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[閒聊] 牛肉幾分熟的才是正解?

看板WomenTalk標題[閒聊] 牛肉幾分熟的才是正解?作者
ellsiejjj
(Ellsie)
時間推噓33 推:35 噓:2 →:28

不管牛肉是用哪種料理方式
每個人喜歡的熟度都不一樣

有人說5分熟才是正解
有人則是認為7分熟
當然也有少數人說是3分熟

我個人是喜歡5分熟
各位呢?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.62.13 (臺灣)
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k8530908 06/20 18:497分以上

a27588679 06/20 18:49不同部位不同熟度 加油好嗎

ymx3xc 06/20 18:526分

w87778566 06/20 18:553分

psyhuh59420 06/20 18:57看部位,還有肉品的保存狀況

LaAc 06/20 18:57看是哪種肉

tiiyuway 06/20 18:585分要有些見血才好吃(摀眼

WindHarbor 06/20 18:58至少不能有血水

Alcarinqua 06/20 19:03要看肉

FarkU 06/20 19:04牛筋三分熟

ssyy103292 06/20 19:107分

lita 06/20 19:215分

Ironstick 06/20 19:23今天不小心煎到全熟 有夠難吃

xylophonist 06/20 19:32三分好吃,五分可接受

LuciusMalfoy 06/20 19:36便宜的店吃全熟 高級可接受5分以下

YOLULIN1985 06/20 19:38還在牛身上

Rosmarin 06/20 19:38不能有血水

yongsyuan 06/20 19:51三分,而且我不加任何醬的,就是喜歡肉

yongsyuan 06/20 19:51本身的甜味

Freeven 06/20 19:51我喜歡3分

yongsyuan 06/20 19:53三/五分我都喜歡

angelcc 06/20 20:467

XDdong 06/20 20:535

boy19931118 06/20 21:06肌紅蛋白 不是血水

PietroConti 06/20 21:123

ajoe0909 06/20 21:15看部位

JuneSixth 06/20 21:16看部位

parchment 06/20 21:19看部位 有些筋膜九分很好吃 五分根本咬

parchment 06/20 21:19不動

twmadrid 06/20 21:28我都吃5分

PHCHP 06/20 21:47要看部位來分,不是所有的熟度都一樣

IB1SA 06/20 21:52全熟

h5t6566556 06/20 22:127

Dwelling 06/20 22:24全熟 不然都拉肚子

jgdelphine 06/20 22:31看部位

omhhsib0719 06/20 22:39超過5就是蹧蹋牛排,不如拿去滷

jolin951428 06/20 22:46 https://i.imgur.com/zE9sYuP.jpg

圖 牛肉幾分熟的才是正解?

aurora1859 06/20 23:085

aether982 06/20 23:14絕對是3分 無法吃3分的肉 也不算是牛

aether982 06/20 23:14

octangus07 06/20 23:19看店和價錢

Khaled 06/21 00:20看肉吧

hkahka 06/21 01:00全熟,完全不會想吃不熟的

Wenerrix 06/21 01:125

alice711004 06/21 01:15全熟

g7a7n7 06/21 01:310分熟阿

mikebbb 06/21 01:426.5 最好吃

bboywhite 06/21 01:53好久沒吃了 喜歡吃七分

bboywhite 06/21 01:53腸胃不好太生容易吃壞肚子

fanfan0113 06/21 02:33生牛肉最好吃

fanfan0113 06/21 02:34突然好想吃響食的生牛肉 可惡

jajoy 06/21 05:527

deliciouscat 06/21 07:15你都說每個人喜歡的熟度不同了,當

deliciouscat 06/21 07:15然是無解囉

mons96 06/21 07:52牛排有偶數熟度的嗎?

Lattego 06/21 09:26你第一次吃牛肉?不同部位熟度不同

buddhabar 06/21 10:05三分

nonwash 06/21 10:09好的肉三分,普通的肉5-7分

eubrooke 06/21 11:073~5分 5分以上浪費了牛肉 XD

pinkywoman 06/21 11:15菲力三分,其他喜歡五~七分吧

redrott 06/21 11:44每個人喜歡的口感應該都不太一樣吧

k3997 06/21 12:353-5

yuidzeon 06/21 20:17夜市牛排七分就會拉了 不然是生一點比較

yuidzeon 06/21 20:17好吃

chuck032733 06/22 00:50我都吃生的