PTT推薦

[問卦] 台灣自認美食王國為啥飲食文化無法走入國際?

看板Gossiping標題[問卦] 台灣自認美食王國為啥飲食文化無法走入國際?作者
zrct5566
(美麗又殘酷的世界)
時間推噓43 推:56 噓:13 →:86

日本 韓國 的飲食文化都在國際上相當有名

中國料理更是東方文化的代表

但是台灣自認是美食王國

卻沒有一個能端得上檯面的東西

有人說 小籠包 拜託! 那是起源於中國江南地區好嗎?

牛肉麵也是從蘭州 山東 那邊衍生過來的

台灣本土料理為啥端不上檯面?

有沒有八卦

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 57.140.96.14 (臺灣)
PTT 網址

frommr 06/25 17:50我沒有這種自覺

ssaprevo 06/25 17:50美食王國(自稱)你敢嘴

JonnyJostar 06/25 17:50台灣本土料理有哪些 臭豆腐嗎

KSHLO 06/25 17:51自覺良好 根本髒

memoryautumn 06/25 17:51真真正正台灣人發明的料理有啥有人

alex00089 06/25 17:51賣啊捏啦

memoryautumn 06/25 17:51可以講解一下嗎?蒙古烤肉、月亮蝦

memoryautumn 06/25 17:51餅?

KSHLO 06/25 17:51不要再帶外國朋友去尷尬了

ErosAmour 06/25 17:51熱炒非洲大蝸牛是招待朋友,但上不了

alex00089 06/25 17:51像樣的餐廳都沒有~誤

hancao0816 06/25 17:51因為你這種天才沒去做餐飲業阿

ErosAmour 06/25 17:51正菜,呵呵

nekoares 06/25 17:51很明顯問題是你而不是台灣

brianuser 06/25 17:51又沒有什麼代表性特別的東西

Julian9x9x9 06/25 17:51珍奶

ArgusX 06/25 17:51珍奶 請過不少歐美的工程師喝 多數會客氣

ioisamu 06/25 17:52你就問問看 有哪一國不認為自己不是

www8787 06/25 17:52自己國當然會發展出自己人適合的口味 然

ArgusX 06/25 17:52說真好喝 但是遇過一些比較直接說QQ口感

ErosAmour 06/25 17:52韓國也沒什麼搬得上檯面的東西,都是

dlam002 06/25 17:52都是非洲人

ErosAmour 06/25 17:52山東出產的醃菜。

johnhmj 06/25 17:52對啊 很奇怪 國際知名度低

www8787 06/25 17:52後把自己喜歡吃的東西當成是世界第一美食

ArgusX 06/25 17:52有夠噁 所以到他們國家才會把珍珠改版

ioisamu 06/25 17:52兩個國家 英國法國 走在世界最前端

www8787 06/25 17:53這種蠢事本來就是只有台灣人幹得出來==

ioisamu 06/25 17:53吃的少到像是沒有一樣 法 堅持難吃 英

ioisamu 06/25 17:54第一個敢喝台灣茶的 是英國 人家 就是敢

Julian9x9x9 06/25 17:54但其實日韓也受到古漢文化的影響

waijr 06/25 17:54實際上就不怎麼樣 上不了檯面

Julian9x9x9 06/25 17:54最後也慢慢發展成當地的樣子

Julian9x9x9 06/25 17:54所以說那也已經不是中國的東西了

Torpedo9527 06/25 17:55誰封的? 非常不同意

Julian9x9x9 06/25 17:55所以說一些台灣華人料理都是中國菜

Julian9x9x9 06/25 17:55其實不完全對

shengyeh 06/25 17:55美食王國x 便宜食物0

jacket664 06/25 17:56台菜就中餐分支而已,也不是最強的那一

jacket664 06/25 17:56

l2l 06/25 17:56都說自認了 不就是自我感覺良好 別人背後偷笑

holyhelm 06/25 17:58因為台灣人自己最崇洋媚外。

rereterry 06/25 17:59珍奶這類全世界都有的先不說,台灣胡椒

rereterry 06/25 17:59鹽風味的雞排日本美國都吃的到,刈包在

rereterry 06/25 17:59英國也吃的到,甚至日本還有滷肉飯的速

rereterry 06/25 17:59食版本,你自己資訊匱乏就別自以為了,

freeview 06/25 17:59純台灣就只剩原住民馬告山豬肉那類的吧

rereterry 06/25 17:59而且你的理論就跟中國成天喊他們也有魚

rereterry 06/25 17:59檜這種生吃魚肉的料理,所以壽司是中國

rereterry 06/25 17:59料理一樣白癡

arceus 06/25 17:59整天只知道蹭黨國遺毒 台積小籠包牛肉麵

phix 06/25 18:00沒文化啊 店髒 料理簡單

drusilla 06/25 18:00髒又沒特色

arceus 06/25 18:00台派在各個領域就是生不出人才 只會蹭

lobabun 06/25 18:02大家看不起文組 當然沒文化嘻嘻

ymib 06/25 18:04臺南人都在洗腎

kevinpc 06/25 18:09珍奶已經走入國際

loserloser 06/25 18:10牛肉麵跟蘭州的差很多好嗎= =

athome1 06/25 18:11知名網紅Sean:台灣小吃 齁甲!

wskrc 06/25 18:11自認就是自我感覺良好

huckebein12 06/25 18:12只有台南在吹美食王國而已

bamm 06/25 18:13美食王國是自稱

kingmusk 06/25 18:15因為是自認而已

rainbowcrash 06/25 18:15月亮蝦餅泰國早就有了,只是臺灣人

rainbowcrash 06/25 18:15在那偷換名字自嗨

butten986 06/25 18:17愛台灣的驕傲

minlochen 06/25 18:18環境骯髒 用一堆化工醬料

bb819597 06/25 18:18化工美食

lyl817 06/25 18:19一堆高碳水食物

east121 06/25 18:19泰國才是美食天堂…魯肉飯…噁噁噁

rondox 06/25 18:19番膏啊純台灣料理

keita2277 06/25 18:21羊肉除外,台灣的都比對岸的好吃

chang0307 06/25 18:22自嗨而已

bth060104 06/25 18:24你打的贏麥當勞嗎 走入國際是啥觀念

salesperson 06/25 18:26大腸癌全家桶了解一下

Sinreigensou 06/25 18:29珍奶啊

tanby 06/25 18:32自爽而已

FxckMyLife 06/25 18:35講起源滿好笑的

xxp680 06/25 18:37自認 你都已經說完答案了

freewindg 06/25 18:38台灣料理不就中華料理

zzz71084482 06/25 18:39台灣的東西就又貴又難吃啊,沒有美

zzz71084482 06/25 18:39食還愛自慰比其他國家好吃

MakeAWash 06/25 18:39也只有南部人在自認而已

zzz71084482 06/25 18:43像台南人整天自嗨牛肉湯比A5和牛好

zzz71084482 06/25 18:43吃,有夠可撥

veryGY 06/25 18:48都是些便宜的澱粉

adk147852 06/25 18:48你要食安認真點都沒人理惹 還想這個

kamisanma 06/25 18:50什麼時候自稱美食王國了

LBruce 06/25 18:53日常美食的話齁 米粉湯 台式飯糰 我覺

LBruce 06/25 18:53得可以在國外行銷看看 滷肉飯還是不要

nosheep 06/25 18:57美食王國不是自欺欺人用的嗎?實際沒人

nosheep 06/25 18:57覺得吧

Demia 06/25 19:04所以中國的小籠包跟牛肉麵有登上檯面嘛?

Wwc0130 06/25 19:06台灣有啥本土料理 不是小吃嗎

cvnn 06/25 19:08貴到離譜的小吃 美食王國?

willyover 06/25 19:08因為只有自己覺得,都在自嗨

asd70208 06/25 19:10大外宣也當真

bigpan 06/25 19:13

lewischung 06/25 19:16炸湯圓,菜尾湯,腳尾飯,各個經典

nask 06/25 19:22台菜二世祖表示

js0431 06/25 19:25因為是自認啊

adamyang2000 06/25 19:26自悲過度 地方在地平民路邊攤小吃

adamyang2000 06/25 19:27穿拖鞋邊走邊吃 東南亞小吃到處都

OrcDaGG 06/25 19:28美食王國是洗腦台灣人 煽動民族自豪感

adamyang2000 06/25 19:28

slipfen15 06/25 19:28結果最國際化的鼎泰豐是江浙菜

OrcDaGG 06/25 19:28創造出來的 最近十幾年才在大力吹

adamyang2000 06/25 19:29平價沒水沒電的路邊攤叫美食?

hiimhenry 06/25 19:30滷肉飯烤香腸

adamyang2000 06/25 19:31連洗餐具的水都沒有 髒

adamyang2000 06/25 19:33歐美餐廳有有 粵菜湘菜福州菜 台灣

adamyang2000 06/25 19:33

sustto 06/25 20:08雞排 珍奶R 其他更貴滴87%躺平魯宅也粗不

sustto 06/25 20:08起 幹嘛發展

Boris945 06/25 20:16都小吃/street food當然上不了檯面

silkworm046 06/25 20:49這篇完全說明你對台灣文化不想了解只

silkworm046 06/25 20:49會整天哭天喊地而已

silkworm046 06/25 20:49珍奶你沒喝過?

zzz71084482 06/25 21:09珍奶這種東西能叫美食?

fred7698 06/25 21:11靠你啦 講幾個在地美食可以去國外開餐廳

fred7698 06/25 21:12

saiboos 06/25 21:27珍奶 雞排

hidezimmer 06/25 21:28左宗棠雞

Andosinjo 06/25 21:46會自稱美食王國,因為跟景點相比,只

Andosinjo 06/25 21:46剩吃的可以講… 我堂弟來台灣,10篇限

Andosinjo 06/25 21:46動有8篇是吃的,台灣還能幹嘛?

fish005 06/25 22:00生魚片從三國時代就有人吃啦,往古人追

fish005 06/25 22:00求優越感的人真悲哀

lhs019 06/25 22:52就他媽的記者老愛下自high抬頭一堆人就~

adamyang2000 06/25 23:17記者有吃有拿 樂此不疲 老闆自撰稿

adamyang2000 06/25 23:18地方平民小吃 為啥捧成美食

adamyang2000 06/25 23:18台灣人有些這麼窮嗎

adamyang2000 06/25 23:20色香味 用餐環境 音樂 內裝 各項

VirgilAeneid 06/25 23:34日本爺爺都直言、台灣料理太甜又有

VirgilAeneid 06/25 23:34中藥味、根本毫無品味。這種東西

VirgilAeneid 06/25 23:34根本上不了國際檯面。

endlesskarma 06/26 01:31整天炒夜市黑心美食 上國際反而丟臉

endlesskarma 06/26 01:33台灣哪樣夜市美食不是高風險致癌物?

Tim1844 06/26 04:07自我感覺良好

milleniue 06/26 10:22一堆台灣人到漁港還在點鮭魚刺身喊新鮮

milleniue 06/26 10:22說有多會吃多懂美食我也是笑笑

hcc570910 06/26 10:23台派:你不愛台灣

alex9999 06/26 10:28因為是自認,更多的是連他家巷口都走不

alex9999 06/26 10:29出去的攤販,遑論國際

JAR 06/26 10:43井底之蛙

tendre 06/26 10:46是夜市王國吧 而且夜市還髒亂差

jay0215 06/27 02:27就灣灣嘴巴臭愛批評啊!自以為台灣小吃NO1

jay0215 06/27 02:35真正有美食文化的都是千年以上的歷史古國

jay0215 06/27 02:35像是:印度、中國、土耳其、韓國、希臘、

jay0215 06/27 02:36日本等,台灣小吃一方面九成以上來自中國

jay0215 06/27 02:37,另一方面是自己自嗨,外國人來台逼對方

jay0215 06/27 02:37吃,一遇到國際客觀的評比就被打回原形了

jay0215 06/27 02:39台灣唯一的路就是學同樣是民族文化大熔爐

jay0215 06/27 02:39的美國,謙虛並接受各國美食的好別只自誇

jay0215 06/27 02:40你有聽到美國說自己是美食王國嗎?所以囉