Re: [問卦] 慟！牛肉湯大部分用乳牛
※ 引述 《kingtama (立志成為唬爛王)》 之銘言：
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: 就是啊
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: 你們知道台灣現宰牛肉湯
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: 大部分都是乳牛嗎？
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: 可憐的牛媽媽一生就是
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: 懷孕產乳輪迴
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: 最後老了還變成牛肉湯
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: 像極了房貸人生
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講出事實還會被無腦台南人嗆本來就是用乳牛呢
從小到大都聽到台南人在吹溫體黃牛
結果現在突然有人挖出來是乳牛肉
就馬上改口本來就是乳牛
乳牛就算了還要跟和牛比
到底有什麼勇氣阿？
乳牛那麼屌還不快點出口
台南人是要笑死誰？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.192.119 (臺灣)
※ PTT 網址
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就窮人盡可能利用資源填飽肚子
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本來就是進口改的出口誰要~
推
偶爾會去台南吃牛肉湯，現在才知道原
→
來是用乳牛...
推
就窮人吃的
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工人吃粗飽的食物 用和牛也太離譜了
→
台南人:你是瞧不起台南的5A級乳牛嗎？
推
有個日本百姓漫畫家說過，老母牛被淘汰
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變肉後，肉會有一股奶味
推
台南人被騙習慣了？
推
然後他們還覺得 牛肉湯可以比日本A5和牛
→
,笑死人，就不一樣的東西不然去申請A5和
→
牛認證阿
推
就剩煮湯的價值
→
南部人就玻璃心愛騙又死要面子
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能當A5誰要當台灣牛 …
→
知道A5的遠勝台灣牛吧
推
不要質疑登革熱重災區居民的智商。
![[問卦] 慟！牛肉湯大部分用乳牛](https://i.imgur.com/qLSOflgb.jpg27.242.224.42 "[問卦] 慟！牛肉湯大部分用乳牛")
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Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯就中立的立場來看 我也看完那篇 那個人寫的 台南牛肉湯 困境 但我看完給我的感覺就是 就是在哭說 台南牛肉湯的優勢 就是在成本便宜 用乳牛不用黃牛 因為黃牛換肉率太差了18
[問卦] 所以牛肉湯的牛肉來源是啥？台灣一直沒聽過什麼有名的肉用牛隻 除了源興牛還有點名氣外 所以牛肉湯的牛肉來源是啥？ 水牛？黃牛？乳牛？ --![[問卦] 所以牛肉湯的牛肉來源是啥？](https://img.youtube.com/vi/C4kawbD0Zjk/mqdefault.jpg "[問卦] 所以牛肉湯的牛肉來源是啥？")
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[問題] 台灣牛的肉質算好嗎!?台灣溫體牛的肉質 跟進口的比較 有什麼優點.. 自己工作有認識溫體牛的商家.. 常常會拿一些當天沒賣完的牛肉來送~ 由於量都很大 一次都幾公斤那種 常常吃到想哭.. 他只會跟我說這是牛排 用煎的 或者燉湯的還附滷包~![[問題] 台灣牛的肉質算好嗎!?](https://i.imgur.com/4SDywMWb.jpg "[問題] 台灣牛的肉質算好嗎!?")
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[問卦] 台南牛肉湯該正名台南乳牛湯了台南牛肉湯這個名詞囊括所有牛肉總類 誰知道是不是 黃牛、水牛、乳牛 應該要正名台灣乳牛湯 台南九成牛肉湯都是乳牛5
Re: [問卦] 台南牛肉湯唬爛？人家業者宣傳只有說「溫體牛肉」，是誰自我催眠成為「溫體黃牛肉」的？ : 有沒有吹牛肉湯是黃牛的八卦？ 屏東的萬丹，有標榜「溫體黃牛肉」的餐廳，可以參考看看 小八卦：1.溫體牛肉的保存時間有限 (號稱6小時)， 離屠宰場太遠的地方可就不容易吃到囉 .....4
[問卦] 那個，買台灣本土牛的是不是都盤子啊如題 撇開台灣高端的肉牛和牛不談 市場上能買到所謂的"台灣牛肉" 都幾乎比紐澳美進口牛貴 然後特色是![[問卦] 那個，買台灣本土牛的是不是都盤子啊](https://www.newsmarket.com.tw/files/2018/07/021e5b08fe7899b.jpg "[問卦] 那個，買台灣本土牛的是不是都盤子啊")
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Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯Cheap的問題是打錯文字亮點，重點是A5和牛的供應鍊 牛肉湯的原文是牛肉產業供應鍊討論，只是不小心掀開 台南牛肉的匠人工藝與專用新鮮牛肉供應的過度吹需 牛肉湯因為承載南部文青的驕傲，牛肉湯淘汰乳牛原料的斷炊不太能拿上台面上講 如果真的要比應該要比![Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯](https://img.youtube.com/vi/Vq3Ftd06HVE/mqdefault.jpg "Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯")
Re: [問卦] 台灣牛就是比較差還不能講喔 玻璃喔真的超好笑，剛剛FB看到，才知道台灣溫體牛都是乳牛不是肉牛。 之前還有人在吹不輸日本和牛。 哇咧，如果被日本人知道台灣拿乳牛跟他們和牛比較不知道做何感想。 希望沒有台灣人拿牛肉湯當寶去跟日本人吹噓。 然後就這樣的東西還想漲價，要笑死誰？2
Re: [問卦] 台南牛肉為何沒法像和牛一樣打入國際？其實問題就是牛的品質 人家和牛是專門養來吃的 但也不只台南拉，很多台灣牛肉都是乳牛 乳牛品質就很不一阿 乳牛養的目的又不是拿來吃的
![[問卦] 台南牛肉湯該正名台南乳牛湯了](https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/_ZFXgQvsM0BOc0mK8DIZ.g--/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTEyMDA7aD02NzU-/https://media.zenfs.com/ko/cts.com.tw/fb7a38a518eb31e8abc4cafe5e4baf9e "[問卦] 台南牛肉湯該正名台南乳牛湯了")
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