[問卦] 豬血鴨血好吃在哪?
這個問題我疑惑很久了
雖然兩種我也是會吃,但我不會主動點來吃
因為豬血鴨血不管是煮火鍋、滷味、爆炒
其實都煮不入味,都只是吃它的口感
對我個人而言,豬血鴨血就很像魚翅
食材本身沒有任何味道,而且再怎樣烹調也無法入味,只有口感非常特別
幾乎都是調味湯汁勾芡後才能附著在食材上增添味道
我真的吃不懂,有高手能賜教如何品嘗這食材的方式嗎?
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.124.237 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
端端的fu
→
麻辣鴨血豆腐 大腸豬血湯 啊嘶
推
你把經血放在哪裡?
→
雞血才對 打錯 歹勢
→
我也搞不懂 台灣人超愛吃噁心的東西
推
鍛練舌頭 直到你可以感受到他的味道~
→
豆腐都臭掉了還照吃= =
推
軟軟的
推
並不特別好吃 好吃的是湯 ,
→
我會吃主要都是補鐵
→
補鐵的好來源
53
[Vtub] 茸茸鼠FB今天晚餐吃麻辣鍋 日本人也會吃鴨血豬血之類嗎41
[問題] 鴨血想請問各位高雄人心目中的鴨血應該是長什麼樣子? 剛剛小弟訂了這一間 照片真的就是我理解的鴨血沒錯 但收到後變成這樣17
[商品] 7-11麻辣豬血豆腐煲(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除) 【商品名稱/價格】:7-11麻辣豬血豆腐煲 七折價48元 【便利商店/廠商名稱】:7-11 【規格/內容物/熱量】:15
[商品] 711 麻辣豬血豆腐煲(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除) 【商品名稱/價格】: 711 麻辣豬血豆腐煲 七折48元 【便利商店/廠商名稱】:711 【規格/內容物/熱量】:10
[問卦] 火鍋店為何不太使用豬血而都鴨血?小弟來昌吉街吃豬血湯 突然就想到 一狗票火鍋店 無論單點或者吃到飽6
[問卦] 人血吃起來 會跟鴨血豬血一樣嗎小妹剛剛去拔完智齒 咬紗布一直爆血 味道又很噁 想知道人血如果煮起來 可以跟鴨血一樣好吃嗎?6
[請益] 台北有鴨血或豬血的酸辣湯以前家人煮酸辣湯都會加鴨血或豬血 不過現在都外食 才發現好多酸辣湯都沒加血類 目前知道的只有南機場阿亮餃子 每次去幾乎都是為了喝酸辣湯XD5
[食記] 中壢。潑辣貨 正宗四川麻辣燙餐廳名稱:潑辣貨 正宗四川麻辣燙 消費時間:2021年/12月 地址:桃園市中壢區福州一街239號 電話:0901-017131 營業時間:17:00-00:00(週五 19:00開始), 週六休1
[食記] 桃園中壢區。潑辣貨 正宗四川麻辣燙餐廳名稱:潑辣貨 正宗四川麻辣燙 消費時間:2021年/12月 地址:桃園市中壢區福州一街239號 電話:0901-017131 營業時間:17:00-00:00(週五 19:00開始), 週六休- 我覺得大部分的人應該都是喜歡鴨血多一點吧? 因為鴨血不管是麻辣燙還是火鍋等等都會加,但豬血只有豬血湯喝得到 但還是想問問各位喜歡哪個多一些 -- ※ 文章網址:
36
[問卦] pan piano 變成這樣 真的覺得可悲爆
[問卦] 高雄火車站也蓋太久了吧???82
Re: [新聞] 林淑芬爆許銘春拿公帑開個人演唱會 要公務員扮粉絲開手48
[問卦] 棒球板一順逆風就開始提八卦板?60
[問卦] 辰己涼介:明天冠軍戰輸了我就轉投手60
[問卦] 日本有巫女,西方有修女,台灣有...?47
[問卦] 高麗棒子、日本鬼子,台灣X子?46
[問卦] 今年金馬獎大獎都給中國人 怎麼會45
[爆卦] 地震38
[問卦] 謝宜容是不是已經安全下樁了?37
[問卦] 無人機海戰術 真的會出現嗎?36
[問卦] 工程師起薪兩三百真的是多數嗎?爆
[問卦] 12強是不是讓大家見識到人性的貪婪26
[問卦] 開口閉口稱日本為 小日本 的都是什麼人?34
[問卦] 2000上下的防風外套??30
[問卦] 7-11最好吃的微波食品是啥16
[問卦] 為什麼八卦版那麼多人喜歡唱衰自己人?14
Re: [新聞] 9高中生機車衝合歡山 2人遭攪拌車輾死目擊學20
[問卦] 為什麼看八卦版覺得台灣像地獄28
[爆卦] 地震爆
[問卦] 朋友剛領養一隻狗 名字叫啥好?19
[問卦] 店員可以獨佔友善時光?23
[問卦] 現在7:5了24
[問卦]中華隊怎麼還在燒牛棚78
[問卦] 王若琳出道這麼久 為何沒大紅23
[問卦] 青蘋果都什麼人在吃的?17
[問卦] Uber外送484越來越少了18
[問卦] 阿部寬也太帥了吧…21
[問卦] 會給兒女騎機車嗎?17
[問卦] 剛剛跟詐騙集團對罵了快10分鐘真過癮