[問題] 蛤蜊的紋路跟好不好吃有關係嗎?
去菜市場買了一大吧蛤蜊回來
在泡水吐砂的時候
每個蛤蜊的紋路都差好多
有的很黑有的紋路看起來很淡
蛤蜊的紋路跟好不好吃大不大顆有關係嗎
好吃又肥美的蛤蜊要怎麼看
有沒有蛤蜊的相關冷知識
蛤蜊好好吃
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.30.49 (臺灣)
※ PTT 網址
推
殼厚重圓 老闆有誠信的 紋理應該跟
→
環境和年紀有關而已 新鮮比較重要
推
沒有差,會挑的話敲敲看知道蛤蜊好
→
不好
推
不會看欸 我也覺得新鮮比較重要 昨
→
天才在石二鍋蛤蜊自由 很新鮮 雖然
→
不大顆 但煮熟後都多汁飽滿
→
蛤蜊我還好 但是煮味增湯很好喝
→
感覺沒差 新不新鮮比較重要
→
超愛蛤蠣 但紋路好像沒差
→
紋路不清楚,但是掉漆好像不新鮮
→
不知道沒研究
推
沒差 吧?
推
我們這邊生鮮超市也貼禁止敲蛤蜊,
→
好像每次都被婆婆媽媽敲死一堆w
51
[問卦] 請問酒蒸蛤蜊要怎麼做才好吃如題 最近照著網路上的教學做了兩次酒蒸蛤蜊 1.costco買蛤蜊 2.吐沙 3.加啤酒(米酒) 蔥 薑到鍋子裡27
[討論] 蛤蜊沒開會和老闆說嗎?大家好, 小妹偶很喜歡鍋燒意麵唷! 裡面都有放蛤蜊很好吃! 可是有時不知道是不是死掉的關係, 蛤蜊竟然沒有開!沒有開!17
[問卦] 蛤蜊放冰箱冷藏 到底要不要泡水蛤蜊買回家 如果沒有馬上要吃 要冰冰箱 有一派說要泡鹹水 模擬海中的環境提高存活率11
[問題] 免吐沙蛤蜊真的不用泡水吐沙嗎?今天去菜市場買了蛤蜊,老闆說他的蛤蜊免吐沙,沖過水就可以直接煮 現在是先丟冰箱,只是很擔心直接煮會有一堆沙,這種是已經吐過沙,還是蛤蜊已經死了勒? ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z017DA. --11
[問卦] 煮泡麵會加蛤蜊嗎?小時候超愛吃蛤蜊,尤其是菜市場的,菜市場的蛤蜊都有挑選過,買回去可以現煮免吐沙 ,買幾斤回家煮泡麵時加進去,驚為天人的好吃,不知道各位煮泡麵會偏好加蛤蜊進去嗎 ? --6
[問卦] 烤肉之王是什麼烤肉之王就是好烤、隨便烤都好吃 放著就好 打屁聊天尿尿回來都沒關係 應該是蛤蜊吧 蛤蜊用鋁箔紙包起來 算是無失敗料理7
[商品] 全家烤飯糰-清酒蒸蛤蜊/香檸松阪豬【商品名稱/價格】:清酒蒸蛤蜊/香檸松阪豬,都45 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:清酒蒸蛤蜊182大卡/香檸松阪豬213大卡 【評分】:清酒蒸蛤蜊85/香檸松阪豬80 【心得】:5
[心得] 滿滿蛤蜊超浮誇 內壢好滋味麵館好讀圖文版: 好滋味麵館的位置就在桃園內壢的福德路上,地址雖在福德路上,但還是要轉進成功路79 巷才會看得到店面 而且這裡的巷弄路比較窄,騎機車來是會比較方便的 好滋味麵館的店內用餐空間,幾乎每個人來都是來吃蛤蜊麵的,所以每張桌子上都會有一2
[食譜] 蒜香蛤蜊義大利麵無音樂圖文好讀版: 本次的主食材蛤蜊選自Costco Costco 的蛤蜊1份1公斤,裡面有2小包,大概200元左右,以自身的購買經驗來說,通常 都比全聯買的蛤蜊肉來的飽滿又大顆喔!1
[請益] 二林菜市場蛤蜊如題 有推薦的賣家蛤蜊較好吃的嗎? 之前買過黃昏市場 全聯 好市多 好市多的口感較好 不過以前看社團評鑑說有的很雷
72
[閒聊] 有波波的診所,大家還會去嗎7
[閒聊] 居服員騙失智婦人房產的新聞,讓我爆氣15
[閒聊]煮飯會特別挑調味料和油品嗎?5
[討論] 大家都是怎麼找到自己喜歡的工作?7
[閒聊] 襪子要怎樣才會丟4
Re: [討論] 養貓那麼貴為什麼還要養?8
[閒聊] 如何度過職業倦怠期?4
[心情] 為啥沒有女生慶祝台灣贏球?3
Re: [討論] 大家覺得生在台灣當台灣人算是幸福嗎3
[討論] 大家都是怎麼回避自己討厭的人物3
[閒聊] 是不是回憶就是淡淡檸檬草?3
[閒聊] 同事喜歡「加班」是好還是不好呢?3
Re: [閒聊] 襪子要怎樣才會丟6
[閒聊] 大家自認為自己情商高嗎3
[閒聊] 想到之前有人會用襪子捲出漂亮的捲髮5
[討論] 女孩們最多接受曖昧多久?7
[心情] 關於上班找車位這件事1
[閒聊] 女生是不是都不太在意枕頭3
[討論] 好奇大家平均薪水是多少1
Re: [討論] 電動牙刷大家都用哪牌?1
Re: [討論] 養貓那麼貴為什麼還要養?X
[閒聊] 看著自己國家從幼苗到茁壯會喜極而泣嗎X
[問題] 如果朱學恆是帥哥 會有不同下場嗎?