[問卦] 電鍋煮雞胸肉的湯能喝嗎?
每次用電鍋煮雞胸肉
明明內鍋沒放水
但煮完都會有大約3~5口的湯汁
跟一堆白白的屑屑
小嚐了一口就是沒有鹹味的雞湯味
這種東西能喝嗎?
會不會是甚麼熬煮雞胸肉後留下的複雜元素
因為我根本沒放水啊,不像煮雞湯那樣
有沒有電鍋煮雞胸肉的湯能不能喝的八卦?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.27.163 (臺灣)
※ PTT 網址
推
可以吧
推
喝喝看啊,不會拉肚子就沒問題了
推
很腥吧
是有一點腥,但不至於無法入口
→
雞的汗
推
就雞湯
→
白白的屑屑 跟我的包皮垢有89成像
你有吃過嗎
→
貓很愛喝
→
有加蓋的話可以 沒加蓋看內鍋鍋蓋乾淨度
雖然我都有洗,但用久了還是會黑黑的
→
可以喝阿 不就肉湯 加鹽阿
→
這樣有營養嗎
我也很好奇他的成分
推
當然可以喝啊 但你蒸之前肉要先洗乾淨
→
不過那應該也頂多兩湯匙吧 沒喝也沒差
黑啊,就真的只有一點點 但就好奇那個能不能喝
→
喝分解好的乳清蛋白會不會比較好
推
雞精
→
如果是好的土雞,根本不會腥
→
雞精
推
我都去全聯買雞里肌肉回來蒸 加些愛吃的
→
菜一起蒸 加一點點水就好不用調味 超好吃
→
又健康
里肌肉跟雞胸肉我吃不太出來說
→
※ 編輯: Tencc (59.125.27.163 臺灣), 11/02/2023 16:35:05
試過餵魚 魚一直張口吞
→
也可以加蛤蠣一起蒸 湯超好喝
→
就高湯阿.. 一些味精原料跟油脂組織液
→
那就是滴雞精阿
推
加米酒去腥啊,屑屑是泡泡的殘渣,
→
或者肉的粉末
推
雞里肌肉就雞柳 雞胸肉裡面兩條
推
很腥吧?
推
要燙一下吧 去雜質
推
里肌肉不用調味就好吃 雞胸肉不調味就蒸
→
我沒試過 感覺不好吃
→
可以啊,雜質濾掉就好
→
可以 那是姬經
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也可以放一些薑片跟蔥段下去一起蒸
→
丟兩片月桂葉跟胡椒粒下去
推
雞體液跟蒸汽吧
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不要這麼愛喝湯 鹽分熱量過剩了還喝
推
不就滴雞精
推
有種東西叫水蒸氣...
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那個湯我都拿來拌飯 很香
→
屍體水
推
可以 最補的
→
不就肉湯?
→
就電鍋的水蒸氣阿
推
鹽 八加九
→
再加點蛤蠣 薑絲
→
直接蒸雞胸肉也吃得下喔
→
電鍋沒放水怎麼蒸 你搞笑嗎
→
成分就肉湯阿
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