PTT推薦

[問卦] 淡水魚生魚片吃了真的不會怎樣嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 淡水魚生魚片吃了真的不會怎樣嗎?作者
yoyodiy
(廢文心得文大師)
時間推噓30 推:33 噓:3 →:31

嗨大家好 本魯文組鄉巴佬失業九年自耕農

本魯住的地方有好幾間鱒魚養殖場 也有附設餐廳

去吃過幾次 非常新鮮好吃

尤其是鱒魚生魚片 冰鎮後Q彈 配上芥末醬油 超美味

店家都會推薦 因此也吃過幾次

不久前看到生魚片討論說淡水魚很危險 一goole後還真的

可是店家都那麼推 應該是沒問題吧 對吧

吃淡水魚生魚片真的沒問題嗎?

八卦

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.178.156 (臺灣)
PTT 網址

Xhocer 02/21 16:12阿魚肉好吃嗎

rockho 02/21 16:12陳登大人的胃中……

gem810611 02/21 16:12岳父帶我一起ㄘ

a5687920 02/21 16:12多沾芥末殺菌

※ 編輯: yoyodiy (114.26.178.156 臺灣), 02/21/2022 16:13:03

O300 02/21 16:12你可以煮熟

ppptttqaz 02/21 16:13美編達挫吃一吃

mosqutiolamp 02/21 16:13陳登大人的胃中...

jp6vu04boy 02/21 16:13十樓喜歡吃淡水的甲甲

dishfio 02/21 16:13你先goole 怎麼念再告訴你

A80211ab 02/21 16:14可以找華陀

ian41360 02/21 16:14先低溫殺寄生蟲再解凍吧?

TexasFlood 02/21 16:14養殖的比較乾淨吧,鮭魚也都養殖的

ghgn 02/21 16:14有低溫殺菌的沒差 新鮮現撈的 先不要吧

hosen 02/21 16:14寄生蟲

gaym19 02/21 16:14陳登大人的胃

love0504 02/21 16:15煮熟比較安全==

s505015 02/21 16:16都差不多危險 不吃淡水魚是因為口感不好

ha0118 02/21 16:16淡水魚滿滿的寄生蟲你敢吃嗎?

s505015 02/21 16:16而已吧

njxmzxc 02/21 16:17如果他可以養到完全沒蟲像鮭魚就沒差但

njxmzxc 02/21 16:17是我不相信

kissa0924307 02/21 16:18頂多生病而已 還好啊~

lakefox 02/21 16:18鮭魚才不是沒蟲 只是快速冷凍殺死了

R10K 02/21 16:19現撈的喔?我不敢生吃

a28200266 02/21 16:19養殖的 沒差吧0.0

leo0821 02/21 16:19肚子有鼓鼓的嗎xd

rttlac 02/21 16:19乾淨又衛生

b00668880 02/21 16:20養殖鮭魚不是完全沒蟲...

tzonren 02/21 16:23急速冷凍就是為了殺蟲

jim12441 02/21 16:25阿六仔都直接溪裡撈起來吃

yoyodio 02/21 16:29hi yo叔,廣東人&雲南人現在還會ㄘ喔

u9005205 02/21 16:29中華肝吸蟲…

u9005205 02/21 16:30外籍移工還會看到一些東南亞盛行的寄生

u9005205 02/21 16:31蟲…

lalalalaluk 02/21 16:35yo叔是不是有看自說自話的總裁R

hfptt 02/21 16:36我們這裡只吃淡水魚,從來沒有生吃的做法

Forcast 02/21 16:37看成淡水

HaHaPoint 02/21 16:38生魚片還是吃鹹水的吧

hfptt 02/21 16:38鯽魚、鱸魚、鱖魚、草魚等,再新鮮也不會做

hfptt 02/21 16:39生魚片來生吃,畢竟不是海水養殖,很多細菌

hfptt 02/21 16:40、寄生蟲等會在魚身上存活

iampig951753 02/21 16:40明武宗當時就是喝了一口河水…結果

xxxzxcvb 02/21 16:41新鮮現撈危險 海水比較好只是因為傷害

xxxzxcvb 02/21 16:41不嚴重

iampig951753 02/21 16:41寄生獸

a27588679 02/21 16:47看他有沒有冷凍殺蟲啊

a27588679 02/21 16:47現撈現切的我是完全不敢吃啦

ots625 02/21 16:49現撈比較危險,冷凍80度3天在解最好

ots625 02/21 16:51海水養殖有塑膠微粒跟海洋弧菌等都一樣

hyuchi0202 02/21 16:55會先冰過

coolrgin 02/21 16:55岳父來我家吃飯啦

silomin 02/21 17:02真那麼想吃用合適的冷凍處理還算可以

zakijudelo 02/21 17:02難吃,土味

LaHu 02/21 17:05淡水魚不是因為口感不好才不做生魚片的

ice4564 02/21 17:07芥末才不能殺菌

qwerty1111 02/21 17:10你可以去中山區吃 都很新鮮

qwerty1111 02/21 17:10淡水也是有好吃的店啊

vipgk2002 02/21 17:25我爸以前用吳郭魚還是台灣鯛之類的作過

vipgk2002 02/21 17:25 人到現在還活著

reexamor 02/21 17:36淡水的爭鮮我敢吃!

NewPassat 02/21 17:37都是蟲,改天你肚子內就會有一堆了

cloudfoam 02/21 18:19請善用 伊維菌素

Algshir 02/21 18:44養殖的沒關係吧

limitlesscit 02/21 19:07完了

SamWhite 02/21 19:50陳登大人的胃…

soyghcg 02/21 21:49鱘龍魚也有鹹水的啊 要看哪種

sank 02/21 22:06淡水魚的寄生蟲對人體危害遠大於海水魚