[問卦] 烤牛排不需要靜置嗎?
那些教怎麼煎牛排的youtube影片
都會說要靜置一下再吃
本來今天烤肉我也想如法炮製
但為什麼一烤好放在盤子上
大家瞬間就吃掉了
難道用烤的牛排就不用靜置嗎?
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※ PTT留言評論
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生的最好吃
推
烤到一半就吃掉了 誰等你烤好
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ㄜ……可能他們不懂吃
推
內行的阿 不搶著吃不就沒了?
推
搶去夾吐司
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吃吐司吧 沒人搶
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跟搭捷運插隊擠進去車廂的高職生一樣水準
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要烤薄的肉片 烤這種真的是浪費時間
噓
熟成 懂
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冷掉就不好吃了
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重組肉就不用了吧
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一塊不夠 你有烤兩塊嗎
推
要靜置啊 不然燙到蟑螂螞蟻怎麼辦?
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厚的才要而且靜置是在廚房不是在餐桌上
推
薄片你靜置是腦殘嗎,你烤肉厚片你沒沒用
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煙燻烤也不好吃
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放著幹嘛???左欺敵右欺敵嗎?
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以前買一箱的量,和鄰居二十幾人吃還有剩,
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剩的就能慢慢靜置了。
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以前,在好市多買,感覺有比較便宜。
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拿一塊生的包木炭吞下肚 方便美味
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[問卦] 吃到牛排裡的寄生蟲會死掉嗎(認真小妹昨天去吃牛排 五分熟 想說有條白白的 可能是筋吧沒想太多 覺得魚才會有寄生蟲啊 牛排不會47
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Re: [問卦] 為什麼牛排烤完要放置五分鐘?<<這是為什麼牛排要放置一段時間才好吃>> 多年前在一堂地體動力學(Geodynamics) 某一段原文的課文提及 很難想像有什麼牽連對吧? 我還記得那堂課在教地球板塊的溫度傳導 它的解釋模型是1D Time-dependent Heat Transfer23
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爆
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