[問卦] 鍋子黑成那樣能吃嗎
剛剛刷短影片看到的
南部滷肉飯用來裝滷肉的鍋子
跟烤肉烤焦那種一樣整個是黑的......
幹 噁心死了 是都沒洗嗎？
這種東西還能吃？ 還有一堆人說這才好吃？
是平常吃餿水吃習慣了嗎
那種東西 各位敢吃嗎
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Sean:齁呷齁呷
推
那才是美味關鍵
推
那個鍋喔 沒人在意了
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大家都照吃
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可以 反正拉肚子的人是你
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大腸癌
推
百年老滷才是受歡迎的關鍵啊
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那是精華 老店都是傳承幾十年上百年的
推
大腸癌第二名
推
吃
爆
[問卦] 十年沒洗的老滷鍋子 ，真的比較好吃嗎？有一種說法是 乾淨的新鍋子滷不出好吃的滷肉 那麼 這種超久沒洗的鍋子 煮出來的老滷真的比較好吃嗎？![[問卦] 十年沒洗的老滷鍋子 ，真的比較好吃嗎？](https://i.imgur.com/R7HqPacb.jpg "[問卦] 十年沒洗的老滷鍋子 ，真的比較好吃嗎？")
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Re: [問題] 煎牛排初學者問題接續之前的嘗試 這次大致感覺還可以，換了一個平底的鑄鐵鍋 基本的鍋溫度燒高、肉退回室溫、煎得時常調整（沒有在計時了，就憑感覺） 大致顏色跟分佈是這樣![Re: [問題] 煎牛排初學者問題](https://i.imgur.com/ITcsCGxb.jpg "Re: [問題] 煎牛排初學者問題")
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[問題] 鐵鍋是不是被我弄廢了？幾個月前買的鐵鍋，煮完烘乾後都有擦油保養， 有時炒菜鍋鏟會敲到鍋導致有凹痕，凹痕是無妨， 但今天發現凹痕裡有鐵鏽的顏色， 想拜託有經驗的人幫我看看是不是凹痕裡有生鏽， 照片由遠而近如下：![[問題] 鐵鍋是不是被我弄廢了？](https://i.imgur.com/wdgVWN4b.jpg "[問題] 鐵鍋是不是被我弄廢了？")
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Re: [問卦] 幹，南部點魯肉飯都給我來控肉飯肉燥 都是瘦絞肉 應該沒啥爭議 南北都通 滷肉 五花肉 北部的肥滷肉（鬍鬚張那種）5
Re: [問卦] 十年沒洗的老滷鍋子 ，真的比較好吃嗎？對! 我是怕這種鍋子裝的食物 根本不能吃 怕致癌! 也希望店家們不製作老滷!1
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