Re: [問卦] 自己煮真的有比較省嗎?
※ 引述《killerbbt (killer)》之銘言:
: 又到了午餐時間啦,小弟魯蛇我鑑於偶爾就來爭吵的自己煮派跟外食派哪一邊比較省,昨天
: 嘗試了一下,所有食材全聯購買,總共請老婆煮分成六餐,可以2個人吃三次。如下圖: https://i.imgur.com/Zu7GVQz.jpg
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: Sent from BePTT on my iPhone 13 Pro
: 來公布答案拉~~
: 豬里肌肉兩盤132+牛肉片113+空心菜55+敏豆47+紅蘿蔔用大概9元+高麗菜55元
: +飯36元+蛋18元+蒜頭大概7元+洋蔥大概11元 總共483元
: 不算水電瓦斯人力平均一餐80.5元~
: 小弟會用全聯嘗試是因為大部分小家庭或上班族去傳統市場比較不方便所以用全聯這個賣: 場做測試,蒜頭的部分是那一大堆是等等要剝好冷藏備用可以減緩發芽問題~
: 小弟老婆都是等食物冷卻後用保鮮膜放冰箱冷藏帶便當去公司上班,用電鍋加熱其實
: 味道不會差太多~~ 感謝各位
: PS我忘記打了,我這些蔬菜全部都是有機履歷蔬菜 我老婆說打清楚比較實在
我自己個人認為
要比較划算都要考量到地區,台北的話你隨便哪裡買的食材
都一定贏外食,就連巷口學生在吃的便當店都要80~90起跳。
就白飯三小坨的菜加一個主餐。他還是煮一堆的,你去來回加等待,也都是成本啊。
越便宜CP值越高的都要等比較久。
如果未來物價仍然無法降下來的話。
現在很多教煮飯youtuber都很流行讓觀眾快速簡單的做出跟外食差不多的料理。
有些簡單到跟煮泡麵差不多。
你仔細在超商看也有很多炒醬類的東西,基本上你只要東西丟下去隨便炒一炒
那個味道都跟外食有8成9成像。
之後餐飲業可能要大轉型了,這種走CP值路線的可能會越來越困難。
畢竟消費者終究不需要承擔你的房租和人力成本的,這是現實考量。
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※ PTT留言評論
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8
看了好幾篇下來, 大家的意見比較偏向 價錢不一定比較省 但食材比較新鮮,比較好。 然而我要談的是食物成品的新鮮7
(恕刪) : 小弟會用全聯嘗試是因為大部分小家庭或上班族去傳統市場比較不方便所以用全聯這個賣 : 場做測試,蒜頭的部分是那一大堆是等等要剝好冷藏備用可以減緩發芽問題~ : 小弟老婆都是等食物冷卻後用保鮮膜放冰箱冷藏帶便當去公司上班,用電鍋加熱其實 : 味道不會差太多~~ 感謝各位2
欸欸 是這樣啦 我覺得自己煮比較便宜的重點是材料 我之前去家樂福全聯等等等 買一堆菜回去會發現跟你想像的不太一樣 之後去傳統市場想說比較便宜3
本肥也來分享一下心得 本肥午餐吃市售的180g雞胸肉一次買20片,一片約66元 然後本肥在傳統市場買一斤110的雞胸,買三斤約330元 但加上一些醬料,抓30元,所以抓360元 三斤為1800g,煮下去會縮,約為1480g爆
首Po又到了午餐時間啦,小弟魯蛇我鑑於偶爾就來爭吵的自己煮派跟外食派哪一邊比較省,昨天 嘗試了一下,所有食材全聯購買,總共請老婆煮分成六餐,可以2個人吃三次。如下圖 請各位猜猜看這樣單一餐價格多少。 ----2
是真的比較省 但是你一旦自己煮就會想吃得好一點 想吃得好一點就會變得雞巴貴 舉幾個例子 南瓜 普通的一斤35$ 有機的一斤80$5
前幾天去傳統市場 高麗菜一斤35 大陸妹一斤45 綠花椰菜一斤 112 玉米筍一斤120 全聯 200g $824
自己煮肯定比較省阿 你看你自己去全聯買 都比外面便宜了 自己煮最大的優點就是 食材絕對屌打多數便當店1
沒有比較省 一般民眾買菜 台灣不像日本有業務超市 菜市場現在也沒多便宜 不過有當季蔬菜可以買 不過3
如果單看價錢不一定比較省 但如果導入未來得慢性病機率機會成本 就會划算很多 別的不說,光是用油 外面煮菜用的大多是大豆沙拉油
爆
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎先結論 自煮絕對省錢省爆 我家兩大兩小 一個月餐費9xxx左右 就算不算小孩爆
Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢?我老婆生女兒的時候有請月婆 月子餐的食材一個禮拜2000元 給錢給月婆月婆會自己去買 每天做2餐 我也一起吃所以2人份46
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎主要是感覺上比較健康啦,要說省的話倒也還好, 好比外面一個便當一百塊四樣菜, 你在家煮同樣分量含水電瓦斯可能只要二十塊,算起來好像省了八十, 問題你前前後後從備料到做菜到吃完洗碗整理廚房都是時間,大概也要一小時吧。 一小時我不知道你可以賺多少,不過最低薪資168,22
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎身為一個自認被時間綁架,總是被時間追著跑的人, 我就是因為省時間才自煮啊 以下不提自煮多花時間或多省時間,而是反過來談,外食多花時間 我從小到大絕大多數都外食, 因為父母雙薪,中學後參加補習班、學校晚自習或自己外面找圖書館自習或跟同學逛街32
[問卦] 現在台灣自己煮CP值夠高了嗎?如題 以前台灣人都外食,是因為自己煮的CP值太低 成本+精力 算一算和在外面吃差不多,根本沒有自己煮的誘因 但是近年來在政府的努力下,一個雞排便當90起跳 那現在如果自己煮的話CP值有到甜蜜點了嗎?26
[問卦] 自己煮都煮什麼吃肥宅最近外面吃膩了啦 看到VT好多介紹煮菜的影片 看起來都很好吃 又容易煮 有點想試試看 順便點開料理的技能樹 之後交女友可以煮給她吃 嘻嘻26
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎一個人省不省,看你的食量吧! 本武獨居老人,會自己煮、帶便當,應該能分享一下。 自己食量,一餐一個中尺寸的保鮮盒,通常會一次煮多裝起來, 或是假裝有兩個人吃,另一份下一餐QQ10
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎自己煮了超過三年的經驗來看,贊同這篇 我是超市派,之前跟女友同居時大部分都自己煮 舉例來說我們一般便當雙蔬菜,通常一份有機一份履歷, 一份牛雞或魚肉,再加一份蛋或豆腐, 米的話基本上買花東米,拒絕中南部爐渣米3
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎先結論: 人數大於4 可以省 人數小於4 不建議 有一種東西叫*時間成本* 你把時間考慮進去
爆
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