[問卦] 牛排吃全熟的意義在哪？

diabolica 10/10 19:45吃技術

KCKCLIN 10/10 19:45和牛全熟表示

takase 10/10 19:46考驗廚師功力？

mysterydream 10/10 19:46怕細菌

duelaylomo 10/10 19:46怕生啊

cjoe 10/10 19:46吃牛小排啊

ju06080719 10/10 19:46健康啊

m1432012165 10/10 19:46吃飽太閒

fp737 10/10 19:46看什麼等級的阿

firemothra 10/10 19:46魚子醬也拿去蒸熟打成汁怎麼了嗎？

VVizZ 10/10 19:46練咀嚼肌

rushfudge 10/10 19:47島上很多組合肉ㄚ

njxmzxc 10/10 19:473分跟7分差這麼多

t81511270 10/10 19:47夜市牛排阿 考驗夜市老闆的技術

bigcho 10/10 19:47看一下上一篇家樂福牛肉 你敢吃不熟的嗎

jason138 10/10 19:49平價那些的建議吃熟點

benptt 10/10 19:50我都吃半分熟

qcqcqcqcqc 10/10 19:51部位和等級最好吃的熟度都有差

lien 10/10 19:52之前有平價牛排館吃到蛆蛆的 建議還是全熟

uranuss 10/10 19:53想吃牛肉乾不行喔?

hcm1976 10/10 19:54減少寄生蟲感染的機率。

kidjerry 10/10 19:54就煮熟啊 不然呢？

makigoto0202 10/10 19:55廉價牛排還是全熟比較保險

Julian9x9x9 10/10 19:56政治我不熟

segio 10/10 20:00組合肉你敢吃三分喔..

iwinlottery 10/10 20:04不想得絛蟲

jojo90320 10/10 20:04夜市牛排啊

keane9112 10/10 20:05川普： 爽吃怎樣

luckid 10/10 20:08組合肉你有種就點三分熟吃看看^_^

kkl522608 10/10 20:14反正組合肉吃全熟也不會像肉乾，如果是

kkl522608 10/10 20:14買原肉吃全熟真的是訓練咀嚼肌，真要吃

kkl522608 10/10 20:14全熟牛，用滷、煙燻或慢烤比較適合。

hihjktw 10/10 20:15不想喝湯 牛肉乾麵

bcyeh 10/10 20:24大概你吃不懂吧

bcyeh 10/10 20:24廚師最討厭全熟，太考驗功力

gogorice 10/10 20:42你去跟川普說

chain174 10/10 20:47有蛆全熟跟3分熟差在哪啊？

st002650 10/10 20:50https://youtu.be/Rv6p1pp70EY

gene51604 10/10 20:56全熟跟過熟不一樣耶

offstage 10/10 21:01知道店家用的是重組肉的時候

jiabao0508 10/10 21:09就個人喜好啊

jiabao0508 10/10 21:09喜歡肉大塊又硬又咬不動的口感

jiabao0508 10/10 21:09然後帶點焦香

jiabao0508 10/10 21:09荷包蛋我不但愛吃全熟

jiabao0508 10/10 21:09而且還要微焦

jiabao0508 10/10 21:09最好是帶酥脆口感

jiabao0508 10/10 21:09就是炸荷包蛋啦！

jiabao0508 10/10 21:10也很喜歡吃那種零嘴的黑硬豆干

jones2011 10/10 21:19先要知道肉品來源再說，不知道就全熟

jones2011 10/10 21:19因為你不會知道吃到的是不是組合肉

tsrn46336686 10/10 21:21說真的吃食物個人喜好沒什麼好批評

tsrn46336686 10/10 21:21的

tsrn46336686 10/10 21:22像吃生魚片也有人會質疑 沾醬油哇沙

tsrn46336686 10/10 21:22米吃得出魚的鮮味嗎

stu25936 10/10 21:38拿回家煮成牛肉麵阿

ssccg 10/10 21:58看部位啊，油很多的的確可以全熟

ssccg 10/10 21:59全熟其實最難做，要讓中心溫度剛好到熟但是

ssccg 10/10 22:00外表不能老，不是隨便有熟就好

lucifer666 10/10 23:32全熟才是真的吃技術

nohssiwi 10/11 01:053分很吃廚師技術捏，處理不好太生會很噁

nohssiwi 10/11 01:05...

Qkirito 10/11 02:51請YT全熟牛排 顛覆認知 不是難吃 是難做

JOKERPLUS02 10/11 07:55我看你是完全不懂喔