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[閒聊] 大家火鍋沾醬是哪派?

看板WomenTalk標題[閒聊] 大家火鍋沾醬是哪派?作者
penny5198
(Penny)
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我都是一點點沙茶加很多的醬油
醬油打底就對了!(吃很重鹹
當然辣椒跟蔥絕對要大把的加

有些火鍋店還會提供砂糖、香油、香菜
大家有什麼厲害的調配比例嗎?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.173.168 (臺灣)
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ymx3xc05/11 15:44沙茶蛋黃

Puyuma05/11 15:45蔥末 蒜泥 洋蔥+1

a2758867905/11 15:45奶香起司醬 無敵

dong53105/11 15:48沙茶底其他隨便亂加,在台灣不加生蛋

LuciusMalfoy05/11 15:56沙茶+蘿蔔泥+醋+蔥花

TylorLin05/11 16:04沙茶6+烏醋3+醬油1 蔥灑到滿

mono556605/11 16:04醬油 油辣椒(有的話) 醋 蔥少許

mono556605/11 16:05加上一半沙茶

chihli05/11 16:08沙茶醬油

Prokennex05/11 16:09沙茶,且一定要牛頭牌,味道有差。

wendyks23405/11 16:13不沾醬派

Marshac05/11 16:15沙茶、醋、蒜、蔥、蛋黃

sammoon05/11 16:30蔥花 醬油 辣椒 蒜泥 蘿蔔泥 白醋

sunnycheng05/11 16:45和風醬

mk2805/11 17:00沙茶 醬油 白醋 香菜 or 蔥花

mk2805/11 17:01有時候還有淡褐色的芝麻醬(?)胡麻醬(?)

hsinovo05/11 17:12蒜泥 醬油 烏醋 辣椒 蔥花 若有提供白砂糖也會加一點

Zootopia05/11 17:30什麼都來一點!

bipinnatus05/11 17:31吃原味派

opppp05/11 17:41很多蘿蔔泥+日式醬油+很多蔥

k853090805/11 17:50完全不加醬派

k853090805/11 17:50可以接受清湯食物的原味

cat042905/11 17:57我家傳統是生蛋黃+沙茶醬+醬油+糖。我不一定,看吃什麼火

cat042905/11 17:57

Ironstick05/11 17:59不沾醬派

Aristotle7705/11 18:02沙茶醬油辣椒^-^

sjclivelo05/11 18:30蔥打底 加沙茶與醬油點綴

nike685305/11 18:33香油跟香菜還有鰹魚醬油

tzxhin05/11 18:36沙茶醬油底+蔥花+蒜泥+香油一滴+白醋一滴

uniquekr05/11 18:37不喜歡沾醬

ylhd05/11 18:51沙茶、日式醬油、烏醋、蔥花加爆

hsw050205/11 19:00沙茶加爆 醬油香油各一點 最後灑蔥花 讚

s250020505/11 19:41醋加爆

cherry3405/11 19:43絕對不加沙茶XD

wendy797705/11 20:05沙茶+蔥花

gradient2005/11 20:08蔥 蒜泥 沙茶

Nikuball05/11 20:16絕對不加沙茶

fckavn05/11 20:20看心情

twinkle3611105/11 20:39沙茶+蔥蒜辣椒+蘿蔔泥+醬油 缺一不可 讚讚讚

lkdsa05/11 20:43沙茶+蘿蔔泥多+醋+蔥花

Sunblacktea05/11 20:50沙茶 一點點醬油 蔥花加爆

e363357705/11 20:59從不沾醬

melon100105/11 21:09醬油 沙茶醬加爆 蔥花 蒜泥

cycle205/11 21:50醬油+辣椒+蘿蔔泥+蔥花

amilenx05/11 22:15醬油、大量蒜、少許蘿蔔泥、蔥

fafanovelist05/11 22:29和風醬油+蘿蔔泥+烏醋

ck78091005/11 22:54整碗蔥+醬油

pannyli9105/12 02:00沙茶ONLY

aureliechen05/12 03:00我是醬油+蔥+香油

aqrt6655805/12 04:13蒜泥 蔥花 醬油 香油

hopeweed0005/12 06:43沙茶醬+蔥花 好吃

gph01014205/12 18:34沙茶+醬油+蒜+洋蔥+蔥

RainSakura05/12 23:41絕對不加沙茶

Trter05/14 12:50沙茶 醬油 蒜 蔥