Re: [問卦] 喜歡喝黑咖啡的人在想什麼☺
※ 引述《Homura (德意志國防貓)》之銘言:
: https://i.imgur.com/Dbxz3Gd.jpg
: 這些不加糖我也是照喝不誤
: 唯獨黑咖啡,始終無法參透它的優點
: 每次人家請我喝7-11的美式
: 我都是假裝喝個一兩口
: 然後就整個倒掉了…
: 感覺像在喝泥水
: 喜歡喝黑咖啡的人在想什麼☺
在想.......
外面那種便利商店賣的、手搖店賣的,覺得難喝就認定黑咖啡一定很難喝
想著會喝的人在想甚麼跑上來發廢文的人
他的腦袋在想甚麼?
咖啡跟茶其實很類似
外面賣的絕對比不上你自己買好一點跟花時間掌握泡的技術好喝
(當然有些專門店例外,但價格也很貴,甚至有的很貴但是泡的技術不好...)
外面便利商店、手搖店、早餐店賣的,基本上為了賺錢肯定不會用多好的豆子
(題外話:很久以前朋友送我星巴克聖誕包裝的豆子,看了之後我只能顆顆)
更不用說加點奶精加點糖,就能讓廉價咖啡豆變得能入口賺你一波
(星冰樂根本就是給台南人喝的.....當然可能還要更多的糖漿?)
其實可以自己買好一點的豆子或專門的咖啡店研磨好一袋回來自己泡來喝
多次嘗試掌握沖泡的量跟時間,基本上就能弄出一杯不錯的咖啡
好喝的咖啡就是剛開始苦澀酸後,接著能有種回甘的感覺
甚至可以嘗試冰滴咖啡,更是絕佳
題外話,美式咖啡最初本來就是單純攝取咖啡因用的
當然好喝不到哪去....
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.171.136 (臺灣)
※ PTT 網址
→
uㄈㄈ 還可以吧
吐槽一下公司的提供的咖啡,難喝到我覺得UCC罐裝黑咖啡屌打
噓
喔
→
公司的要看豆子供應商ㄅ
推
不耐乳糖的根本不敢喝有乳製品的東西
→
比較懶的只給咖啡包或膠囊
咖啡機也有問題就是了....就算加了牛奶跟糖還是很難喝的等級....
※ 編輯: s0930194 (220.137.171.136 臺灣), 04/23/2023 22:03:42→
星冰樂很好吃捏
94
首Po最基本的拿鐵,摩卡、卡布、焦瑪 這些不加糖我也是照喝不誤 唯獨黑咖啡,始終無法參透它的優點 每次人家請我喝7-11的美式2
這就跟喝酒一樣 沒喝過酒的人 第一次喝酒的反應 都和你一樣 會想把酒倒掉 但很奇怪 只要一直喝 每天喝 喝習慣後 你就會覺得酒很好喝 我聽大家說是這樣啦2
痾 你可能需要找會喝咖啡的人 咖啡 茶 紅酒 酒 這些東西都是比較出來的 咖啡當年第一次喝 真覺得這什麼拉基 喝的人是有病是不是 後來也當提神用 加一堆糖 一堆奶 那種工業飲料 其實這些再咖啡界 都是拉基5
你自己都說了是7-11的了 那當然覺得不怎樣 這就好像喝完手搖店的無糖茶 就說台灣的茶澀到給狗幹一樣 其實咖啡和茶的道理很像 只不過要年輕人體會那種聞來鼻香 飲後回甘的感覺 是有點困難 畢竟不像可樂這東西 直接且粗暴 又刺又爽5
想喝咖啡 但有乳糖不耐症 不能喝有加牛奶的拿鐵 為了避免喝完烙賽 找不到廁所 只好喝美式 QQ4
咖啡跟茶一樣 品質很重要 像好喝的茶 基本上不會苦澀 還會回甘 不用加糖就很好喝 不過好茶葉通常都很貴 懂得品茶的人 基本上不會去手搖飲買純茶3
因為咖啡因攝取需求才喝的 一杯大小都固定 喝拿鉄實際只喝到一半的咖啡 且價格更貴 就單位咖啡因換算2
不要一竿子打翻一條船吼 我們先看一下,美式是什麼東西 沒錯!他不能算黑咖啡,頂多算是廚餘 會喝美式的人主要也是喝個味道7
身為一個土炮咖啡烘豆玩家 便利商店咖啡就是應急用的 誰會管好不好喝
85
Re: [心得] 咖啡機是最實用的公設其實喔. 用咖啡機+重烘培普通豆泡出來的咖啡. 然後還加奶精.. 跟買即溶的我感覺都差不多了. 甚至比不上豆子好一點的耳掛式.29
[討論] 麥當勞甜心卡的咖啡是不是有差別?我之前在麥當勞點咖啡, 喜歡他們用煮茶機煮的美式黑咖啡 也就是早年可以無限續杯的那種, 但現在用甜心卡買的咖啡(左上)是不是都是用全自動義式咖啡機沖出來的?7
Re: [問卦] 一磅200跟一磅400咖啡豆子差在哪200 400基本上沒差多少,就差在新鮮度促銷而已。放了半年的豆子老闆巴不得打5折都還太 貴。 沒玩烘豆時初期玩咖啡先喝市售袋裝的豆子 普遍一磅落在200-400左右6
Re: [問卦] 咖啡的利潤是不是很高安安 小弟剛好有一段喝咖啡的經驗可以分享 剛接觸咖啡的時候是喝大賣場濾掛 後來接觸得多,開始會光顧咖啡廳 回想起來那時候滿不會喝的,什麼香氣啊、酸值、甜感、Body、餘韻根本不懂4
[閒聊] 即溶咖啡哪家比較好喝?上班為了神需要喝咖啡,我喜歡直接單喝黑咖啡 比較便宜的外面小7的咖啡喝起來真的很水 早餐店咖啡一杯45元,比自己買濾掛還貴又不好喝 後來買了歐克老耳掛式咖啡感覺不錯喝 不過有時趕時間急著泡,需要一罐即溶咖啡備用3
Re: [討論] 手搖跟咖啡是不是暴利啊?咖啡我沒研究,還不清楚,不評論 但茶就真的盤了 手搖店賣的茶,真的都是垃圾 自己買茶葉回來泡真的好很多 外面的茶完全沒有甘味,完全沒有!3
[閒聊] 很少賣功夫茶的店現在有很多咖啡店 泡一杯咖啡都很講究 反觀茶類的店大多都是手搖飲 很少會賣功夫茶 是因為大家比較喜歡喝咖啡 對茶比較不講究嗎?2
[閒聊] 各位最近喜歡迷上什麼樣的咖啡?疫情終於稍微趨緩了 終於可以到處走跳一下XD 昨天送東西去姊夫朋友家 順便幫忙整理一下廢棄的倉庫 剛好看到了一台咖啡機跟一個裝著咖啡粉的防潮盒
爆
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