[食記] 八德人氣特色小吃-脆皮肉圓 監獄肉圓

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監獄肉圓最大的特色就是脆皮肉圓，肉圓皮吃得到酥脆口感真的是相當不錯，推薦可以加價試試他們家的蒜片，口感就像是餅乾一樣，愛吃肉圓的朋友真的要來試試，除了脆皮肉圓之外，其他還有蒸鮮肉圓、筒仔米糕、貢丸湯以及魚丸湯，餐點種類不算多，當作小點心還滿不錯的

監獄肉圓的位置就在桃園八德的永豐路上，鄰近桃園永豐高中附近，下午沒有休息

店內用餐空間不算大，餐期很有可能會客滿

監獄肉圓菜單價目表

監獄肉圓的餐點種類不多，只有肉圓、筒仔米糕以及湯品而已，點餐的時候可以選擇加不加辣、蒜泥、香菜或加價加蒜片

脆皮肉圓(50元)

蒜片(+10元)

監獄肉圓的蒜片吃起來的口感真的超像餅乾、超酥脆的，在嘴裡咀嚼的時候還是可以感受到大蒜的濃郁，愛吃大蒜的朋友真的可以試試

監獄肉圓的脆皮肉圓真的很脆皮，吃的時候可以感受到咔哩咔哩的脆感，像這樣的肉圓口感真的很少見，好吃大推

內餡是比較紮實的，而且相當大塊，搭配的肉圓醬、蒜泥、香菜和辣椒真的很夠味，一下子就被我們吃光光

蒸鮮肉圓(50元)

監獄肉圓的蒸鮮肉圓皮吃起來真的很像粿，口感Q彈，比較起來我們還是比較偏愛脆皮肉圓

筒仔米糕(50元)

吃起來跟油飯差不多，有肉條和香菜，醬汁味道偏甜一些，建議加辣會比較夠味唷！

監獄肉圓店家資訊
店名：監獄肉圓

地址：桃園市八德區永豐路546號

電話：0920-622-057

營業時間：11:00~20:00(二~五)；11:00~19:00(六日)；星期一公休

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