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[問題] 適合帶便當的"麵"料理

看板cookclub標題[問題] 適合帶便當的"麵"料理作者
best0931
(best0931)
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大家好....我是料理新手

家裡空間不大所以廚房工具也不多,平常多用炒菜鍋跟大同電鍋

因為先生喜歡吃麵,想請問除了炒烏龍麵跟義大利麵還有適合微波帶便當的麵料理嗎?

另外因為目前請育嬰假在家所以比較有在開伙

家裡有沒有建議那些醬料是常用且萬用的呢?

現有的陰油膏 黑豆陰油(跟醬油用法一樣嗎) 烏醋 米酒

怕買太多又沒常常在用容易過期

謝謝!!

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※ PTT留言評論
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jior06/19 12:49油麵的炒麵也可以,其他的大概都怕爛吧

G77306/19 12:56直覺同一樓,最近也愛上自己炒油麵,不然試試看焗烤作變化

G77306/19 13:04對了,有時候我會把麵條做成煎餅,可以菇狗“煎麵“之類的

Siriusmii06/19 14:41涼麵?

S289517206/19 15:13炒米粉~

Kukuxumusu06/19 15:19韓式炒雜菜算不算麵 因為他煮不太爛適合放

MAGODAJAN06/19 15:26蒟蒻麵好吃又健康

amanda383806/19 15:35我也愛吃麵,我都水煮麵條弄成什錦乾拌麵帶便當

tekamolo06/19 15:56天氣熱 冷麵也不錯呀

pipifan06/19 15:59涼麵,醬汁跟麵分開放

ronale06/19 17:36google「冷便當」 宜手作有教

ronale06/19 17:36這種是不用微波的

rahit06/19 18:10我都把煮熟的義大利麵撒上培根拿去冰,隔天打個蛋+起司做醬

rahit06/19 18:11,微波完灑上去攪一攪carbonara就完成了

rahit06/19 18:11再配個沙拉五分鐘能吃

OrzOGC06/19 18:22麵放太久就是噴了

wensday06/19 22:24炒麵線 還可以加洋蔥紅蘿蔔肉絲木耳什麼的

wensday06/19 22:26還有韓國炒冬粉 他們本來就有這個做法

ctmt06/19 23:33個人必備調味料:黑醋 白醋 醬油 米酒 辣椒 蒜 鹽 糖 胡椒

sophena199006/20 01:04涼拌板條

kate081206/20 11:44G773大說的大概是「麵線煎」之類的吧~

happy8022806/20 12:46廣島燒也不錯

dancelight06/20 13:26拌面啊

LOLIVA06/20 21:02筆管麵

paulsama06/21 21:08四季豆燜麵

Qimagine06/22 02:09乾拌麵

mango198606/23 12:36我帶過牛肉麵,麵煮9分熟,撈起後麵用點牛肉湯的油拌

mango198606/23 12:36勻,麵跟湯分開裝,要吃時麵再放入湯中攪散微波就可以

mango198606/23 12:36

McNEMAR06/23 15:32麵疙瘩

wind503006/23 23:39蒟蒻麵~

BanaRepublic06/24 16:37試試看麵煮8-9分熟,起鍋先拌點油類,這樣應該可以

BanaRepublic06/24 16:37帶便當