Re: [問卦] 一磅200跟一磅400咖啡豆子差在哪
※ 引述《Brad255 ()》之銘言：
: 以前年輕時都追逐一磅400 甚至800精品豆
: 出社會之後只想快速補充咖啡因
: 好市多一磅200的商業豆子
: 跟很多台灣小烘培店的豆子 豆質很差 純粹賣潮度
: 好像沒啥差異了
: 即便是莊園豆 喝過有些店家烘培技術不好
: 跟賣場也沒差多少
: 有同好要說說看
: 一磅200商業豆 跟一磅400差在哪嗎
我可以很肯定的跟你說沒有差別
這兩個的價格差
根本反應不出對咖啡豆的烘培成本
好的技術成本可能多10塊成本
那你覺得 400/800 能有什麼差別
利潤都遠大於成本的東西
就只看最後是誰烘培的而已
--
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.175.205 (臺灣)
※ PTT 網址
→
結果價值就是自己評斷的，並不是標上價
→
他自己就會生出那個價值來
噓
那累積技術的成本是多少？
推
商業豆品質穩定 美式賣場豆子出事還會回
→
收
推
你要自己買豆子裝在潮店的袋子，然後拿出
→
來磨豆招待親友也行
→
差別在你喝不喝得出來......
24
首Po以前年輕時都追逐一磅400 甚至800精品豆 出社會之後只想快速補充咖啡因 好市多一磅200的商業豆子 跟很多台灣小烘培店的豆子 豆質很差 純粹賣潮度 好像沒啥差異了5
沒有哪種好哪種不好 咖啡豆的價值在於你的味蕾能不能嚐出咖啡風味 我弟帶回3磅聽起來很棒的咖啡豆 入口前韻後韻各有風味 我記得其中一項是柑橘
200 400 都在混豆的價位中 應該看店家混豆的功力 跟咖啡豆的品質其實沒有多大關係8
一公斤的生豆，算上15%的失重率 大概可以拿到1.87磅的熟豆 商業豆，生豆價大概70、80元/kg起跳 當然也有一兩百多的商業豆 只是很多大連鎖的豆子應該沒用那麼好啦12
會在那邊研究豆子 器材等等 我覺得都是時間太多了啊 出社會咖啡本來就是提神用 早上一定要一杯3
盲測啊 我就玩過 買蝦皮一磅不用200豆子 跟 半磅400的豆子 請會沖泡咖啡的朋友 沖給我喝 說那種好喝![Re: [問卦] 一磅200跟一磅400咖啡豆子差在哪](https://farm5.static.flickr.com/4086/5024682653_b5ff925f0c_b.jpg "Re: [問卦] 一磅200跟一磅400咖啡豆子差在哪")
15
一杯30元就真的很貴啊......![Re: [問卦] 一磅200跟一磅400咖啡豆子差在哪](https://i.imgur.com/b5IhnmDb.jpg "Re: [問卦] 一磅200跟一磅400咖啡豆子差在哪")
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200 400基本上沒差多少，就差在新鮮度促銷而已。放了半年的豆子老闆巴不得打5折都還太 貴。 沒玩烘豆時初期玩咖啡先喝市售袋裝的豆子 普遍一磅落在200-400左右![Re: [問卦] 一磅200跟一磅400咖啡豆子差在哪](https://i.imgur.com/7UMrLktb.jpg "Re: [問卦] 一磅200跟一磅400咖啡豆子差在哪")
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Re: [心得] 咖啡機是最實用的公設其實喔. 用咖啡機+重烘培普通豆泡出來的咖啡. 然後還加奶精.. 跟買即溶的我感覺都差不多了. 甚至比不上豆子好一點的耳掛式.![Re: [心得] 咖啡機是最實用的公設](https://i.imgur.com/eSyteoqb.jpg "Re: [心得] 咖啡機是最實用的公設")
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Re: [請益] 大家領到股利會拿去扣成本?直接講結論 用股息來存股，可以降低成本，最後變成零成本 這是錯誤的說法 因為那只是你的心理帳戶把「股票現值」 區分成「成本 + 獲利」而已58
[其它] 台灣名店咖啡豆為何比較貴？近來發現白人世界咖啡名店的豆子許多都不再是0.5磅（225g)為單位販售，有見過10oz ( 28 5g)也有見過350g一包的，然後我才驚覺島內名店的咖啡豆原來價錢如此「精品」，舉例 而? ：我最近買了一包 food & wine 雜誌評比加州最佳烘豆咖啡店 Cat and cloud的招牌豆![[其它] 台灣名店咖啡豆為何比較貴？](https://i.imgur.com/rU0Ifj1b.jpg "[其它] 台灣名店咖啡豆為何比較貴？")
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[討論] 如果你買咖啡豆的地方 老闆是柯粉側翼就是說很多人會買咖啡豆 那如果去買咖啡豆聽老闆解說咖啡豆怎麼沖泡都很正常 但是他私底下卻是柯粉的側翼 然後自己花錢經營網頁宣傳阿北的好 那你們還會繼續跟他買咖啡豆嗎？![[討論] 如果你買咖啡豆的地方 老闆是柯粉側翼](https://i.imgur.com/MeRUnJsb.jpg "[討論] 如果你買咖啡豆的地方 老闆是柯粉側翼")
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[其它] 買咖啡豆第一個看的是什麼？因為平常有在喝咖啡 所以買咖啡豆前都會先看產地和風味再來就是價格 但是發現少喝咖啡或沒有接觸精品咖啡的朋友 他們都是先看烘培度、重量、價格、名字 好像不是很在意風味
![Re: [請益] 大家領到股利會拿去扣成本?](https://i.imgur.com/McVSlIJb.jpg07/24 "Re: [請益] 大家領到股利會拿去扣成本?")
爆
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爆
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