[問卦] 豆漿做的豆腐怎這麼難吃啊？草
我今天早上買了無糖豆漿，想說要做成豆腐。我就放到晚上都沒喝。就變成豆腐了。我買了皮蛋肉鬆，想做成皮蛋豆腐，結果超難吃的，味道很怪。跟外面買的豆腐不同，怎會這樣？
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豆腐三重奏
推
五樓把甲洨做成果凍的甜點吃
推
那肯定是皮蛋跟肉鬆的錯
推
八成味覺出問題了 快篩~
噓
腦袋有事嗎
推
沒壓過的僅能是豆花，構不成豆腐
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生產過程是：選豆一浸豆→磨豆→濾漿→煮
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漿→點漿→成型
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厲害自己人體證明
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點漿是什麼意思
推
有笑有推
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下藥綁起來
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點漿就是加鹽滷下去讓他質變
推
沒加醋就有酸味是不是
推
你那個是酸掉凝固的豆花當然難吃
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[閒聊] "皮蛋豆腐"也能算是必殺料理嗎?必殺技! 如圖 而在漫畫 食戟 中也提到斯貝秀莉絲特的概念,中文翻譯叫啥"必殺料理".. 回想起來 要是動漫腳色料理能力真的很爛很爛的話,還有"必殺冷豆腐"這道可以救 阿 皮蛋豆腐窩其實也會阿 皮蛋+豆腐+a125機 剁碎就能吃了 "皮蛋豆腐"也能算是必殺料理嗎? 有人吃皮蛋豆腐不剁碎的嗎?![[閒聊] "皮蛋豆腐"也能算是必殺料理嗎?](https://i.imgur.com/removedb.png "[閒聊] \"皮蛋豆腐\"也能算是必殺料理嗎?")
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[問卦] 攪爛的皮蛋豆腐是什麼鬼東西？大家好搭給賀胎嘎厚，我blaga啦， blaga回老家吃飯啦， 結果看到餐桌上放著一灘糊糊爛爛的東西， 問一下溫老木她竟然說是皮蛋豆腐？？？ 說想換個方式吃吃看，18
[討論] 皮蛋豆腐要拌、滷肉飯不拌。沒錯，庶民小吃還管什麼優雅不優雅，想拌就拌 皮蛋豆腐就是要全部滋味混合在一起才會好吃， 台北某知名號稱目前最難訂只接熟客介紹的私廚 他們家招牌的小菜皮蛋豆腐，就是把皮蛋剁成泥 鋪在切成超薄片的豆腐上面。超級好吃。3
[問卦] 吃皮蛋豆腐不攪拌的都什麼人皮蛋豆腐是小吃店常有的配菜 外觀是一顆皮蛋＋一塊豆腐，淋上醬油並撒上柴魚片 眾所周知，吃這道菜應該要把皮蛋和豆腐和著醬油攪爛 然後拿湯匙挖著吃 是一道層次豐富的平民美食。14
[問卦] 皮蛋豆腐給半個皮蛋是正常的嗎？幹剛剛去吃新竹梁社漢 NT149是不貴 但是皮蛋豆腐一翻開居然是半個？ 又不是超商香腸或水煮蛋 給半個另外半個是要擺在冰箱生利息？13
[問卦] 驚！皮蛋豆腐竟然賣到這個價格本魯很久沒吃皮蛋豆腐了 剛剛吃麵時想說點一份來配 結果一看價格發現竟然要50元 印象中皮蛋豆腐都賣30、35頂多40 沒想到現在已經賣到50了 有沒有皮蛋豆腐已經賣到50元的八卦？![[問卦] 驚！皮蛋豆腐竟然賣到這個價格](https://i.imgur.com/kE3rHWqb.jpg "[問卦] 驚！皮蛋豆腐竟然賣到這個價格")
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[問卦] 皮蛋豆腐要加柴魚還是肉鬆嗨，大家呷飽沒? 皮蛋豆腐，主要食材就是皮蛋加豆腐 然後淋上甜甜醬油糕 有些上面還會撒蔥花、辣椒、蒜末或柴魚片 但是我剛剛看到有人的皮蛋豆腐加了肉鬆6
[問卦] 皮蛋豆腐,該不該攪碎再吃?窩爸以前早餐只會做稀飯 稀飯有時候是配皮蛋豆腐,他一定攪 必攪== 不過後來我也同意要攪碎來吃的做法 因為世紀蛋的味道真的很重,尤其是它的蛋黃膏, 而白豆腐正好沒味道,可以一搭一唱![[問卦] 皮蛋豆腐,該不該攪碎再吃?](https://i.imgur.com/TqyjPBLb.jpg "[問卦] 皮蛋豆腐,該不該攪碎再吃?")
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[問卦] 撼！第一次把皮蛋豆腐攪爛如題 肥肥今天吃晚餐的時後 想說月初 看了一下餘額 狠下心來多點了皮蛋豆腐 一口皮蛋下去感受那皮蛋濃烈的美味![[問卦] 撼！第一次把皮蛋豆腐攪爛](https://i.imgur.com/Nyei5eWb.jpg?fb "[問卦] 撼！第一次把皮蛋豆腐攪爛")
![[問卦] 皮蛋豆腐要加柴魚還是肉鬆](https://i.imgur.com/VxDVLnUb.jpeg114.136.194.170 "[問卦] 皮蛋豆腐要加柴魚還是肉鬆")
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