[討論] 女孩兒夏天喜歡吃涼拌菜嗎?
嗨嗨~
最近天氣實在太熱惹~
今天準備了涼拌小黃瓜。
小黃瓜洗凈加糖鹽出水後,加烏醋醬油蒜末辣椒,和爆過大紅袍的香油,真是下飯。
以前有在某處吃過地方阿姨自製的醃酸豆炒肉末,也是鹹香下飯,今天打算來試試醃酸豆。
女孩兒的夏天,會做什麼涼拌菜或醃製菜呢?
分享看看吧~
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乞丐時光冷便當
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天氣熱真的沒什麼食慾
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不喜歡 討厭酸跟辣
推
喜歡,涼拌跟冷盤都喜歡<3
推
涼拌小黃瓜好吃
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[閒聊] 想知道大家怎麼調味的?嗨~ 想問大家平常在料理時,會不會有種「加什麼才會好吃」的疑問? 我自己最近做涼拌小黃瓜,加了鹽、醬油、糖、蘋果醋、蒜頭、麻油,只能說是勉強過關 (有好評,但我和家人都認為要有辣椒進去才好吃) 家父這禮拜也做了涼拌小黃瓜,一吃驚為天人(不愧是從小煮飯的客家料理好手)馬上問16
[問題] 涼拌小黃瓜太酸是換醋還是醋減量?最近做了涼拌黃瓜 不過被家人嫌棄過酸 不知道是應該換掉醋還是醋減量還是應該怎樣調整呢 我用的食譜大致上跟上面連結一樣 用糖殺青8
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- 夏天做涼拌小黃瓜最開胃了! 每次做整盤都被清個光光啊! _____ _____ _____ _____ ψ( )ψ提供以下作法: 因為是涼拌,建議要買有機