PTT推薦

[問卦] 現在還有人用煮水餃的水 來煮湯的嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 現在還有人用煮水餃的水 來煮湯的嗎?作者
awsq00000
(唧唧)
時間推噓 7 推:7 噓:0 →:21

如題啦

我是沒有這樣

不過阿嬤那輩都覺得1方便 2不要浪費 拿來加點菜 加點蛋花就是一碗好喝的湯了

覺得湯裡都是煮完水餃的澱粉耶...而且也沒特別好喝啊 不如用新的水加點加雞湯塊就好了



--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.153.217 (臺灣)
PTT 網址

rainylife 06/15 12:15煮完水餃都髒東西了吧

cpz 06/15 12:15真的難喝,幹你娘,我在成都吃的水餃的湯就是

fp737 06/15 12:16有什麼髒東西?

cpz 06/15 12:16這種,連青菜湯也是

petitnoir 06/15 12:16煮泡麵丟水餃當料

rLks02 06/15 12:16水中就很多澱粉了

gino0717 06/15 12:16拿來洗頭

Chia2323 06/15 12:17麵粉水有啥好喝我真的不懂

av08 06/15 12:17超噁 到底省這點水不去多賺點錢是什麼心態

rLks02 06/15 12:17拿來勾芡??

mysterydream 06/15 12:18沒吧 只有你阿嬤那輩這樣吧

heavensun 06/15 12:19鄉下老一輩 打井水 用木頭燒開水

heavensun 06/15 12:20燒開的水餃水 要再利用 才方便

heavensun 06/15 12:20在古代是醬再打井水 在燒木材 太費工

fp737 06/15 12:21印象中還有外省麵店 煮麵和水餃湯

fp737 06/15 12:21後面出的湯麵中的湯是用那鍋

cihumori 06/15 12:30噁心

miliq 06/15 12:32就原湯化原食的概念 老一輩會這樣

king123 06/15 12:40沒有人會這樣做

ChungLi5566 06/15 13:03只有你家那樣

OrcDaGG 06/15 13:08之前看阿貝的影片 他在china東北老家那裏

OrcDaGG 06/15 13:09會這樣煮 我以前在學校附近吃過一家香港

OrcDaGG 06/15 13:09人來台開的店 他煮的湯麵的湯 就是煮麵水

OrcDaGG 06/15 13:09無調味 真的是吃原味

sicao 06/15 13:16有 我們會這樣 加個蛋花 蔥

sicao 06/15 13:17的確沒特別好喝 就省去從頭煮而已

hw1 06/15 13:30口感不好而已

lapentti 06/15 17:32因為水餃餡肉汁會部分跑到水裡。