[閒聊] 帶便當適合帶什麼菜
最近有點喜歡上料理就開始有了自己帶便當的想法
但發現有些菜好像不適合帶便當
或是像雞胸肉加熱完後就會變柴
大家有推薦便當是適合準備什麼 或是有不同料的的技巧嗎?
要不然最近信心都要被打擊光了QQ
--
三色豆,嘻嘻
三色豆我完全不行誒
我在Costco買的去骨雞腿肉超嫩,再炒個
高麗菜超棒
這感覺不錯下次可以試試
三色豆 玉米筍 洋蔥 青花菜
三色蛋,蒜油炒高麗菜,當歸醉蝦,醉
雞,鹹蛋苦瓜,糙米飯…………比較耐
水煮的都適合。肉會柴是你熱錯。
不容易出水的都適合帶 不然整碗濕濕的
很像ㄆㄨㄣ
※ 編輯: bajerski4 (49.216.177.33 臺灣), 04/20/2023 11:46:34
我都帶炒飯咖哩這種的
妳也可以試試ee最愛法國菜,
鴨胸佐鵝肝醬,松露蘑菇炒蛋,普羅旺
斯蘆筍沙拉,雞汁蔬菜湯。
飯後甜點義式蛋塔和橙汁果汁。bravo
啦啦啦啦啦啦~~~~
(ee便當菜示意圖)
青菜啦
你先上yt搜尋料理影片吧
新手最好照著影片步驟一步一步來
料理會失敗大部分都是自己亂加有的沒
的
一個口令一個動作,沒什麼難的
我都帶咖哩~~
玉子燒 菠菜 菜脯蒸肉 四季豆 香菇
推文沒幾個認真的
台灣鯛
三明治.電話線.四色豆.鳳梨
ig找象廚,之前帶便當都參考他的菜色去煮
,你也可以參考貝蒂做便當
綠色蔬菜
菠菜、豆干
涼拌菜
板豆腐
冷掉也好吃的
有些葉菜重複加熱後真的不好吃
豆干 炒蛋 麻婆豆腐 肉燥
高麗菜炒泡麵簡單快速,水煮蛋炒飯吧
啦吧嗎,反正不要濕的悶住很可怕
香腸熱狗
飯糰 三明治
鹹豬肉
YT上都有日本便當的常備菜製作可以參考
鮭魚
居然沒人提 營養又好煮。
青花菜
三色豆
蛋蛋料理
麻婆豆腐!!
同事上次微波德式香腸跟玉米筍結果
有pyridine 的味道…
滷味都很適合
蘆筍檸檬鮭魚飯。茄汁海鮮意大利麵
上海菜飯滷雞腿
帶便當有不加熱的冷便當,加熱蒸飯
箱/電鍋/微波,適合的菜色都不一樣
。
日本多半是冷便當,如果喜歡吃常溫
食物可以。
咖哩
海帶 杏鮑菇 四季豆
咖哩、高麗菜、蝦仁煎蛋、滷肉、肉卷
豆腐
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[問題] 新手帶便當料理我朋友跟她男朋友在一起快一年了 她想要給她男朋友一個驚喜 在一年那一天要手做便當給她男友 但她沒什麼廚藝經驗 平常只會煮泡麵跟煮水餃而已33
Re: [閒聊] 大家煮菜最不喜歡被嫌棄什麼XD?借這篇問個問題 如果另一半吃飽或吃不下 大家能接受留剩菜嗎? 或是堅持要對方要吃完掃飯尾? --25
[閒聊] 有人知道芝麻鹽嗎?如題 我最近養成了帶便當的習慣 所以一有空就會搜尋或查找便當相關的食譜或影片 昨天剛好滑到芝麻鹽飯糰的文 讓我產生了興趣22
[問題] 適合帶便當的"麵"料理大家好....我是料理新手 家裡空間不大所以廚房工具也不多,平常多用炒菜鍋跟大同電鍋 因為先生喜歡吃麵,想請問除了炒烏龍麵跟義大利麵還有適合微波帶便當的麵料理嗎? 另外因為目前請育嬰假在家所以比較有在開伙 家裡有沒有建議那些醬料是常用且萬用的呢?17
Re: [閒聊] 這邊有人早餐是吃家裡現煮嗎?我家吃素的,加上父母親農家背景出身 所以會有煮早餐+帶便當的習慣 這個習慣大概從幼稚園到現在工作吧 已經維持很長一段時間了 目前還是住家裡,加上上班時午休懶的出去買9
[問題] 水波爐適合我嗎?現在住套房,有瓦斯爐可開伙,加上一台大同電鍋,也只有一台大同電鍋。 想請問以我的飲食習慣適不適合買到夏普或國際最高階的水波爐(AX-XP5T/NN-BS1000)?怕買了其實也不會完全發揮它的功能。或者做不到我期待它能做的事,希望有經驗的前輩可以給點建議~>< 1. 主要會用奶油炒義大利麵,配個花椰菜和鮭魚或雞肉,最後灑起司 —> 瓦斯爐煮麵、不沾鍋炒,就足夠?如果有水波爐可能可以取代炒的功能,水煮麵就好了,這樣可能可以少用點奶油?還是說義大利麵用瓦斯爐做比較方便?有可能整份義大利麵都水波爐嗎(用烤的?應該還是要煮麵吧)? 2. 帶便當的菜: 上述的義大利麵,平日想晚上煮好可以帶便當,加上當晚晚餐。水波爐是否可以一個鍵備好兩餐的菜呢?我只有一人。 3. 早上烤吐司: 可以烤到脆嗎?可以上面烤鮭魚下面烤麵包嗎?7
[問題] 便當保存方法請益最近因為某些因素要兩地跑, 帶便當變得有點困難, 原本打算做冷便當, 但我一週內大概會待五~六天的住所無法開火, 而且連微波爐、電鍋任何料理用器具都沒有,1
[問題] 隔餐勿食,那帶便當算??有些人當天沒吃完的東西就會丟掉,甚至當下吃不完就直接倒了,理由是放置煮過的容易 滋生細菌 (放冰箱也一樣) 我自己是會帶便當的人,也看很多營養師提倡自己帶健康便當,又知道一些人會自己做好 幾天份的便當or小菜 不禁想,出門通勤的時間便當都退冰,是不是其實我們都吃了很多細菌了?- 有一段工作帶便當時代 不想吃隔夜菜所以早上6~7點的自助餐裝便當 菜也不多看到鹹蛋點了中午吃的時候 鹹蛋在便當內比滷蛋還搭僅次於糖心蛋 --
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