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Re: [問卦] 為啥健康水煮餐盒普遍比一般便當貴

direct 發表於 2021/9/6 下午8:32:07
看板Gossiping標題Re: [問卦] 為啥健康水煮餐盒普遍比一般便當貴作者
direct
 (【強迫練鐵頭功】)時間推噓 3 推:3 噓:0 →:12

很簡單啊

因為水煮的食材，一定要新鮮，不然馬上就被吃出來

一般的便當店可以滷完沒賣掉拿去炸，或是炸完沒賣掉拿去滷

菜不太新鮮，用油炒，加上一堆醬料，就看不出來吃不出來了

※ 引述《teeheehee (軟尾拋拋翔(′・ω・`))》之銘言：
: ※ 引述《GGBronze (DavidWang)》之銘言：
: : 乳題
: : 水煮餐盒
: : 顧名思義就是沒有太多的調味料
: : 簡單的燙過就塞進去餐盒裡面
: : 那為啥都會賣的比
: : 油炸酥脆的雞腿雞排飯還要貴
: : 是只要有健康2個字
: : 就能提高餐盒的價值嗎
: : 有木有卦
: : @@？？？？
: 拜託 水煮就是最簡單的料理方法 賣得比燒臘還貴
: 難道水煮工法比燒臘油雞烤鴨還繁瑣嗎
: 光烹飪成本 燒臘就高出好幾節了
: 再談食材
: 雞胸肉跟蔬菜在歹灣在普通時期不是蠻便宜嗎？
: 不知道成本在貴三小==
: 阿一份三寶飯95元
: 一份健康水煮125元 還有衝到150
: 有沒有經濟學家說一下成本都差在哪？
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spark894 09/06 20:34喔

推

yolun0408 09/06 20:36新鮮可以當賣點和沒漏水屋很稀有一樣

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nyitalumnus 09/06 20:43講得好像一般便當店都不新鮮的樣子

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nyitalumnus 09/06 20:43。

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mic73528 09/06 20:44到底多新鮮阿?比我家市場3把50還厲害嗎?

推

LVE 09/06 20:46健康餐比較好吃...一般垃圾便當蔬菜只會重油

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LVE 09/06 20:46重鹹，搭配加工食品，主菜也是炸物。基本上

→

LVE 09/06 20:46廚師幼稚園都能當。

→

chenyingfa 09/06 20:54推文太過了 歧視味太重...

推

gowet 09/06 21:153把50很厲害嗎? 火鍋店都拿丟地上的高麗菜

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gowet 09/06 21:16殘渣給你吃耶

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nilr 09/06 21:27看著便當店收到時就開始處理了。

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mic73528 09/06 22:173把50是台北傳統市場的正常菜價ww

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mic73528 09/06 22:20是很普通的品質w但多數人都在吃的且不貴

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mic73528 09/06 22:24這明顯不是水煮能說嘴的,除非他用1把50w

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