[食記] 不會再去的蒸宴港式飲茶(澄清店)
地址:高雄市三民區澄清路466號 健身工廠樓下
用餐時間:2/15 中午
第一道 沒有菜葉的蠔油芥藍
https://i.imgur.com/AHeRwLh.jpg
後來問店員,店員說因為
年節廠商沒有持續送貨,
所以菜葉賣相不佳就不附上了
除了湯以外,只有這道菜剩
而且剩超過一半
用餐期間家人談到這家店的
經營團隊好像有換,不見熟面孔
(我們也有陣子沒去吃了沒錯)
而且餐點味道有點變
至於變好吃變難吃我就不說了
因為我木舌吃不太出來
家人是說雖然蘿蔔糕變厚
但口味變較台式
大地雷:
https://i.imgur.com/VfSrCUV.jpg
在沒有武肺的年代,這家店的佐料和碟子
都是放在各自的桌上自取自用的
但現在不知道是為了什麼原因
要自己走到收銀台取用,真是天地倒反
那碟子、醬油罐、沾醬的小湯匙不知道多少人摸過
開工後我可以跟老闆說我要自主在家上班14天嗎?
疫情期間,服務費照常收取
但沒有門口酒精消毒、沒有量體溫的服務
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那芥藍也太扯
笑死人的店家 難道都梗賣相就好嗎 哈哈
有梗
這芥藍太有梗了吧
老實說 過年能吃就好
梗
過年開的,有些平常生意不太好
這家開這麼久撐到現在真的算奇蹟了,附近一堆港式競
爭很激烈
有梗
賣相不佳不上? 那應該上個空盤就行了
其實芥蘭的葉子不好吃 不過這樣真的很難看XD
可是我們全家都愛吃菜葉....
年節沒送貨根本是藉口 請問其他有營業的店是怎麼開
的
菜單上是蠔油芥蘭梗,可以應該少看一個字
哈哈你有梗
老媽很久以前去過很氣的一次店
假日生意都不錯,原來這麼雷XD
奶香不佳所以沒上但錢不會跟你少收xD
賣相...
這可以上新聞了,請老闆來跟消保官解釋一下
是不用啦,讓大家最近不要去點芥藍就好
奶香XDDD
醬料那個我覺得還好.因為很多店家也是這樣
我不OK喔,尤其以前不是這樣擺 怎麼現在有疫情反而這樣擺了? 很明顯是新團隊想要省成本的做法 看得到的都這樣搞,看不到的呢?
第一張照片那盤真的超扯 @@
我老婆香港人說在香港算很正常的,因為粗莖的菜葉子
很苦,所以要說這間很"道地"嗎?
以前不是這樣!! 添好運芥藍也有菜葉,難道米其林一星的比較不道地嗎?
店家梗好多啊! XDDD
香港會去掉下面的菜葉, 不代表把所有去掉 ..... ,
在香港吃過龍景軒到路邊大排檔都沒有這樣搞啊哈哈
新年才在鹽埕吃到只有果凍類的八寶冰
真的雷= =
傻眼XD,幫推
這是大芥蘭 廣東或香港確實是吃梗 台灣通常吃小芥蘭
可能不太清楚 文化差異吧 店家大概沒想到這對台灣來
說不正常
這家家裡本業是賣蝦的 吃他們的蝦比較不會踩雷
平常時候蝦子還不錯
店家都已經道歉「少送了菜葉」了!拿文化差異來護航是怎樣? 我們吃好幾年了最近突然少了菜葉,難道以前都不道地? 順便講一下,前幾天吃到的蘿蔔糕,跟早餐店麥味登那種的 有100%像 以前在此店吃到的蘿蔔糕反而比較道地
那店家就說是大芥藍啊,不管你信不信,總之我是不
信
芥藍啦幹
推四樓
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[食記] 高雄 添好運 不期不待不受傷害餐廳名稱:添好運 台灣 TimHoWan Taiwan 消費時間:2020年08月 店家地址:高雄市左營區博愛二路777號B1F 店家電話:07 559 7178 營業時間:週一至週四 11:00~22:00 / 週五及假日前一天 11:00~22:30- 遷居柏林已數週,疫情封城下百無聊賴試做各式食譜,此法簡易, 參考一即食泡菜食譜而做,份量不精確,多數食材均可在當地超 市購得. 食材 大白菜 一棵
- 餐廳名稱:黎家粵菜港點 消費時間:2020年06月 店家地址:高雄市鼓山區裕誠路1952號 店家電話:07 555 1868 營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:30
- 大家好,我是野和尚 話說這系列的家常菜 之所以家常我覺得就是每個家庭的變化都不太一樣 可能是口味、可能是步驟、可能是食材 但基本的做法是差不多的
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