[食記] 拉麵大滿足 之 上野舍鈴(六厘舍)拉麵

這是去年七月日本行的紀錄。

在此與大家分享。

詳細圖文版：https://blog.xuite.net/nickhh/ssh1/588880948

店 名：上野 舍鈴（六厘舍）拉麵
地 址：東京都台東区上野7-1-1　アトレ上野1F
營業時間：10:00~23:00
休 日：
推薦食物：沾麵
最低消費：490日圓
官 網：http://www.rokurinsha.com/

【日本自助】美食成就：拉麵大滿足

之 東京上野舍鈴（六厘舍）拉麵

2019年7月3日

這日傍晚，在成田櫻花山公園看完飛機，回到 Meet Inn Narita 飯店拿到行李後，一樣到京成成田站搭乘京成本線來到了上野（時刻表查詢：
https://time.ekitan.com/train/TimeStation/254-39_D1.shtml），入住 きぬや酒店（Booking 翻譯為 科妮艾酒店 ）。

整理好東西，也已經是 18:00 了。想著那 11:30 航空科學博物館的「氣氛」午餐，還有一整個下午的奔波~~~肚子都餓了~~是該覓食了！

看著地圖，想著這裡離上野站算近，那就去那裡找評價似乎很棒的沾麵吧！

其實這家舍鈴拉麵（網路上很多人都寫六厘舍）就在上野站的一蘭拉麵旁，也就是上野站山下口出口旁。本以為要排隊，沒想到傍晚六點半，裡頭人雖多，但卻沒滿座。再加上我只有一人，所以就直接入座了。

店家外頭就有菜單，上頭也有中文名稱。因此在進入前，就可以先選擇好。而我選了 味玉 730 元的那項沾麵。

入店後，一樣用機器點餐。而這機器，有中文！所以，就不用多介紹了。

座位上，就這些簡單的擺飾。當然，冰水也是必備的！這時喝到冰水真的很舒服！

很快地，沾麵上桌了。

在高雄，我吃過一次沾麵。那次的印象真的深刻！很可惜店家已經結束營業了。

而這沾麵上桌時，那種視覺的清爽印象讓我十分喜愛！雖然叉燒肉只有那麼一片，但那厚薄適中，而且就這麼恰當地搭配了整體的清爽感！而渾圓且色澤漂亮的溏心蛋，更讓人口水直流。

那麵體嚼勁十足，就算不沾湯汁也是好吃！

而這湯汁，我試喝了一口，味道雖好，但真的鹹！不過，當把麵放入沾附湯汁後再入口，兩者配合下產生的奇妙但極度合拍的滋味，讓我一試難忘！更讓我覺得：就算沒去旁邊的一蘭，也不枉此行了！！！（在這之前，我沒吃過一蘭拉麵）

20 分鐘解決完這拉麵。如果要我評價~~~

這絕對是我這趟日本行 7 碗（家）拉麵的 第一名！到現在，我還是這麼認為！

既然是第一名，也就不用多做評價了！若再去上野，我一定還要再來一次！

至於上野一蘭，為了避開排隊人潮，再加上它的 24 小時營業，我本想隔天早上
06:30 當早餐吃，但.......好累......

「六厘舍 舍鈴拉麵」資訊：

地址：東京都台東区上野7-1-1　アトレ上野1F

時間：10:00~23:00

網址：http://www.rokurinsha.com/

詳細圖文版：https://blog.xuite.net/nickhh/ssh1/588880948

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