[請益] 蒸蛋機 購買

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布丁跟蒸蛋 原料都是雞蛋加牛奶 做法都是拿去電鍋蒸 ACG中偶爾也有把布丁搞錯成蒸蛋的劇情

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大家晚安 如題 魯妹今天上班的時候突然好想吃蒸蛋喔!!! 下班回家馬上就跟著網路上的食譜做了蒸蛋!!

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看到不會熟的水餃 來貢獻一個不會熟的蒸蛋故事 自從小孩們停課後，三餐都自己煮 為了營養每天一定要有一道蛋料理 幾乎都是荷包蛋、炒蛋烘蛋魯蛋在輪

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蛤蠣蒸蛋是我媽的拿手料理之中我很喜歡的一道菜 前陣子有天晚上她有事，交代我準備這道菜 說拿兩顆蛋打勻加兩碗水跟一點鹽與米酒，再加入十顆蛤蠣，外鍋一杯水放進電鍋蒸 我乖乖照辦之後，卻獲得一碗蛤蠣蒸蛋湯QQ 雖然味道跟她平常做的一樣，但蒸蛋卻沒有成型...

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想請問電鍋蒸蛋， 不想要蒸蛋有氣泡，坑坑疤疤的樣子， 是只能用大同電鍋，鍋蓋不全蓋上能達成? 還是也可以用其他電子鍋呢? 從小都只有用大同電鍋。

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通常我都把蛋打在碗裡， 然後去電鍋蒸蛋。 由於不太想洗碗， 請問可不可以用保鮮膜放在碗內 再把蛋打在保鮮膜上

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想請問這種蒸蛋器好用嗎 雖然電鍋也煮的出水煮蛋 但每次清理都很麻煩(清衛生紙) 而且煮得出糖心蛋跟溫泉但有點心動

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稍微有點吧，有做料理的人就知道，要做蒸蛋 的黃金比例是水2:蛋1 （阿基師、個人經驗、加上婆婆媽媽幾乎都這比例） 但做餐飲業通常會落在水2.5:蛋1，再想混水上去會很稀，賣相反而不好也 吃得出來。 然後餐飲業用的蛋大多遠比你在超市等地方買的蛋還便宜，以前我們家做餐