[食記] 上野 六厘舍？

店 名：六厘舍 上野
地 址：上野車站旁
營業時間：看官網啦
休 日：血汗不休
推薦食物：沾麵吧
最低消費：沒開
官 網：

最近不知道怎麼了
超喜歡吃沾麵的

平常都是跑到秋葉原的麵屋武藏去

但看了前陣子版友的食記和水管人的介紹影片後

突然想到還沒吃過六厘舍

剛好幾天前 安倍叔叔說緊急事態解除了
這間的分店終於又開始營業

這一定是天意，那就只好出發嘍

剛好公司有會要開，結束時比預計晚了很多（好險不是出門後才說要開會）到上野的時間已經是下午四點多，但往好處想，不是用餐時間不用排隊

一開始憑著記憶走，跑到了三樓 才發現原來在一樓的一蘭附近

這陣子一蘭的生意差到爆，以前剛好在上野的打工，跟外面攬客的前同事聊了一下營業額大概剩三分之一吧

到了六厘舍的店面，選了有蛋有肉的特製沾麵，就順利入座了

麵因為是粗麵，所以店員說等餐會多花一些時間

等麵的期間，看了一下調味料，種類還蠻多的，尤其是第一次看到魚介的粉。就想說一定要用用看

感覺沒過多久，麵就來了
https://i.imgur.com/OSgKfsr.jpg

我習慣的吃法是把溏心蛋放到醬放到醬汁裡攪拌後把麵拿去沾大口吸入嘴裡

麵條來說，比上野的武藏麵屋還符合我胃口

叉燒也很大塊有好吃

但沾醬就感覺少了什麼，有點不符合我胃口，而且我不太喜歡沾醬裡的肉末，加湯或魚介粉後感覺也都沒特別滿足

快速吃完後，就跑去上野alert 的團體休息室等朋友下班了

整體來看雖然不會到不好吃，但也沒像一些人推薦的那麼好吃或是會一直想過去吃的感覺是說看文章，有分舍玲和六厘舍？）

如果想吃沾麵大概還是會去秋葉原的麵屋武藏吧，至少肉的份量多，拌麵也好吃
（最近愛上他們家合作的拌麵，神好吃）

聽說富田沾麵很好吃，麵會咬到嘴巴酸，但想到距離......... ，可能就去東京車站的分店先吃吃看吧

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