[閒聊] 我覺得最好吃的秋葵作法
1.用鹽巴把秋葵搓一搓,洗一洗,可以去毛
2.去頭去尾
3.把秋葵放一個大碗公
4.加適量橄欖油
5.加鹽巴、黑胡椒粒
6.放進烤箱180度烤十分鐘
7.起來後裝盤+灑上白芝麻
8.完成(撒花)
--
感覺很讚!
好吃好吃
有醬油嗎
沒有醬油
不分享到cookclub板嗎?
cookclub版我害羞,精進後再去
只要他的古溜感還在 我就不行QQ
我覺得烤過以後就沒啥古溜感,你試試看 秋葵對腸胃很好哦
※ 編輯: FuiZT (39.1.37.20 臺灣), 04/22/2020 16:15:03沾美乃滋 滑滑白白吸起來!
我比較喜歡川燙淋醬油
切成星星撒豆腐上做涼拌
喜歡炸秋葵!
喜歡泰式涼拌
喜歡切星星
都川燙完冰鎮 淋醬油 下次試試氣炸XD
川燙淋醬油+蒜頭
我喜歡照燒醬+柴魚片的那種 而且有毛的秋葵口感我比較愛
看起來很好吃耶 我周六也吃了秋葵
看了都餓了
川燙完冰冰箱後,淋胡麻醬
加鮪魚也好吃
川燙冰起來加醬好吃
一直都是是川燙+各種醬 原來還可以用烤的
秋葵對腸胃好的地方聽說就是那個黏液的部分,不知道真假
秋葵對胃好有感 記得有次胃痛吃了就不痛了0.0
筆記筆記
我有吃過市售烤的黃秋葵,超脆超好吃,沒有古溜感
川燙+麻油+辣椒
要不是看到外型,還以為在吃別的食物
金沙也蠻好吃
看起來超好吃
看到都餓了
可以切碎混蛋液一起煎 很好吃
筆記
煮味噌湯也很好吃!
切細包成豬肉卷也好粗喔 或是裹粉下去炸
切片煎蛋 秋葵煎蛋超下飯~
按錯按到噓-..-
包成豬肉卷再拿去烤
噁
喜歡川燙然後冰鎮 沾醬油或和風醬就很好吃
為什麼要去尾
加胡麻醬超好吃!
秋葵蛋+1 吃過一次就回不去XD
川燙後拌鹽昆布絲、香油/麻油,冷熱都好吃
秋葵不是做芥末的嗎?
噁爛食物...跟納豆並列噁爛第一名
汆燙 沾桔醬
裹粉炸一炸看看
筆記
秋葵切片然後跟蛋一起煎,超好吃
切短短煎蛋也好吃
秋葵的鈣含量很高 吸收率也不錯
秋葵很難不好吃 真心愛
老闆來一份
我超討厭吃秋葵
可以川燙什麼都不沾爆吃一波
秋葵好吃
秋葵切星星煮蛋花湯~換季喝超舒服
就是愛秋葵的黏液阿
加醋 香油 和風醬也很好吃!
川燙後泡冰水 醬油膏 柴魚片 超讚
黏黏的好噁 我無法
超愛秋葵的
只要他的古溜感不在 我就不行QQ
下次試試!謝謝分享
適量是多少啊
跟納豆山藥涼拌!真心不騙
sukiya的作法好吃 切碎碎的再加柴魚片
筆記!
看起來不錯吃,改天來試試看!
哇沙比醬油超讚
切星型 跟泰式打拋肉一起煮 超好吃香辣好吃不傷胃還可以
順便勾芡 營養也均衡 而且吃不太到秋葵味
沾胡麻醬好吃
做芥末的是山葵
不要吃最好吃
第一次聽到這個料理方法~感謝你的分享!
噁 為啥要吃鼻涕('・ω・')
我喜歡炭烤加烤肉醬
烤秋葵超讚
都只用水煮加鹽巴 謝謝分享改天來試試
加醬油膏,超棒的
超愛
餓了QQ看起來好好吃
突然想到小時候常吃秋葵鑲肉,也很好吃!明天來做
喜歡沾醬油
我覺得秋葵很可怕 黏踢踢的液體我不行
嘔嘔嘔嘔嘔
看起來很讚耶 感謝!!
冰鎮淋胡麻醬
謝謝分享
秋葵超好吃!
鼻涕菜我不行
看起來豪豪吃
喜歡日式涼拌,加山藥泥的那種
秋葵真的超棒超方便的,燙個兩分鐘直接淋胡麻醬,好吃
學到了!看起來很不錯
謝謝分享~
乾煎灑鹽就很好吃了,也喜歡在咖哩起鍋前加一些!
川燙沾辣豆瓣醬 ^Q^
烤過以後不黏
秋葵好吃 下次來試試原po作法
z大 做芥末的是山葵XD
有人山葵 秋葵分不清楚
之前水煮真的吃到怕....烤的好像不錯
秋葵湯超好喝 喝下去 整個胃都暖暖的 很舒服
餓了
我也愛烤秋葵 簡單又好吃,而且不會太稠
感謝分享阿~
涼拌
好
喜歡切片煎蛋
我已經不怕吃水煮的
推切片煎蛋
川燙完拌柚子胡椒也超級美味
川燙拌胡麻醬 喜歡
秋葵的本體就是粘液阿
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[問題] 喜歡吃秋葵嗎秋葵黏黏的是對胃不錯 簡單料理配個醬油也好吃 也能攝取到纖維質 女孩們喜歡嗎 ☺ --9
Re: [問題] 新手帶便當料理之前防疫期間剛好自己帶了一陣子便當(被外食健康餐價錢激到),雖然不專業但擺起來好像還是有模有樣的(?) 推薦幾個煮起來很方便的菜色 :D 還有masa、批批在日本幹嘛、杏子媽媽等youtube幫助都很大! 【主菜】 魚:鯛魚片、虱目魚、鯖魚、鱸魚都很方便!可以乾煎灑胡椒鹽就很好吃,真的怕乾煎失敗可以放在烘焙紙調味好(我通常都是蒜頭、鹽巴、黑胡椒或是蒜頭、檸檬、鹽巴、辣椒),兩邊捲起來放烤箱烤15分鐘(我都沒預熱)8
[閒聊] 心目中好吃的丼飯?Hi hi 一直覺得Sukiya的秋葵丼跟咖哩起士好吃,加青菜更是滿足!!但朋友說很像在喝醬油湯 、又貴... 後來試過牛洞食堂、吉野家、丼飯屋....等等,會一再回購想吃的還是Sukiya,價格份量 對我來說剛好,雖然是真的有點太鹹啦....但可能就是那個醬油味讓人記憶深刻?8
[食譜] 椰子醬油蒜末秋葵。不推薦微波秋葵【Coconut Secret, 原始椰子醬油,無大豆醬油替代品】 本身是大豆過敏人(黃豆/黑豆/毛豆都是大豆哦), 意外在IHERB找到這款用椰子樹汁製成的椰子醬油,非常開心!!! 鹹度低滿多的,包裝也不錯,瓶口有設計一個窄口的擋片,不會一次倒太多。7
[食譜] 異國秋葵料理-秋葵咖哩與秋葵濃湯簡而言之就是異國風味的秋葵料理 小時候家裡煮秋葵就是水煮加醬油膏與芥末,一直以來對這食物雖然不致討厭,但也沒特 別喜歡吃,總覺得粘膩而無味 後來在印度吃到秋葵咖哩(準確來說是咖哩炒秋葵),驚為天人,近期又意外得知美國有 「秋葵濃湯」(gumbo)這種食物,看國外食譜嘗試後覺得吃起來也不錯,終於找到自己喜7
[問題] 秋葵會老掉嗎?因為防疫, 買菜都會多帶幾項, 秋葵就這樣被我放在冰箱冷藏著..... 好像…一個禮拜…。 今天終於找到他,燙過後,拌上好吃的凱薩沙拉,6
[問卦] 為啥自助餐店很少秋葵?肥肥我很喜歡秋葵 咬下去口爆的感覺很爽 但是自助餐店好像很少見 價格也不會太貴對比其他菜 而且汆燙一下就很好吃2
[食譜] 氣炸薯條食譜。氣炸薯條。這樣做跟麥當當一樣好吃 圖文版: 氣炸薯條。這樣做跟麥當當一樣好吃 器具: 聲寶健康油切氣炸鍋KZ-L19302BL 材料:1
[食譜] 小星星打拋豬有圖無音樂好讀版: * 秋葵是極為健康的蔬菜, 但許多人卻對它黏稠的口感和味道敬而遠之。- 我特別愛秋葵,因為它很好清洗又很好切,事前處理省了好多時間好方便~哈。 食材 1.雞胸肉----->300G
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