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Re: [問卦] 米其林星級 是不是很多過譽惹?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 米其林星級 是不是很多過譽惹?作者
NovemberShit
(sous l'averse)
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:12

那是台灣Fine Dining起步太晚 然後餐廳紅了就不顧品質 只想討好外國人的關係

說好聽是用在地食材 但吃起來根本就不怎麼樣 只有外國人會覺得新奇 才會給高分

跟亞洲其他國家比起來 日本是亞洲Fine dining霸主不用多介紹

就連小小的澳門都比台灣強 侯布雄都能做到三星 台灣侯布雄我連一顆星都不想給

就因為起步晚 進口食品和稅又高 餐酒搭配輸國外太多

台灣Fine dining要跟上國際水準還很久勒 還是搭飛機去日本吃吧

※ 引述《yoyodiy (廢文心得文大師)》之銘言:
: 嗨大家晚安 本魯失業11年自耕農
: 本魯七月底訂了陽明山溫泉住宿 所以就特別訂了附近的米其林星級餐廳
: 點了一萬出頭的菜 但大家吃起來評價都不高
: 甚至比本魯家巷口小吃攤炒的還遜色
: 有沒有很多米其林星級 名過其實 明顯過譽的八卦?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.91.8.44 (臺灣)
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Tosca 08/19 18:26吃一餐太久了真的動抹住

mamahow1487 08/19 18:28這裡是台灣 愛珍食屌打

takase 08/19 18:29日幣貶值也有關係來,不過本文論點中肯

frontin 08/19 18:41教父牛排有一星 真的笑死人

sennin32 08/19 20:24教父真的是...呵呵 吃過一次不會再去

sennin32 08/19 20:24端個一喝就知道先煮好再加熱的湯出來

AntiqueTea 08/19 20:31這算是舊思維的fine dining,日本

AntiqueTea 08/19 20:32跳過啦,Eleven Madison Park 朝聖

AntiqueTea 08/19 20:32一下!講難聽一點,台灣懂吃的消費

AntiqueTea 08/19 20:32者有多少,”一個盤子東西那麼少,

AntiqueTea 08/19 20:32貴鬆鬆的,不如來去呷Otoro”這才

AntiqueTea 08/19 20:32是台灣主流消費者的飲食水準吧,台

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AntiqueTea 08/19 20:32就沒那麼難過了!