Re: [閒聊] 外食青菜量老是不足 怎麼辦
為了補足青菜
我晚上下班會去全聯買個葉菜類的青菜
回家洗一洗
用個快煮鍋煮熱水
青菜進去燙一燙就可以直接吃了
沒有任何調味跟油
也算是很健康 而且便宜
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噓
人家都已經說外食了還一直講自己煮
→
那我會去24小時自助餐點菜
推
小心便秘 這樣一點都不健康
推
為什麼這樣不健康
→
不要煮直接吃 這樣就不算自煮惹
![[閒聊] 外食青菜量老是不足 怎麼辦](https://i.imgur.com/4mZp7h5b.png "[閒聊] 外食青菜量老是不足 怎麼辦")
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[閒聊] 燙青菜一定要先把水煮滾,才放青菜下去嗎?請問一個問題，如果我想要自己在家燙青菜來吃 要怎麼燙呢??是要先把水煮滾煮開之後，才能把青菜丟下去燙嗎?? 請問各位女廚神們，你們都怎麼判斷青菜燙熟、燙好了呢??? 要怎麼燙青菜，才可以燙得剛剛好，菜熟，但又不會過熟把營養流失呢?? 順便再多問一個問題，請問煮水餃，也是一定要把水煮開之後才可以丟水餃下去嗎??19
[問卦] 印尼泡麵為什麼這麼好吃?如題 小妹我今天晚餐吃印尼泡麵 把麵體用水燙一燙 順便燙個肉片青菜 再把麵條 醬料 肉片 青菜混和均勻15
[問卦] 台灣人是不是該開始習慣自己煮如題 最近這一年一直有人靠北便當多貴又多貴 啊自己煮不就便宜了嗎 自己去買根雞腿、燙幾個青菜、煮碗飯 不就一個便當出現![[問卦] 台灣人是不是該開始習慣自己煮](https://i.imgur.com/si7mT0nb.jpg "[問卦] 台灣人是不是該開始習慣自己煮")
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[問題] 青菜要冰嗎因為沒有冰箱的關係 但有時候晚上肚子餓又不想買外食 通常都是簡單煮個麵 我上次實驗 小番茄+青菜+麵條+鹽7
Re: [問卦] 燙青菜是不是暴利阿==？: 林老濕咖鶴 你是不是瞧不起燙青菜 用店內的大骨湯燙的青菜 涮 涮 起鍋 裝盤 淋上肉燥 我的老天鵝啊![Re: [問卦] 燙青菜是不是暴利阿==？](https://i.imgur.com/i1jkHRpb.jpg "Re: [問卦] 燙青菜是不是暴利阿==？")
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[討論] 伙食費增加還是減少了目前待在家一週了 只出去買過一次外帶餐點（兩天份）回家吃 兩天出門採買一次約半小時 目前看起來這個月花費只有上個月的1/3好像也是好事 只是每天都煩惱煮什麼 一個人又很難煮![[討論] 伙食費增加還是減少了](https://i.imgur.com/jL8z6ytb.jpg "[討論] 伙食費增加還是減少了")
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Re: [閒聊] 燙青菜一定要先把水煮滾,才放青菜下去嗎?煮菜的邏輯很簡單 青菜煮越久會越爛 煮不久會煮不熟 所以冷水下鍋 通常就是不怕煮爛的 像是高麗菜大白菜這種 梗比較粗比較硬 不怕煮爛但是怕煮不熟 冷水放下去讓他煮沒關係 而熱水下鍋 就是深綠葉菜 比較容易熟的這種 不怕煮不熟但是怕煮爛 所以熱水下去燙一燙就可以吃了 至於水餃不黏的話 冷熱水都沒差 要煮熟不煮爛就是直接算時間 會黏的話
[問卦] 長輩都堅持一天至少一餐吃到菜？問一下 每次遇到我爸媽 他們都問說 今天有沒有吃菜 好歹每天都去買把青菜 自己洗一洗燙一燙 這是不是觀念太老舊啊 現在科技那麼進步 青汁喝一喝不就好了 這是誰的問題？ --
![Re: [閒聊] 對抗生理痛](https://img.youtube.com/vi/Em7Bb6kfO8Y/mqdefault.jpg "Re: [閒聊] 對抗生理痛")