerggyy 09/22 01:18因為泰國米翻譯成中文就是髒東西

fp737 09/22 01:20台南11號種植面積大 比知名品種米好種一點

fp737 09/22 01:23剛剛看了兩年種植面積表

wu73 09/22 01:23有聽過台南11和高雄147很好吃 但只

wu73 09/22 01:23有看到標高雄147的米 沒想到平常就

wu73 09/22 01:24吃台南11了 0.0

fp737 09/22 01:24台南11號全台面積歷年來平均應佔60%以上

mopepe5566 09/22 01:24台南高雄的米,我們不敢吃

fp737 09/22 01:25我猜長期應該都有50%以上 有時候接近70%

vwpassat 09/22 01:34台南16號,種植面積很少嗎?

vwpassat 09/22 01:35那是廢省後,以各縣市冠名的米種,並不

vwpassat 09/22 01:36是一定在台南或高雄種植。