[閒聊] 各國料理中上限最高的是中國菜嗎？

STi2011 02/21 13:11古時候的皇帝太閒吧

eva19452002 02/21 13:15調味料的搭配你比得過印度料理嗎？

vdml 02/21 13:17中國菜後來講食不厭精 都在玩工法

ccyaztfe 02/21 13:31並沒有

ccyaztfe 02/21 13:32法式跟義式料理就完全不輸中式

ccyaztfe 02/21 13:32而且論香料、調味料的運用，誰比得過印

ccyaztfe 02/21 13:32度？

OrcDaGG 02/21 13:44漢堡是米國的吧

sjclivelo 02/21 13:46南部小肉豆不輸

warlockeric 02/21 13:53在ptt吹中國會被小粉綠進攻喔～

Like5566Like 02/21 13:53吃的東西太主觀了

sdd5426 02/21 13:54在ptt不吹中國會被小粉紅進攻

sdd5426 02/21 13:55料理也能有優越感 而且還是吃的那方 更可

sdd5426 02/21 13:55笑

vdml 02/21 13:58看他們把豆芽菜去頭尾中間還塞肉就知道

xulu0 02/21 14:10就是你個人比較喜歡吃調味料吧

xulu0 02/21 14:11吃飯配醬跟吃醬配飯的差別

dong531 02/21 14:13什麼都來點馬沙拉，乾淨又衛生

ccyaztfe 02/21 14:28吹中國可以，但不需要貶低其他文化找優

ccyaztfe 02/21 14:28越感，小粉紅一輩子都不會懂什麼叫「尊

ccyaztfe 02/21 14:28重」

rizzo123 02/21 14:29印度人表示：Am I a joke to you?

Friend5566 02/21 14:39看到標題有中國大概就能猜到推文長什

Friend5566 02/21 14:39麼樣子

wateryc 02/21 15:19我三不五時就在看yt做菜的頻道，中國菜

wateryc 02/21 15:19真的是各種變化，而西餐前篇一律無聊的

wateryc 02/21 15:19醬汁跟做作的擺盤，沒了。日式料理看起

wateryc 02/21 15:19來精緻，也就只有精緻，沒了，韓式泰式

wateryc 02/21 15:19義式法式西班牙菜越式什麼其他的都一樣

wateryc 02/21 15:19，很難看到創意跟或做法能跟中國菜相提

wateryc 02/21 15:19並論的，雖然說每個文化個別有其優缺點

wateryc 02/21 15:19，但是如果要講單純的料理上限，我認為

wateryc 02/21 15:19中餐真的是無敵

songzhen 02/21 15:23可惜市場上印度菜越南菜比中國菜逼格高

songzhen 02/21 15:24多了 事實比少數人的感覺有說服力多了

OKnight 02/21 16:07古代皇帝吃的菜 一堆花式工法

wanters 02/21 18:56要講調味妳最好先跟印度人打聲招呼+1

wanters 02/21 18:58中式料理有點像婚秘的概念，反正什麼都裝

wanters 02/21 18:59上去，把不管50分還是90分的新娘都拉成

wanters 02/21 18:5975分附近就對了

RachelMcAdam 02/21 19:13歐洲菜接近原型？

ButtShark 02/21 20:30撇除不講火候 中式調味基本就那幾樣

ButtShark 02/21 20:30照著步驟做很難不好吃 而西式更注重S

ButtShark 02/21 20:30auce的製程 最難的應該就是印度菜各種

ButtShark 02/21 20:30香料的搭配 他們光平常做飯香料就超過

ButtShark 02/21 20:30二十種

history736 02/21 21:13喜歡吃熱炒的就會喜歡吧

whoismama 02/22 11:38看菜系，個人偏好粵菜跟川菜

chith 02/22 12:45個人覺得中菜很普啊……

chith 02/22 12:45種類多但味道都差不多而且很容易膩

Plot3D 02/22 15:10參考一下侯布雄的銘言吧，支那人只會亂搞

Plot3D 02/22 15:10食物原味居多

ntuwalker 02/24 13:33就制度而言法式、義式都不會輸，但廣

ntuwalker 02/24 13:33度而言，中國有八大菜系，比法義這種小

ntuwalker 02/24 13:33型國家的飲食文化豐富太多了