[閒聊] 料理新手可以從什麼料理開始學？

elfeana05/21 14:11煎魚或肉？ 煮蝦子 都很簡單 還有蛋料理

elfeana05/21 14:11推薦蒸蛋，水煮蝦子

meishan3105/21 14:13蛋料理

Irusu05/21 14:15去找食譜看製作過程 挑覺得自己應該做得到的先試

dan512005/21 14:15焗烤 有起司和噴燈就好了

e23457605/21 14:16蕃茄炒蛋

happyblack05/21 14:16我看masa之後有跟著做，他教的不難

RaiGend051905/21 14:16生魚片，絕對沒有燒焦可能性

hp150205/21 14:22用電鍋做蛤蜊絲瓜或 煎馬鈴薯 菇類 烤箱烤蔬菜

sjclivelo05/21 14:29紅酒燉牛肉 可能不快 但是簡單不會失敗

hotaka05/21 14:30馬鈴薯燉肉或瓜仔肉這種，食材好處理，調味照食譜量基本

hotaka05/21 14:30不會有大問題

ivycheng041505/21 14:31電鍋料理很難失敗，不用顧火候已經是新手福音了

Brinoh05/21 14:31煎肉 炒肉 炒飯類蠻好入手的

smashup05/21 14:43蒸蛋不錯，外面買比較貴，自己做簡單好吃

zzzzz32605/21 14:45咖哩飯好吃 又很簡單

gg55305/21 14:47蛋料理

jaxer7017905/21 14:49電鍋啊

jaxer7017905/21 14:49基本上材料放進去 水量注意一下東西就給你熟的出來

jaxer7017905/21 14:49新手煮雞湯超級好用

glin336789105/21 14:52香菇雞湯

killlove05/21 14:56看王剛

LOLI556605/21 14:59從食譜開始 要失敗很難ㄅ

kimura070105/21 14:59煎荷包蛋

francmiss05/21 15:09燙青菜

rttlac05/21 15:13水煮蛋

turncolan05/21 15:20滷肉，雞腿、五花肉、豆腐、豆干、杏鮑菇…什麼都能丟

turncolan05/21 15:20進去

jycgaccac05/21 15:22香菇雞湯 馬鈴薯燉肉

domoorn85405/21 15:24煮麵、蛋料理、咖哩飯~

mono556605/21 15:39蒸魚 煎鮭魚 煎秋刀柳葉

starbygod05/21 15:41咖喱飯

azman1018z05/21 15:41去看YT ，masa,羅莉塔之類的

ashebird05/21 15:42看youtube 詹姆士的滿簡單的

steven83031905/21 15:43威靈頓牛排

Acqma05/21 15:43電鍋料理 放進去就好了

freedomx20a05/21 15:44啤酒

tn60137405/21 15:47電鍋料理

tong102305/21 15:47義大利麵

ssnnoops05/21 15:52咖喱飯

ssnnoops05/21 15:52味增湯

a091305/21 15:57料理的起點:煮泡麵加蛋

Reborn102305/21 15:58馬鈴薯燉肉之類的，只要食譜跟調味正確基本上就是丟

Reborn102305/21 15:58著煮就好了

Ghostchaos05/21 16:00煮泡麵

basala541705/21 16:03咖哩 麻婆豆腐 義大利麵

et05498705/21 16:06我推詹姆士 masa 料理就多聽多看

keven56887405/21 16:08泡麵

yamamumu05/21 16:21義大利麵好上手變化多

danceinstar05/21 16:27各種電鍋料理

dingecho05/21 16:31等等滷肉很難吧！光滷包內的材料跟什麼八角提香的要去哪

dingecho05/21 16:31裡買

somouse05/21 16:33回樓上，超市有賣滷包，丟進去一起煮就好

sasayabao05/21 16:38肉臊

Hillboy05/21 16:41番茄炒蛋&咖喱

guanhualee305/21 16:43https://i.imgur.com/NbVALpq.jpg

guanhualee305/21 16:43剛剛做的牛肉河粉

yaisiop05/21 16:44蒸魚 蒸蛋 味增湯 都很簡單啊

ddddcord05/21 16:46蛤蜊湯 好喝

Linweij05/21 16:48蛋炒飯

somouse05/21 16:49推薦滑蛋牛肉飯，其實不難喔

somouse05/21 16:50蛋的味道可以掩飾掉很多不完美

sean9033005/21 16:54番茄炒蛋

archaeologis05/21 16:54子時當歸 的youtube 作法看起來滿簡單

yvonneXD05/21 16:55咖哩、粥、炒飯

littlebonnie05/21 16:55我最近開始練習一個月 紅燒糖醋三杯宮保金莎系列的

littlebonnie05/21 16:55都煮過 也都煮的還可以 就想吃什麼就煮什麼 失敗了

littlebonnie05/21 16:55就從頭到尾想兩次 不怕失敗就會煮了

littlebonnie05/21 16:55一個月前連煎荷包蛋都煎得很醜

Porara9876305/21 16:58瓜仔肉，全部丟進電鍋就好

ssssoooo05/21 17:05看YT一步一步做

s603141705/21 17:06煎荷包蛋

joycee05/21 17:14昨天做剝皮辣椒雞湯 只要把雞肉先川燙好再丟半罐的剝皮辣

joycee05/21 17:14椒 拿去電鍋煮半碗水就好了

avrw05/21 17:18蛋炒飯，炒得好看又好吃你就出師了

wanzi060105/21 17:23電鍋系列

mvpdirk71205/21 17:26買個大同電鍋或是電子鍋

fivefinger05/21 17:28蛋蛋大餐啊

alex0105/21 17:30自己喜歡吃的東西

jeff1093105/21 17:30義大利麵

seedboxs05/21 17:31認真回你 義大利料理都可以嘗試

zxcfluter05/21 17:32可以去烹飪版看看

xxuiull05/21 17:34新手只給一個建議 火永遠別開到最大 最大只能中火

transiency05/21 17:34絞肉，配料變化多，煮一次吃一週。

jean4068621905/21 17:37水炒青菜

liao546905/21 17:44白飯

justadog05/21 17:44義大利麵

kilhi05/21 17:47蒸蛋

poisson102405/21 17:49白肉系列....豬肉燙熟就完成了

Orange072905/21 17:50做菜推masa～很療癒～

Halleluiah05/21 17:50咖喱 清蒸跟水煮系列

best081105/21 17:58看FB 朋友煮的那些就是了

kiakia0105/21 17:58親子丼超簡單，男友第一次煮飯就上手

LAKobeBryant05/21 18:00燉煮的

f58505/21 18:02燉飯

johngy05/21 18:04水煮蛋

canis83102505/21 18:05火鍋？

ce133705/21 18:12電鍋系列的

s99022805/21 18:14煎雞腿，加鹽巴跟黑胡椒把皮煎到脆就好

s99022805/21 18:15看到上面有人說義大利料理，番茄肉醬麵跟奶油麵都滿簡單

s99022805/21 18:15的

hermit1305/21 18:16豬肉味噌湯

axer031005/21 18:21威靈頓牛排

FiveSix91105/21 18:47水煮系列 跟火鍋有87%像 是口味清淡的健康飲食

zswfrk05/21 18:54丼飯

alienplanet05/21 18:58煮麵 不是泡麵喔-_-

pinkostage05/21 19:03丼飯是我第一次上手的好料理，新手要看YouTuber 推薦m

pinkostage05/21 19:03asa跟料理123

frontin05/21 19:05詹姆士煮的超爛

jaywang405/21 19:08詹姆士+1 塔塔的太複雜了

sally020705/21 19:15炒個菜、煎肉隨便調味一下就能吃了

Diaw0105/21 19:18雖然不快，煮個肉燥飯或咖哩 後面幾天就很快

jamescle2305/21 19:24蛋炒魚

TurtleRun05/21 19:32湯麵，料隨便丟下去攪一攪就好

phix05/21 19:34炒飯啊

evils3305/21 19:36我都推薦別人從燉煮類的開始比較容易入手

milkkiss05/21 19:36泡麵

crorangeazy05/21 19:51推個 https://i.imgur.com/FmBghDQ.jpg

ron080305/21 19:52松鼠魚http://i.imgur.com/wXD15QP.jpg

Dope556605/21 20:04可樂雞翅

Tony9318805/21 20:13如果要學做菜可以先從涼拌菜或蒸類的開始

tracy062005/21 20:201燙青菜類，再自己調醬

efkfkp05/21 20:23蔥爆蒜香火鍋豬肉片炒各種醬料（練中華鍋火候）>滷肉（豬

efkfkp05/21 20:23絞肉）（練煮）>麻婆豆腐，煎香腸>煎雞翅>煎雞腿>三杯雞，

efkfkp05/21 20:23炸薯條>炸杏鮑菇>炸雞腿，其實料理不難，找詳細點的食譜跟

efkfkp05/21 20:24影片，像做實驗一樣一部一部分解動作照做味道不會難吃到那

efkfkp05/21 20:24裡去，做多了就會有手感可以微調自己的口味。

vagus062005/21 21:21粉蒸肉 超簡單絕不失敗

yohoant05/21 22:11番茄炒蛋

ParaTuAmor05/21 22:27乾煸四季豆……我學會的第一道菜

candn05/21 22:33義大利麵/炒飯

mariaisme05/21 22:36多吃無菜單料理能激發想像力

NomeL05/21 23:16咖哩

hansioux05/22 00:50湯，大多都超簡單

whatdidido05/22 00:51從自己愛吃的菜跟著食譜學開始

orzdinoqoo05/22 01:00煮泡麵

IfIcouldfly05/22 01:15你自己喜歡的料理開始，這樣才有動力

k412005/22 02:59電鍋 電子鍋 微波爐 先從不用開火的累積信心

cindy5doprp105/22 03:54推masa 跟著做很多道都很好吃

wizozd3827005/22 08:02推肥大叔，滿多家庭料理的，可以挑簡單有興趣的做

pttchips05/22 09:23豆豉鮮蚵。魚香烘蛋

stuupid05/22 09:39咖哩

hellomotogg05/22 11:44寬油

JACC05/22 14:59白米飯

fake05/23 02:00皮蛋豆腐

yujia81081905/24 09:33炒飯