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[食遊] 西區 東京醬油拉麵超極丸 濃厚系控肉拉麵

看板TaichungBun標題[食遊] 西區 東京醬油拉麵超極丸 濃厚系控肉拉麵作者
jujula
(plan an escape:)
時間推噓15 推:17 噓:2 →:32

店名:東京醬油拉麵超極丸
地址:台中市西區明義街50號
電話:04-23268185
營業時間:11:30–14:30 / 17:00-21:30
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友人一直想吃遍台中所有拉麵,於是最近一直在踩點...

這間超極丸位在西區,店面不大,不過招牌很顯眼!

聽說是北部知名的拉麵師傅來台中開店的,來吃吃看囉。


圖文好讀無音樂版 : https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/352125829


點餐方式跟日本一樣,是用機器點餐的歐(這次沒拍到)


濃湯特製SP $280

這一碗除了浮誇,我實在找不出其他形容詞了...

到底點的是拉麵還是控肉飯阿!!!!!XDDD

湯頭真的很濃厚...對我來說有一點太濃厚了,

有一點像京都的天下一品,會黏在嘴裡的那種...,感覺適合沾麵的湯頭。

這一碗總共有三種肉,低溫熟成薄叉燒,滷叉燒跟滷...控肉(?

大家看看上面第二張那控肉的皮就知道有多厚...

這三種肉都不錯吃,不過我最喜歡滷控肉,入味又軟嫩,好想跟老闆點一碗控肉飯XD


叉燒飯 $60

這是一碗誠意滿滿的叉燒飯,才$60,不但有滿滿的叉燒,配菜還有筍子跟溏心蛋!

而且下面的飯是健康的紫米飯,營養滿點的一碗。

唯一的小缺點是醬汁不夠多,因為飯量很多,吃到後來其實有一點乾~


超極濃鹽味豚骨拉麵 $260

這一碗的湯頭我覺得吃起來跟上面那碗蠻像的...

肉類少了滷控肉,但一樣是份量滿滿,我覺得男生一人吃不用加麵就很飽了...

阿剛剛沒有講麵體,這間的麵體是屬於中捲麵,稍有勁道,剛好可以捲起濃厚的湯頭。



我覺得這是CP值頗高的一間店,份量已經這麼大了,還可以免費加麵!!

豚骨湯頭真的很濃很濃,所以吃完這次要再吃下一次可能要一陣子了...

不過這次沒有點到招牌醬油湯頭,下次會想試試看!!

如果喜歡超濃郁湯頭+肉食主義者,請收下這間吧~~~:P


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吃喝玩樂這不就是人生 <( ̄oo, ̄)/

http://dodowaju.pixnet.net/blog

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.81.21.10 (臺灣)
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kevin85014 07/08 18:32這家的清湯也很好吃,我比較喜歡清湯。小弟也想吃遍

kevin85014 07/08 18:32台中市區的拉麵,可以的話想知道你友人的推薦名單

原來要點清湯..我們的真的太濃了濃到有點膩

stupidsnow 07/08 18:37我看大家推薦的去吃..覺得只是吃粗飽的,,飽到後面會

stupidsnow 07/08 18:37覺得很想吐

moobary 07/08 18:39樓上握手,上次也看板上好多人推去吃某間拉麵,真

moobary 07/08 18:39的很粗飽,cp很低,還等一個小時QQ

leutk 07/08 19:11推文是在講公園嗎

sd7621155 07/08 19:26公園不太算粗飽...

sd7621155 07/08 19:28這家老闆就鷹流工作過 然後自己偷偷跑出來開 以前吃

sd7621155 07/08 19:28過一次 濃湯跟肉沒什麼味道變很油很膩 就再也沒有踏

sd7621155 07/08 19:28進過....

真的很油膩~但肉好吃XD

april4966 07/08 20:17我很喜歡公園耶。不過公園不加麵的份量不會讓人想

april4966 07/08 20:17到粗飽吧。

lovez04wj06 07/08 20:23老實講,吃過一次,難吃

lovez04wj06 07/08 20:23還不如去經典吃公園

lovez04wj06 07/08 20:25公園能加兩次麵不用錢,要說粗飽是真的很飽,但也要

lovez04wj06 07/08 20:25好吃才會吃

april4966 07/08 20:30睆○萲w公園的份量,食量大的吃不夠再加。像七面

april4966 07/08 20:30鳥跟渡山樓我都吃不完…

april4966 07/08 20:31前面是我滿喜歡 ,怎麼變亂碼

april4966 07/08 20:32東京我喜歡醬油清湯,是說我本來就偏好清湯類的

keon29 07/08 22:08肉派真的超級丸第一,雞湯派渡山樓大推,都要就nagi

akumo 07/08 23:17只有我覺得公園是潮青會去的點嗎? CP值不高耶

Ed860227 07/09 00:41我還蠻喜歡麵屋田宗的魚介豚骨

Danto18 07/09 01:14我也很喜歡吃拉麵~~跪求大家口袋名單啊拜託推起來~~

Danto18 07/09 01:16我先推一個個人覺得很讚的就是三井outlet的銀座篝

Danto18 07/09 01:16真的很好吃,但是有點貴...

kill7114 07/09 04:11五權車站 千勝軒 超級口袋名單,我兩天吃一次

是火車站嗎???

lovez04wj06 07/09 04:24好吃就好吃不好吃就不好吃,為什麼吃東西那邊喊cp..

lovez04wj06 07/09 04:24..

lovez04wj06 07/09 04:25要cp高去吃路口麵攤吧,保證超高

因為寫文章還是要顧慮各群群阿~的確還是有在意CP值的群族在呀!(咬筆)

MilkTea0509 07/09 07:29拉麵CP值低到爆,如果不是用業務湯頭價錢都200起跳

MilkTea0509 07/09 07:29,哪來CP值

MilkTea0509 07/09 07:29如果真的喜歡拉麵,建議參加FB的拉麵社團,台中有

MilkTea0509 07/09 07:29很多家拉麵很好吃

sd7621155 07/09 07:51真的.....要吃拉麵就別講cp值了 對部分人而言它就只

sd7621155 07/09 07:51是一碗麵而已...樓上...可是很多家業務湯都賣200以

sd7621155 07/09 07:51上喔....哪幾家就不說了~

sd7621155 07/09 07:54至於DANTO大大要口袋名單可以站內信~我可以給你一

sd7621155 07/09 07:54些名單 我曾在台中某拉麵店打工過+全台到處吃拉麵一

sd7621155 07/09 07:54年胖20公斤應該有資格可以分享名單(?

拜託請分享~~我喜歡吃拉麵但目前還沒吃到一間真的很喜歡的...

system30317907/09 08:44推渡山樓湯頭

※ 編輯: jujula (219.81.21.10 臺灣), 07/09/2020 09:19:18

lonelysin 07/09 09:56難吃,加麵加湯直接毀了一碗拉麵,CP直接歸零。加

lonelysin 07/09 09:56麵沒煮好,加湯是白開水。

z1288 07/09 10:45北穗製麵所 喜歡這家的麵和清湯

z1288 07/09 10:45蝦蝦拉麵清湯也不錯

z1288 07/09 10:50可以參加FB社團-拉麵愛好會

google60411 07/09 13:18吃拉麵還在喊CP值...

rushfudge 07/09 17:06有些業務湯 自己加一點油 一點骨頭熬 就賣2.3百呢

rushfudge 07/09 17:06

toro313 08/03 10:29麵屋零讚讚