[閒聊] 吃夜市牛排都怎麼翻蛋
https://i.imgur.com/FPcBc2K.jpg
大學時最愛跟肥宅朋友們逛夜市
每次都要吃牛排
看過很多光怪陸離的翻蛋法
如把蛋攪爛再翻面 滿神奇的
我幾乎都烤一面
另外一面只烤一下下 讓蛋黃不要全焦
大家都怎麼翻蛋呢?
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※ PTT留言評論
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把肉蓋在蛋上 先吃麵 吃完蛋就熟了
推
炒蛋
推
等它熟一點時再翻
推
我要吃米老鼠牛排館
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直接戳破扮麵
推
我都直接把鐵板翻過來
推
加醬炒一炒變炒蛋 超好吃
推
我都跟老闆要鍋鏟翻面
推
把它攪碎變炒蛋
推
加灰塵
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一樓簡直是天才 不過蛋黃不會散開嗎?
推
我都不翻等最後吃半熟蛋
推
約會就看會不會翻蛋就知道了
推
不會散 要放小力一點
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我直接喇一喇變成蛋拌麵 然後最後吃超
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爽的
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直接變炒蛋 好吃
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像炒菜翻鍋那樣翻啊
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攪爛
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小時候會很堅持要把蛋整個翻面 後來發現
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弄碎炒醬吃最棒
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炒蛋
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拿湯匙翻蛋,好翻多了
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樓上生活智慧王
推
把麵蓋在蛋上面,不用翻自動完成半熟蛋
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,選我正解
→
類似一樓,不過只蓋黃金30秒就夠了~~
推
直接跟老闆說全熟
推
我都像阿基師翻煎蛋一樣翻
推
把麵蓋在蛋上30秒,就可以吃到舒肥蛋囉
推
夜市牛排好ㄘ
推
馬上弄散混到麵裡面
推
叫老闆翻一翻再端出來
推
我也是攪爛☺
推
吃牛排 不是給你吃荷包蛋的
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直接吃
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翻一半變荷包蛋www
推
一樓那個方法我早就試過了 肉的溫度根本
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不夠讓蛋熟
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都會想翻成功然後破掉然後抓狂攪爛!!
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把牛排放在上面
推
跟老板再要一塊鐵板壓在上面
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點餐時直接說蛋要熟
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炒蛋比較好吃
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不翻啊,半熟蛋才好吃
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放棄直接戳爛讓他熟
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不翻半熟+1
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跟老闆要一個熱鐵盤壓在上面
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用鐵盤翻鍋
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用叉子翻
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想吃qq
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跟把老闆壓在鐵板上
推
翻桌順便翻
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把蛋白切開讓沒熟的蛋白流下來 蛋黃保持
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半熟
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吃重組肉 你也爽
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攪爛它最好吃
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加在麵上面伴著吃
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不翻
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蛋拌麵+1
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直接舔爆
推
把麵放上去喇
推
不翻半熟+1
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[閒聊] 夜市牛排的蛋到底要怎麼翻面昨天去吃夜市牛排 端上來的時候蛋沒有熟 嘗試想翻面卻失敗了嗚嗚 夜市牛排的蛋到底要怎麼翻面辣 我的完美蛋黃嗚嗚 --22
[問卦] 夜市牛排這樣算翻蛋成功嗎?本魯大叔今天晚餐來夜市覓食, 看到牛排店突然很想吃就走進來了! 大家都知道吃夜市牛排最精彩的時候就是「翻蛋」, 待熱呼呼的鐵板牛排上來之後, 本魯大叔小心翼翼的翻蛋,24
[閒聊] 台灣之光夜市牛排怎麼吃才專業?如題,台灣之光夜市牛排怎麼吃才專業 大家都怎麼吃?閒聊討論 (這裡的夜市牛排泛指平價鐵板麵+蛋+肉排的店 (在店裡吃也算 (雞排魚排豬排也算 我習慣吃法:6
[問卦] 夜市牛排的蛋這樣翻給幾分?今天晚上來吃夜市牛排 大家也知道第一步就是先翻蛋 請問阿宅這樣的翻蛋技術 大家會給幾分呢?7
[問卦] 夜市吃飽要多少錢安安我客家肥肥啦 肥肥越來越不愛逛夜市 每次去夜市都比去平價牛排還花錢 吃個香腸35 烤魷魚807
[問卦] 台灣夜市牛排三靈魂的八卦???夜市牛排的三靈魂,鐵板麵,紅茶,餐包,玉米濃湯,還有一棵生蛋。 沒有這些要素就稱不上有台灣價值的牛排。 像現在越來越多牛排店出賣靈魂了,居然把餐包換成乾乾澀澀的土司,還要自己烤,爛死。 有沒有台灣夜市牛排靈魂的八卦???!!! P.S.現在夜市牛排還是9成滿,明天隱了。5
[問卦] 牛排的蛋要怎麼翻?大家好 阿肥我晚餐吃牛雞雙拼 餐上來的時候附了一顆蛋 阿肥我想起每每吃牛排的時候翻蛋都會把它弄破== 翻牛排的蛋有沒有什麼技巧r?6
[問卦] 有沒有逛夜市要吃什麼才是內行的呢?相信身為台灣人的妳各位啊! 從小到大一定有逛過夜市吧 夜市的食物選擇真的超多 牛排~ 麵 蛋 肉 還有小餐包 玉米濃湯 QQ蛋 酥脆酥脆的 好吃阿~3
[問卦] 夜市牛排翻蛋的多嗎?阿NO 蜜納桑 空匿跡挖 夜市牛排, 有濃湯紅茶鐵板麵跟一塊牛排, 另外還一顆現打的蛋, 小時候吃夜市牛排,1
Re: [新聞] 「Joe」是貴!Joeman聯名超商三明治翻車這是為酸而酸吧 人家就是奢華對決平價 奢華款的三明治賣貴一點不是正常嗎 就好像有個對決是平價牛排對奢華牛排 你吃夜市組合肉款跟飯店精緻肉款本來就不一樣
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