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[問卦] 台灣有什麼可以端上國際舞台的大菜

看板Gossiping標題[問卦] 台灣有什麼可以端上國際舞台的大菜作者
Homura
(德意志國防貓)
時間推噓35 推:39 噓:4 →:39

乳蹄

手搖杯確實有打入國際市場

鼎泰豐也算是國際知名

但是比起中菜、法國菜、日本料理之類的

台菜感覺就是改良各地菜系後重新推出

讓口味符合當地人味蕾

以小吃類居多

但似乎缺少屬於自己的代表料理大菜


台灣有什麼大菜是足以站上國際舞台

足以跟其他國家抗衡的呢?

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圖 台灣有什麼可以端上國際舞台的大菜


貓貓仰臥起坐 <3

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.91.74 (臺灣)
PTT 網址

derrick1220 12/25 14:14龍華市場

ispy03532003 12/25 14:14現代奴工呀

Roooz 12/25 14:14珍珠奶茶

pupudice 12/25 14:14西瓜榴槤

Behind4 12/25 14:14怕死 貪財 愛名

a3221715 12/25 14:14手搖 網軍側翼

Glamsight 12/25 14:15台灣黑金有上巴拿馬文件喔,夠國際吧~~

derrick1220 12/25 14:15丹丹

derrick1220 12/25 14:153鍋臭媽媽

a3221715 12/25 14:15跨國詐騙 黑道擄人

Recard109 12/25 14:15鳳梨釋迦?

Tiphareth 12/25 14:15黑金政府

dayend 12/25 14:15可以問問看必比登^^

derrick1220 12/25 14:15福斯

crescentmt 12/25 14:15TSJ

※ 編輯: Homura (114.136.91.74 臺灣), 12/25/2022 14:16:12

ling621 12/25 14:17閩南人的狼性

ling621 12/25 14:18https://disp.cc/b/163-bnKB

gogorice 12/25 14:18西魯肉,什麼食材都可以加

derrick1220 12/25 14:19熱情邀約求職者住豪宅

Dimitre 12/25 14:19炸湯圓

Jasonfm89 12/25 14:21爐渣米萊豬滷肉飯啊 滿滿的台灣價值

LYS5566 12/25 14:21日式料理的大菜是什麼?

Misscat16868 12/25 14:22爐渣米佐萊豬、清蒸毒石斑、地溝油

Misscat16868 12/25 14:22毒澱粉精心打造的餐後甜點,老闆再

Misscat16868 12/25 14:22加贈季節水果爛心鳳梨一盤

PRME 12/25 14:34抗中飽台

abcde79961a 12/25 14:35問就是炸成一團一團的炸湯圓

wulaw5566 12/25 14:37所謂台菜大多是閩南菜或客家菜,沒有

wulaw5566 12/25 14:37自己的體系。

lahiboy 12/25 14:37鹹豆漿啊

pttenjk 12/25 14:38空心菜

giunrz 12/25 14:39真台菜就是石板烤肉、馬告豬肉

alex00089 12/25 14:40都嘛南方菜沒自己的吧

alex00089 12/25 14:41蒙古烤肉?月亮蝦餅?

d26672002 12/25 14:41血晶片

zumdahl 12/25 14:46鹹酥雞

zhugejin 12/25 14:49皮蛋臭豆腐佐豬血糕

MadeTW 12/25 14:50封肉

i5lo 12/25 14:52蛋黃酥啦!外國人吃到都嚇一跳

johnny04a 12/25 14:53二世祖

fyer 12/25 14:55炸湯圓

piercingX 12/25 15:02詐騙 真的是祖師爺等級的

k1400 12/25 15:04問就是炸湯圓

wwman 12/25 15:06認真說 掛包 蒙古烤肉 楊肉羹麵 佛跳牆

wwman 12/25 15:07羊肉羹麵

wwman 12/25 15:07還有炸雞排 跟 臭豆腐 假如外國人能接受話

wwman 12/25 15:08還有鳳梨蝦球

king22649 12/25 15:08詐騙 房地產

gestapo 12/25 15:09有任一國家可以端得出大菜嗎?

murray5566 12/25 15:09民主爐渣米 讚讚

momoforever 12/25 15:10沒有

kj632868 12/25 15:16黑道

Colitas 12/25 15:21蝦餅

hitomi47 12/25 15:31台女

hermionex 12/25 15:43第二市場蘿蔔糕

hanhanhaha 12/25 15:50國宴就是吃大菜 日常吃食就熱炒便當

hanhanhaha 12/25 15:50麵攤牛肉麵館滷肉飯之類路上看得到的

hanhanhaha 12/25 15:50

hanhanhaha 12/25 15:50台灣一直以來沒有公認的餐飲界傳奇人

hanhanhaha 12/25 15:50物 好聽點是百家爭鳴 難聽點就沒文化

et310 12/25 16:04炸湯圓

jjrdk 12/25 16:09炸湯圓

apfalselife 12/25 16:17台南滷肉飯

antineutrino 12/25 16:32民主石斑 民主鳳梨酥?

ben425 12/25 16:33台菜二世祖招牌 狗屎炸湯圓

judasprist 12/25 16:49你沒吃過RAW對吧

sinted 12/25 16:53超貴荷包蛋

s6525480 12/25 17:05炸湯圓

Guoplus 12/25 17:06以前的酒家阿舍菜啊

Chen7 12/25 17:09炸湯圓

ckniening 12/25 17:26積體電路

atlaswhz 12/25 17:29鐵盆豬肉,唐朝一品封

smallGGgirl 12/25 17:42炸湯圓

melonlon 12/25 17:48威靈頓牛排

NeoLife 12/25 17:55酒家菜應該都可以吧?

bluewolfzeus 12/25 18:24認真說 封肉、佛跳牆

antibody27 12/25 18:24你把台菜2世祖忘了嗎

seagawk 12/25 18:31臭豆腐披薩

eddie30321 12/25 20:39高房價和物價配上低廉的人力成本,世

eddie30321 12/25 20:39界怎麼跟得上台灣

vking223 12/25 22:39吃得爽就好,管它什麼國際舞台

pleasewait 12/25 23:07封肉