[問卦] 好吃的炸甜不辣會有什麼特色
1.脆而有嚼勁(這真的不簡單!)
2.不吸油
3.一定會附上九層塔、蒜頭
第一口咬下是酥脆炸裂口感
繼續再咀嚼是香Q有彈性,越嚼越香
阿肥我覺得好吃的炸甜不辣就是脆而有嚼勁
你們覺得餒
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.71.208.54 (臺灣)
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推
甜而不辣
→
加牛蒡
推
酥
噓
外酥內嫩 吃得到魚漿的味道 尾端會有甜味
→
甜甜的
→
外焦裡嫩
推
油不要換
推
要稍微炸久一點就會比較酥
→
外酥裡Q不含油
推
外面是酥的
噓
通常會比較好吃
→
炸得很胖
推
醃小黃瓜
推
油自帶各式陳年甘甜
→
沒錯炸的肥肥的很像樓下的老二
16
[閒聊] 叔炸甜不辣媽只知道這間在中正路上,開很久了沒吃過 前陣子碰巧路過,買來吃,覺得深得我心 炸的香酥脆,大家還有其他一樣好吃的甜不辣口袋名單可以分享嗎? ----- Sent from JPTT on my iPhone14
[問題] 請問這種魚板/甜不辣哪裡買得到?如題 請問有人在生鮮超市或哪邊的市場看過嗎?(非鹹酥雞攤) 想自行買來料理 謝謝10
[問卦] 最頂的鹹酥雞甜不辣大概是怎樣?如題 阿肥我剛剛買派克 突然想起以前吃的甜不辣怎麼這麼難吃 吃過的經驗大概分幾類 1.甜不辣弄的跟薯條一樣?10
[食記][安平] 喵嫂鹹酥雞 麻辣香鍋店名:喵嫂鹹酥雞 地址:台南市安平區永華路二段696號 時間:16:30-23:30 (日休) 電話:06-2993029 ==================================6
[食記] 桃園。麗華現炸雞排/鹽酥雞餐廳名稱:麗華現炸雞排/鹽酥雞 消費時間:2021年/9月 地址:桃園市桃園區林森路1號 電話:0916-128705 營業時間:17:30-00:30, 週日一二公休4
[抱怨] 為什麼炸甜不辣這麼好吃找到一家超級好吃的炸甜不辣 連吃好幾天了 但熱量真的好高 嗚嗚嗚嗚 --3
Fw: [食記] 鴨香寶東山鴨頭 新北新莊 香酥鴨皮甜不辣作者: Geiwoyujie () 看板: Food 標題: [食記] 鴨香寶東山鴨頭 新北新莊 香酥鴨皮甜不辣 時間: Mon Aug 1 22:04:59 2022 餐廳名稱:鴨香寶東山鴨頭 消費時間:2022年/7月1
[食記] 捷運中正紀念堂站。豆味行甜不辣豆味行 地址:台北市中正區南昌路一段64號 電話: 02 2351 8939 營業時間:11:15–21:00 周日公休 用餐日期:2020年4月1
[食記] 桃園。麗華現炸雞排/鹽酥雞餐廳名稱:麗華現炸雞排/鹽酥雞 消費時間:2021年/9月 地址:桃園市桃園區林森路1號 電話:0916-128705 營業時間:17:30-00:30, 週日一二公休- 餐廳名稱:鴨香寶東山鴨頭 消費時間:2022年/7月 地址:台灣新北市新莊區四維路97巷7號 電話:無 營業時間:17:00 - 22:00 (僅週四五六營業)
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