[問卦] 台北餐飲業沒開發票正常嗎？
台北餐飲業沒開發票正常嗎？
以餐飲業的成本來說有幾項
主要包含人事、食材、店租、行銷等等
若要在台北營業，店租可能會佔大部分開銷
台北店租昂貴，如果要租一間位於一樓人流多的店面
一個月十萬元的月租金其實也不算昂貴
考量到餐廳的各項成本，每個月營業額至少要做到二十萬
餐廳才會有明顯獲利，不然店家給人雇用還比較好
可能會說店面是老闆自己的，但如果租給別人比自己做好賺
就會直接當房東而不是老闆，等於是別人幫你賺錢
以這樣來說台北餐飲業沒開發票正常嗎？
有沒有八卦？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.46.203 (臺灣)
※ PTT 網址
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正常啊
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問900心
推
正常吧 台北到處逃漏稅
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正常啊
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我的觀察是麵包店幾乎都會開 不管生意如何
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然後賣麵賣飯的就很少開 不管生意如何
推
老店可能沒發票 但這幾年新開的多半都被要求
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開 不管店家規模大小
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有使用pos機或有內用的 都會被要求
推
不正常
推
喜相逢：
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竹北一堆賺很大不開發票的
推
不是每間餐飲過20萬都要發票
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連鎖或是樓上講的用POS機才一定要 剩
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下的靠稽核機關認定
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機車行比較多，
推
正腸R，所以我後奶都吃便利商店食物，
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店家有無逃漏稅我8管，我只在意沒發票
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拿就沒拼1千萬der機會，沒開發票der店
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家吃越多次自己虧越多，少惹粉多次拼1
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千萬der機會，我4連早餐店都8去惹，便
→
利商店解決
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[問卦] 館長算便當的成本是不是哪裡有問題我本身是不太懂餐飲業怎麼算一份餐的成本啦 但剛剛看館長的VOD他的算法是 便當售價220 成本130~140 還要算店租、水電、人力、開發票(發票要扣220的5%)![[問卦] 館長算便當的成本是不是哪裡有問題](https://i.imgur.com/1yJu5BQb.jpg "[問卦] 館長算便當的成本是不是哪裡有問題")
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Re: [心得] 同意ceca經濟觀，但不同意他炒房每次看到賣吃的多好賺多好賺 就覺得很好笑 賣小吃賣麵線好賺? 這門檻這麼低 明天去隨便找一間店面頂了![Re: [心得] 同意ceca經濟觀，但不同意他炒房](https://i.imgur.com/iq4wQ5ab.jpg "Re: [心得] 同意ceca經濟觀，但不同意他炒房")
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[問卦] 餐飲業真的利潤低、不賺錢嗎？看了陶子姐和亞尼克都說請不到人 撇除房東漲店租外 現在要做餐飲業是不是真的很辛苦？ 人事成本、食材、水電等等都漲的情況下 是不是真的沒辦法加薪了？9
Re: [問卦] 台灣物價這麼貴 都是房租害的？全台灣店租最高的地方在台北 最精華的地段 一坪租金4000/坪差不多了 響Ajoy 大概就這個價位上下 拿一間30坪左右的店面9
Re: [問卦] 免用統一發票這貼紙到底是真的假的?以前手搖店還不像現在幾乎都要開發票 我有檢舉過一間賣冰塊出名的連鎖手搖店 在公司附近 就跟你說的一樣 員工數+店租(在內湖科學園區)+其他成本 光營運成本 早就破免開發票的級距了 我那時還幫忙列大概成本給國稅局參考![Re: [問卦] 免用統一發票這貼紙到底是真的假的?](https://i.imgur.com/KM2wAoib.jpg "Re: [問卦] 免用統一發票這貼紙到底是真的假的?")
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[問卦] 餐飲業食材成本佔四成是真的嗎？如題 下午跟一個做餐飲業的朋友聊天 他說 基本上 餐飲業都會把食材的成本壓在四成以下![[問卦] 餐飲業食材成本佔四成是真的嗎？](https://i.imgur.com/jUKVGBbb.png "[問卦] 餐飲業食材成本佔四成是真的嗎？")
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Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎？只想說台灣的外食大部份貴在店租吧 爭論食材成本意義不大 拉麵店裝潢"通常"會比牛肉麵店高級一點 也比較常選在車站/百貨這種人流高的地方 牛肉麵店除了少數想走國際高檔路線的 不然大安區一堆黃金地段 兩三百塊的牛肉麵 裝潢還是破舊古早味2
Re: [問卦] 文青咖啡店，有在賺錢嗎？？？小弟我本業就咖啡店啦 目前經營兩家 根據我的經驗與實際考察 首先經營文青咖啡店最重要的就是客源 也就是地點是最重要的2
[問卦] 通常餐飲業漲價的理由有？最近看新聞，麥當勞要漲10元，沒辦法，有時想吃還是會想吃，只是要再多付一點了 想問大家，你們覺得通常餐飲業漲價都會有那些理由（或俗稱不得已的讓人同情）呢？ 1.房東漲租金 2.工資上漲、員工加薪、人事成本提高 3.原物料上漲、雞蛋、肉、蔬菜、所有醬料都漲
![Re: [問卦] 台灣物價這麼貴 都是房租害的？](https://i.imgur.com/Pn3nHW5b.jpg118.166.201.192 "Re: [問卦] 台灣物價這麼貴 都是房租害的？")
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