[問卦] 桌邊服務的餐點不好吃怎麼辦?
剛剛看啾麵吃高級壽司店
一人9500+10%
師傅現做,還會介紹,
客人直接吃
感覺有些就是用高級食材堆疊起來而已
應該有幾道吃起來覺得不怎樣
但師傅就在你面前,
這個時候該怎麼和師傅反應?
畢竟花了上萬元!
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https://i.imgur.com/pNsZdCN.gif
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.28.141 (臺灣)
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推
肛
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丟到他臉上
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翻桌啊
推
服務別的
推
叫他自己吃吃看
推
球棒
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滑手機給他看
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翻桌啊幹
推
你把標題的問題 拿去問師傅就好了
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就說賽都比這好吃
噓
肏 觀光廣告
推
你可以自己去吃看看
→
一萬不好吃,那你有試二萬的嗎?
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給我 我煮泡麵給你吃
推
叫對方尿尿不洗手再來握壽司
推
其中的8500應該就是讓你可以反應重做
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的成本
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翻桌率很高?
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提醒你,壽司師傅有刀
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Re: [閒聊] 台灣的壽司師傅 很強?話說台灣的日式料理是太貴 還是一般人吃不懂 不懂價格R 我看TOYZ的影片 防疫便當有日式料理的環節 結果都噴個半死22
[閒聊] 台灣的壽司師傅 很強?以前有看過將太壽司 裡面卡唬爛成分居多 只知道要成為獨當一面的壽司職人要花好幾年的時間 剛剛又在utube看到壽司之神的影片 進店後至少要10年才給做玉子燒(好像) 光是要能夠在客人面前捏壽司 就要花好幾年5
Re: [問卦] 生魚片師傅手藝真的能影響口感?1、挑的魚品質 2、切的厚度跟一致性 3、有沒有順紋理切 4、有沒有熟成 5、魚料醃漬調味X
[問卦] 壽司店女師傅一直偷看我肥宅我剛剛去壽司店 點了 50片鮭魚生魚片 12貫軍艦壽司 6支蝦仁手卷3
Re: [討論] 台北那些很貴的壽司店真的好吃嗎是真的蠻好吃的,裡面有些師傅是從日本學成回來,有些甚至在疫情前是定期回日本進修 我認識的一個壽司師傅因為疫情沒辦法回日本進修乾脆直接辭職去普通餐廳工作,因為他 覺得自己沒有學習最新的東西,會對不起來吃的客人 吃習慣高級壽司以後,藏壽司那種等級的店就只是偶爾吃粗飽才會去,爭鮮基本上 已經1
[問卦] 牛肉麵師傅怎麼忍心讓顧客亂搞?拉麵店的師傅十分注重客人的用餐禮儀 如果湯喝的不習慣 也不準大家加水 請通知服務人員加比較淡的湯中和 能自己額外加的- 去高級壽司店要考驗師傅技巧, 就是要點不要魚肉單醋飯 基本上師傅聽到人家這樣點, 蔡逼八會很怕,老的會覺得你懂吃 因為這個就很吃基本功的
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