[問卦] 有沒有調理包吃到飽的八卦?
肥宅失業透
早上又被三間公司打槍
不給面試還要洗臉
因疫情
近年調理包行業崛起
從年菜今年銷量就可看出
普遍民眾對調理包的接受度比往年提高許多
加上外送行業加持
一般餐廳多半不能承受高額的抽成
紛紛退出市場,僅剩綜合餐廳在苦撐
綜合餐廳就是
各種不同的料理,地址確是同一個
料理都是調理包居多、你要什麼就加熱賣你
評分普遍都不低
因為價格相較於現做的便宜也不難吃
那如果今天有人利用這項技術
開了一間buffer吃到飽,全部都用調理包
但是價格壓到比一般飯店都低,有沒有搞頭
一來員工不用累的半死
二來不需要請那麼多專業廚師
大大的節省成本回饋給顧客,以量制價
有沒有調理包吃到飽的八卦?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.17.5 (臺灣)
※ PTT 網址
推
會被肥宅吃垮吧
→
太鹹
→
五樓讓大家肛到飽
噓
快去找工作
工作又不是想找就有 你知道每天被約了不是放鳥 就是擺明找你來演戲的,比汁男還不刊 明明就已經有內定了,還是要找你來嗆叫你滾
推
一下子就膩了啊,都是燴飯系
那是早期吧,現在調理包花樣很多 肥宅當初買年菜也嚇到
※ 編輯: tga123 (114.45.17.5 臺灣), 02/18/2022 15:20:38推
連鎖店都是調理包
推
可以 至少比螢光咖哩好
→
現在料理包比去外面吃便宜
推
看你一個人頭要收多少,因為調理包
→
單一份量其實不多,如果有一家這種
→
店,一個正常肥宅也要吃個四五包
噓
如果AD.1616時有調理包,努爾哈赤也不用
→
拚老命只靠13副盔甲冒險舉兵反明。
噓
你開buffer是在實驗室調緩衝溶液喔
→
而且知名品牌廠單包都漲了十塊有
→
調理包貴
→
貴的是弄調理包的設備 不然吃出事來算誰
→
的
→
省廚房但是要給別人賺一手吧
→
如果像什麼咖哩之類的 自己煮更便宜啊
→
簡單來看就是給沒廚藝或要方便的用可以
→
長期成本應該沒比較低
→
大大去貸款個50萬開一間看看轉不賺
24
Re: [新聞] 雷利史考特:超級英雄電影無聊又沒營養很多超英迷尤其是漫威迷喜歡拿食物來做比喻 說你吃你的牛排 我喜歡麥當勞有什麼不對 吃麥當勞沒有不對,我自己偶爾也會吃 但是當戈登拉姆齊這種等級的名廚跳出來指責速食餐廳不營養、不健康、沒有吃的價值 我相信正常人都會乖乖閉嘴,自己心裡有數就好 而不是群起激憤跳起來罵戈登不懂美食、眼紅麥當勞業績、不會炸雞炸薯條還在那邊罵29
[問卦] 有沒有什麼餐廳你以為現做 結果是微波?有沒有什麼餐廳 你以為都是現場廚師製作的 結果事實上都是工讀生把調理包丟進微波爐加熱的餐廳 大家一起來分享吧 ~~17
[問卦] 慟!味王/聯夏調理包價格怎爆漲?本低端人口每天都要吃的調理包價格竟然回不去了 聯夏(印象是國軍野戰也有) 味王 以上2款現在都要$39/$36/包 五月疫情瘋狂被掃貨後10
[問卦] 有沒有調理包價格暴漲的八卦?乳蹄 類似上圖這樣的調理包 想自己煮點東西來吃,買個幾包當基底 生米加點蔬菜或是肉6
[問題] 去餐廳也幾乎都是吃到中央廚房調理包嗎?最近看到一個在講中央廚房的討論 說現在我們去餐廳吃到的菜,就算是做工很複雜,也往往是調理包製作的。 也就是先在中央廚房做好大部分的處理程序,送到餐廳的時候都是一包一包的。 再由餐廳的現場人員回溫或是稍微組合就可以上餐了。 雖然我覺得味生最重要啦...如果說有做到衛生,好像也沒有不能接受。5
Re: [問卦] 南部流水席是真的好吃 還是吹出來的現在的婚宴會館 還是流水席 原則上有幾樣一定會看到的調理包 1.海鮮魚翅羹 魚翅很像硬掉的米粉 有良心的 蟹肉就多放一些
爆
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