Re: [問卦] 日本的拉麵店有職人文化嗎？？
※ 引述《NuCat (騎山豬撞教官)》之銘言：
: 如題 誠心發問
: 有人去日本吃過拉麵的嗎？
: 在那邊的拉麵店老闆會不會有跟台灣拉麵職人一樣的臭規矩
: 跩個二五八萬的叫你吃完快滾
: 不准拍攝 不准交談 嚴格一點的把手機交出來才入座
: 有沒有？
不知道推文說沒有的人，到底有沒有在日本吃過拉麵（一蘭之類的不算）因為我的經驗，是有店家這麼要求而客人也照做的。
例如以前讀書的附近有間店座位前就有貼告示「這裡是用餐的地方，請勿因拍照或聊天而忘記吃，影響最佳溫度與麵的硬度。」雖然不錯吃但也不是什麼有名的店，客人就快速吃玩快速離開這樣。
啊我就沒拍照齁
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魯神自魯，以渡眾生。
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.26.45 (臺灣)
※ PTT 網址
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日本陽春麵這麼多規矩
推
看起來有講等於沒講
推
那句話很客氣耶 不是你拍照聊天趕你走
推
置板凳,屁股坐三分之一.一個口令一個
→
動作
推
日本拉麵店早上4點自己做麵團 台灣？哈哈
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台灣8+9連麵團都不會做 喊的最大聲
推
推
王桑上次就回一篇列出超多間都沒有
推
你以為每家都跟你做麵團喔，買外面的也一
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堆好嗎......
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吃過幾個朋友推薦的店家 tabelog高分的店
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都沒這些毛 頂多吃完把碗端上眼前的櫃台
爆
[問卦] 有沒有拉麵店老闆很嗆的八卦欸欸 原來不止鬼x棒 x王老闆那麼嘴 今天在南京復興附近看到一家拉麵店 好像很多人排好奇看一下google評論的負評![[問卦] 有沒有拉麵店老闆很嗆的八卦](https://i.imgur.com/WjGoZCXb.jpg "[問卦] 有沒有拉麵店老闆很嗆的八卦")
爆
[問卦] 台灣拉麵店規則怎麼這麼多？週末去一間在網路上很有名的拉麵店用餐 剛到門口我就不太想吃了 門口貼了一張A4紙寫滿用餐規則 而且是用命令式的口吻 不說我還以為是部隊的中山堂，差點喊進餐廳![[問卦] 台灣拉麵店規則怎麼這麼多？](https://img.youtube.com/vi/N4gUlbJeaeo/mqdefault.jpg "[問卦] 台灣拉麵店規則怎麼這麼多？")
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[問卦] 為什麼屯京拉麵在台北都不會倒？？2012屯京拉麵剛在台灣開門是一個排隊名店（十年前左右） 那年代正統拉麵在台灣很少 也沒有一蘭的年代 那年代屯京那麼多人也是很合理 雖然現在的屯京不太好吃![[問卦] 為什麼屯京拉麵在台北都不會倒？？](https://i.imgur.com/EEWPiE9b.jpg "[問卦] 為什麼屯京拉麵在台北都不會倒？？")
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[問卦] 有沒有拉麵店不能路過吃吃的八卦剛剛在臉書看到這張圖啦 為什麼說路邊路過可以吃看看 老闆還那麼兇啊？ 有沒有那麼玻璃![[問卦] 有沒有拉麵店不能路過吃吃的八卦](https://i.imgur.com/pb6AgH3b.jpg "[問卦] 有沒有拉麵店不能路過吃吃的八卦")
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[問卦] 台北拉麵職人都有這麼多狂粉來的嗎就那個啊，那個很喜歡跟客人吵架然後說自己是一星負評名店的老闆，旗下的創作拉麵店 重新開張了。 重點是五點才開門 然後拍攝時間是週一下午16:20，台北市氣溫14度然後還下雨 有狂粉如此恐怕連選議員都沒問題了，嗆客人算什麼。![[問卦] 台北拉麵職人都有這麼多狂粉來的嗎](https://i.imgur.com/T2PCR0Nb.jpg "[問卦] 台北拉麵職人都有這麼多狂粉來的嗎")
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[問卦] 在日本吃拉麵時說「替玉」會發生什麼事如題， 我想起2020年初去日本的時候 在京都伏水酒藏小路某間店吃拉麵， 吃一半，拿手機打「替玉」給店員看， 結果送了一碗完整的過來![[問卦] 在日本吃拉麵時說「替玉」會發生什麼事](https://i.imgur.com/SMFZ8wSb.jpeg "[問卦] 在日本吃拉麵時說「替玉」會發生什麼事")
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[問卦] 拉麵迷心中的花月嵐系拉麵到底是多難吃？花月嵐 樂麵屋 一蘭 Nagi 等 日牌拉麵 也有九湯屋之類的台式拉麵 在拉麵迷心中等級都差不多![[問卦] 拉麵迷心中的花月嵐系拉麵到底是多難吃？](https://i.imgur.com/q4IHOlab.jpg "[問卦] 拉麵迷心中的花月嵐系拉麵到底是多難吃？")
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[問卦] 日本拉麵店也有職人精神規矩嗎?記得去日本旅遊吃拉麵時 沒聽說什麼吃拉麵規矩 不聊天，不滑手機……等等規矩 為何到台灣就變拉麵職人精神 規矩一大堆，毛這麼多……5
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爆
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