Re: [問題] 風味特殊的威士忌

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我自己本身比較喜歡紅酒 因為業務的關係接觸了威士忌 漸漸對威士忌的各種風味著迷 在這麼多種不同的威士忌中 我自己還蠻喜歡omar的荔枝酒桶

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以前一直沒有很喜歡威士忌的味道 所以都只有在公司聚餐的時候會喝到 印象中就是辣辣的 木質調很重 但不久前在賣場試喝到格蘭利威１２年 首席三桶 聞起來很喜歡那個香氣 熱帶水果 + 奶油 甜甜的風味 入口後跟唾液混合以後的那種甜味跟香味在嘴巴散開 入口也不辣口 真的是相當喜歡

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疫情減緩終於跟多年不見的大學同學聚餐，發現大部分的女生都是喜歡紅、白酒或是琴酒 居多，所以當我說出喜歡喝威士忌的時候，他們都用一種很驚訝的表情看我，想說我年紀 也有了，喝威士忌應該可以接受吧? 我自己是喜歡榖物威士忌，覺得整體酒感比較輕盈、風味較柔和，還有淡淡的甜 味！

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自己喝過的酒不算多 所以總是喜歡找沒喝過或是有人推薦的 有空也會盡量用淺薄的品飲經驗與大家分享 目前印象比較深刻的 大概就是印度雅沐特酒廠的FUSION融合

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威士忌 本身酒就是很烈 直接喝酒味太濃整個嚐不到其中風味 懂行的都套一定程度的水或冰塊 或其他飲料

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想送朋友威士忌當禮物 只知道他平常愛喝三隻猴子 想求推薦有沒有風味類似三隻猴子、包裝又適合送禮的威士忌呢 預算大約2000內的 謝謝

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一直有一個疑問在心裡，但沒有很明確的驗證． 就是喝完泥煤款的威士忌後，再品飲其他款威士忌會不會蓋掉其風味． 有一次在酒吧先喝caol ila ,後再喝稀印就完全喝不到咖啡味，有這經驗 後來有一次在酒展到阿貝的攤位上，他說你先去逛其他攤位，不然你喝這杯下去 其他味道你都喝不到了． 但我還是喝了，但就是不停的漱口跟休息大約十分鐘後

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其實有點好奇一件事 同樣要在威士忌裡增加鳳梨風味 除了先釀鳳梨酒再用威士忌過桶外 如果改成將鳳梨放入威士忌中一併桶陳 會是好的做法嗎

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各位大大好 小弟近期喜歡上波特酒的風味 所以開始尋找波特酒桶的威士忌 昨天開瓶一隻格蘭傑的波特14年 果然是我喜歡的風味啊滿滿的奶油糖香味 溫潤的口感 真的很棒

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這個本魯倒是可以分享一下。 本魯覺得威士忌有趣的地方， 以麥芽威士忌而言， 原料一樣都是大麥跟水， 但製程不同，及桶陳的桶子不同，