Re: [問卦] 海膽是過譽美食嗎
※ 引述《ambitious (Andrew)》之銘言:
: 這是剛剛吃的含海膽的丼飯
: https://i.imgur.com/XlfkJ0P.jpg
: 旁邊的鮭魚跟鮭魚卵還比較好吃
: 究竟是我木舌呢
: 抑或海膽是過譽美食?
想嚐試看看海膽滋味的,可以用醬油加布丁試看看
聽說吃來就是海膽滋味,如果用專用醬油,風味更佳
http://j-town.net/images/2015/town/town20150522syoyuprin03_.jpg
日本有節目做過請藝人試吃,他們說:「就是海膽的味道」
我是有打算下次去日本玩時,弄個一瓶來試看看
這種便宜食材相搭,會有高級食材滋味的說法有不少
像傳說中金聖嘆說過:「豆腐乾與花生米同嚼,有火腿味」
不知道還有沒有其他的搭配組合。
--
※ PTT留言評論
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推
要先講是用義美布丁還是統一布丁
推
日本節目當然是日本的布丁
→
台灣化工布丁可以嗎
噓
化工舌不要出來獻寶好嗎
爆
Re: [問卦] 養海膽當寵物會很奇怪嗎?先說結論,不麻煩、很好養。 前一兩年看日本綜藝節目,有一集在介紹一種「高麗菜海膽」。 顧名思義,就是用高麗菜來養出來的海膽。 起因是在神奈川縣三浦半島地區,因為海膽繁殖過多, 導致海底被吃到快要沒有藻類,在全日本各地沿岸都發生海洋沙漠化的情形。66
Re: [乃木] 5期生新番組幫忙補充一下 5期生代表 井上和: 這次我們從前輩們那邊繼承了「乃木坂スター誕生!」。 當得知這個消息時,我們有各種複雜的心情。9
[食記] 北海道|【村上海膽】函館駅前店圖文網誌建議閱讀版: 【村上海膽】函館駅前 地址︰〒040-0063 北海道函館市若松町7陛UGoogle map 營業時間:11:30~15:00 〈LO 14:15〉/ 17:30~22:30〈LO 21:15〉 休日:不定休7
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爆
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