[問卦] 大頭鰱現在一斤多少?只能做紅燒嗎?
剛剛看婦德版
有人吃一道剁椒魚頭,用的正是大頭鰱
小弟應該是沒吃過大頭鰱
不知道跟尼羅紅魚或七星鱸吃起來,差別有多少?
請問,
有沒有大頭鰱現在一斤多少?還能做紅燒以外的八卦?
--
Sent from my Nokia3310
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.80.36 (臺灣)
※ PTT 網址
推
水庫外繞一圈就知道了
→
做砂鍋魚頭?
推
砂鍋魚頭表示
推
八年廚師長大頭良
推
砂鍋魚頭啊
推
沙鍋魚頭 看起來需求大
→
看全聯大潤發一盒蛋最便宜要51元...魚價?
推
砂鍋魚頭控山東白仔
爆
[問卦] 速報!利根川確定失守!臺灣該派誰支援美國阿肯色州養殖業為控制水質,清除水中藻類,自台灣引進胃口奇佳的「大頭鰱」,牠們 當年在異地立功,如今卻令美國保育人士頭痛。因為大頭鰱後來溜進密西西比河,現在更朝 北向全球最大淡水水系五大湖區挺進,威脅原生魚種生存,急得湖邊數州政府連署,要求聯 邦政府派軍隊阻擋。 現在日本利根川也失守了,一樣是大頭鰱。26
[問卦] 紅目鰱都被日本鬼子捕走了?是這樣的 小弟今天帶著家人去漁港採購 看到紅目鰱。 可憐啊 10年前至少都有兩隻Iphone 的長度7
[食記] 林聰明沙鍋魚頭 嘉義超人氣老店(Est1953)餐廳名稱:林聰明沙鍋魚頭 消費時間:2020年/9月 地址:台灣嘉義市東區中正路361號 電話:+8865 227 0661 營業時間:12:00 - 21:306
[問卦] 在家自行刮除魚鱗有撇步嗎?昨天看網友建議 買了一尾大頭鰱 結果可能是因為便宜的關係 店家居然說不提供刮魚鱗服務 平常去的海鮮店又沒有大頭鰱 只好心一橫買回來自己弄6
[問題] 美術館內惟埤裡的魚都到哪裡去了?從去年美術館整修到現在 最近終於又開放 變得整齊又開放空間多了 原本裡面內惟埤裡有超多的大魚 很多的大頭鰱或是鯉魚4
[問題] 請教台北附近可以買到新鮮淡水魚?台北海魚很豐富, 但就是找不到淡水魚. 不知大家知道不道那裡可以買到新鮮淡水魚? 鱅魚(大頭鰱), 草魚(鯇魚), 鯁魚(鯪魚), 鯽魚(土鯽) 鰱魚可能比較容易找, 因為沙鍋魚頭就是用鰱魚 --4
Re: [問卦] 速報!利根川確定失守!臺灣該派誰支援: 大頭鰱土味很重, 要放在清水餵養三天以上,才能去除土腥味。 不然就是學中國人, 用重油重鹽重辣重麻下去壓味。X
Re: [討論] 柯韓粉就是找不到中國人才吃得起的海鮮小時我家裡經營魚塭,養過吳郭魚、烏仔魚 兼放養草魚、大頭鰱、烏鰡 依你的定義,這些都是海鮮吧 在台灣賤農的產銷體制下 我家養的吳郭魚,賣給魚販一斤10-16元
爆
[爆卦] 民進黨立委當眾辱罵、攻擊議事人員爆
[問卦] 為什麼你的民主才是民主 我的就不是爆
Re: [問卦] 當年在立法院的你,為什麼今晚在家爆
Re: [新聞] 痛斥藍白國會改革法案強渡「暴力立法」 王爆
Re: [新聞] 快訊/太陽花再起?青年學生聚集「立法院爆
Re: [新聞] 快訊/太陽花再起?青年學生聚集「立法院95
[問卦] 你各位支持環島高鐵嗎?81
[爆卦] 又有懶人包造謠製圖囉爆
Re: [問卦] 當年在立法院的你,為什麼今晚在家爆
[問卦] 為什麼罵了一晚還是沒人上街頭?90
[問卦] 黑熊學院這場戰役輸在哪裡?71
[問卦] 這波青年動員力是不是蠻可怕的73
Re: [新聞] 快訊/太陽花再起?青年學生聚集「立法院58
[問卦] 摔一下就被擔架抬走是什麼爛兵?爆
Re: [問卦] 當年在立法院的你,為什麼今晚在家50
[問卦] 為啥法律越來越不反對甚至鼓勵通姦?38
[問卦] 逃離台灣爆
Re: [問卦] 當年在立法院的你,為什麼今晚在家47
[問卦] 這次到青島東路,真的有危機嗎?爆
[問卦] 這些學生是不是智能有問題爆
Re: [問卦] 當年在立法院的你,為什麼今晚在家42
[問卦] 民主進步是笑話嗎?42
[問卦] 四叉貓遊行萬人響應沒人來嗎爆
[爆卦] 濱哥的摔角大招上了英國衛報了爆
[問卦] 憑什麼喊民主已死啊?32
Re: [問卦] 世界上有哪場人民運動是針對在野黨的嗎41
[問卦] 朋友兩米高摔下來 會有後遺症嗎27
[問卦] 早上6點了31
[問卦] 為什麼不先修囤房稅?90
[問卦] 學生最多的DCARD完全沒熱度啊?